152 geflugelleber Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Geflügelleber - Parfait 
vom 25.09.07
macht wenig Arbeit , aber großen Eindruck, schmeckt hervorragend.

358
20 Min.
simpel
Geflügelleber - Parfait 
vom 19.11.03
Am Vorabend Leber waschen und putzen. Portwein und Sherry verrühren und die Leber über Nacht darin marinieren. ...

742
60 Min.
pfiffig
Geflügelleber - Pastete 
vom 06.04.08
Leber sehr klein geschnitten in Butter ca. 5 Minuten braten. Frühlingszwiebel, Dill und Petersilie fein gehackt hinzufügen. ...

409
25 Min.
simpel
Geflügelleber gebacken 
vom 29.11.08
Leber putzen, schneiden, abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen, halbieren, in Scheiben schneiden. ...

296
30 Min.
simpel
Geflügelleber Ragout 
vom 15.12.08
Den Reis im Salzwasser wie gewohnt kochen. Die Geflügelleber putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. ...

620
30 Min.
simpel
Geflügelleber - Mousse 
vom 16.11.04
Die Butter in einem Topf einmal aufkochen und auf ca. 40 Grad abkühlen lassen. ...

166
30 Min.
normal
Geflügelleber - Spieße 
vom 26.02.10
Die Geflügelleber kalt abspülen und trocken tupfen. Die Leberstücke je nach Größe halbieren, damit sie auf die Spieße passen. ...

217
30 Min.
simpel
Geflügelleber Couscous 
vom 28.05.05
Tomaten enthäuten und mit Öl, Salz, frischem Thymian und dem Knoblauch etwa eine halbe Stunde (oder länger) einkochen. ...

176
30 Min.
normal
Geflügelleber - Ragout 
vom 13.03.08
Die roten Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch durch eine Presse geben. Die Leber von Fett und Sehnen befreien. ...

475
25 Min.
normal
Geflügelleber pikant 
vom 21.05.09
sehr preiswert und schmackhaft

304
20 Min.
normal
Geflügelleber venezianisch 
vom 02.03.10
Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen und Leber zufügen. ...

484
25 Min.
normal
Geflügelleber - Hackbraten 
vom 11.11.08
Die Lebern in Salzwasser mit Lorbeerblatt und Pfefferkörnern kochen. Abtropfen lassen und fein mahlen oder pürieren. ...

60
30 Min.
normal
Geflügelleber - Mousse 
vom 15.07.07
Butter in einem Topf aufkochen, dann etwas abkühlen lassen. ...

336
30 Min.
pfiffig
Geflügelleber - Ragout 
vom 17.06.09
Die Äpfel schälen, entkernen und fein würfeln. Die Zwiebel hacken. Die Champignons in dünne Scheiben schneiden. ...

351
45 Min.
normal
Apfel mit Geflügelleber 
vom 20.11.03
Äpfel schälen, mit Zitronensaft beträufeln und tief aushöhlen. Mit dem Gemisch von kleingeschnittenen Maroni und Leber füllen. ...

161
15 Min.
simpel
Eichblattsalat mit Geflügelleber 
vom 07.04.01
Eichblattsalat zupfen, Leber braten, klein schneiden und untermischen. ...

91
15 Min.
simpel
Geflügelleber in Balsamico 
vom 01.03.06
Geflügelleber in Butter braten (je nach Menge und Pfannengröße portionsweise, die Leber soll außen schön kross und braun werden, ...

228
20 Min.
simpel
Spießchen mit Geflügelleber 
vom 24.12.07
3 EL Olivenöl in eine Pfanne geben. Die Geflügelleber 10-12 min darin braten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. ...

48
20 Min.
simpel
Gebratene Geflügelleber in Portwein 
vom 09.08.02
Die Geflügelleber von Sehnen und Adern befreien. In gut cm-große Stücke schneiden. Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. ...

600
45 Min.
normal
Geflügelleber mit Trauben 
vom 06.03.04
Trauben längs halbieren, entkernen. Butter in einer Pfanne auslassen, Trauben darin schwenken bis sie heiß sind. ...

465
30 Min.
simpel
Geflügelleber in Sherry - Sauce 
vom 07.05.07
Higadillos al Jerez

292
15 Min.
simpel
Geflügelleber mit saurer Sahne 
vom 25.10.06
Die Butter in einer beschichteten Pfanne aufschäumen und die fein gewürfelte Zwiebel mit der sorgfältig geputzten Leber 2 Minuten ...

230
10 Min.
normal
Maisfladen mit gebackener Geflügelleber 
vom 17.10.07
Kalorienarm

272
25 Min.
normal
Geflügelleber - Apfel - Curry 
vom 19.10.08
Die Geflügelleber in heißem Olivenöl in einer Pfanne anbraten, anschließend herausnehmen. ...

165
25 Min.
normal
Geflügelleber mit Palmherzen 
vom 24.06.09
Leber und Schweinebug in kleine Stücke schneiden und in der Margarine anbraten. ...

97
30 Min.
normal
Geflügelleber - Apfel - Paté 
vom 18.10.09
Geflügelleber putzen, trocken tupfen, in Stücke schneiden. Schalotten schälen, fein würfeln. ...

241
20 Min.
normal
Geflügelleber im Brickteig - Pompadour 
vom 15.04.04
Die Geflügelleber abbrausen, säubern, mit Küchenkrepp gut abtrocknen. ...

198
45 Min.
pfiffig
Makkaroni mit Geflügelleber 
vom 11.12.07
Die Geflügellebern aus der Verpackung nehmen und zugedeckt antauen lassen. ...

161
15 Min.
normal
Geflügelleber mit Chinakohlgemüse 
vom 23.10.10
geht fix

232
15 Min.
simpel
Tomaten - Risotto mit Geflügelleber 
vom 20.05.02
1 EL Fett erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln darin andünsten. Dann den Reis einstreuen und glasig dünsten. ...

574
30 Min.
normal
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