156 geflugelleber Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Geflügelleber - Parfait 
vom 25.09.07
macht wenig Arbeit , aber großen Eindruck, schmeckt hervorragend.

250
20 Min.
simpel
Geflügelleber - Pastete 
vom 06.04.08
Leber sehr klein geschnitten in Butter ca. 5 Minuten braten. Frühlingszwiebel, Dill und Petersilie fein gehackt hinzufügen. ...

255
25 Min.
simpel
Geflügelleber gebacken 
vom 29.11.08
Leber putzen, schneiden, abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen, halbieren, in Scheiben schneiden. ...

230
30 Min.
simpel
Geflügelleber Ragout 
vom 15.12.08
Den Reis im Salzwasser wie gewohnt kochen. Die Geflügelleber putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. ...

491
30 Min.
simpel
Geflügelleber - Parfait 
vom 19.11.03
Am Vorabend Leber waschen und putzen. Portwein und Sherry verrühren und die Leber über Nacht darin marinieren. ...

382
60 Min.
pfiffig
Geflügelleber - Mousse 
vom 16.11.04
Die Butter in einem Topf einmal aufkochen und auf ca. 40 Grad abkühlen lassen. ...

77
30 Min.
normal
Geflügelleber - Spieße 
vom 26.02.10
Die Geflügelleber kalt abspülen und trocken tupfen. Die Leberstücke je nach Größe halbieren, damit sie auf die Spieße passen. ...

167
30 Min.
simpel
Geflügelleber - Ragout 
vom 13.03.08
Die roten Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch durch eine Presse geben. Die Leber von Fett und Sehnen befreien. ...

366
25 Min.
normal
Geflügelleber pikant 
vom 21.05.09
sehr preiswert und schmackhaft

286
20 Min.
normal
Geflügelleber venezianisch 
vom 02.03.10
Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen und Leber zufügen. ...

449
25 Min.
normal
Geflügelleber Couscous 
vom 28.05.05
Tomaten enthäuten und mit Öl, Salz, frischem Thymian und dem Knoblauch etwa eine halbe Stunde (oder länger) einkochen. ...

186
30 Min.
normal
Geflügelleber - Hackbraten 
vom 11.11.08
Die Lebern in Salzwasser mit Lorbeerblatt und Pfefferkörnern kochen. Abtropfen lassen und fein mahlen oder pürieren. ...

81
30 Min.
normal
Geflügelleber - Mousse 
vom 15.07.07
Butter in einem Topf aufkochen, dann etwas abkühlen lassen. ...

183
30 Min.
pfiffig
Geflügelleber - Ragout 
vom 17.06.09
Die Äpfel schälen, entkernen und fein würfeln. Die Zwiebel hacken. Die Champignons in dünne Scheiben schneiden. ...

320
45 Min.
normal
Apfel mit Geflügelleber 
vom 20.11.03
Äpfel schälen, mit Zitronensaft beträufeln und tief aushöhlen. Mit dem Gemisch von kleingeschnittenen Maroni und Leber füllen. ...

98
15 Min.
simpel
Spießchen mit Geflügelleber 
vom 24.12.07
3 EL Olivenöl in eine Pfanne geben. Die Geflügelleber 10-12 min darin braten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. ...

33
20 Min.
simpel
Eichblattsalat mit Geflügelleber 
vom 07.04.01
Eichblattsalat zupfen, Leber braten, klein schneiden und untermischen. Dressing anrichten und darübergeben.

99
15 Min.
simpel
Geflügelleber in Balsamico 
vom 01.03.06
Geflügelleber in Butter braten (je nach Menge und Pfannengröße portionsweise, die Leber soll außen schön kross und braun werden, ...

333
20 Min.
simpel
Geflügelleber - Apfel - Curry 
vom 19.10.08
Die Geflügelleber in heißem Olivenöl in einer Pfanne anbraten, anschließend herausnehmen. ...

123
25 Min.
normal
Maisfladen mit gebackener Geflügelleber 
vom 17.10.07
Kalorienarm

187
25 Min.
normal
Geflügelleber mit saurer Sahne 
vom 25.10.06
Die Butter in einer beschichteten Pfanne aufschäumen und die fein gewürfelte Zwiebel mit der sorgfältig geputzten Leber 2 Minuten ...

149
10 Min.
normal
Gebratene Geflügelleber in Portwein 
vom 09.08.02
Die Geflügelleber von Sehnen und Adern befreien. In gut cm-große Stücke schneiden. Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. ...

421
45 Min.
normal
Geflügelleber mit Trauben 
vom 06.03.04
Trauben längs halbieren, entkernen. Butter in einer Pfanne auslassen, Trauben darin schwenken bis sie heiß sind. ...

254
30 Min.
simpel
Geflügelleber in Sherry - Sauce 
vom 07.05.07
Higadillos al Jerez

307
15 Min.
simpel
Geflügelleber mit Palmherzen 
vom 24.06.09
Leber und Schweinebug in kleine Stücke schneiden und in der Margarine anbraten. ...

78
30 Min.
normal
Geflügelleber - Apfel - Paté 
vom 18.10.09
Geflügelleber putzen, trocken tupfen, in Stücke schneiden. Schalotten schälen, fein würfeln. ...

407
20 Min.
normal
Geflügelleber mit Zwiebeln 
vom 27.04.12
Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, die Hälfte der Butter in einer tieferen Pfanne zerlassen und die Zwiebeln darin ganz ...

250
30 Min.
normal
Makkaroni mit Geflügelleber 
vom 11.12.07
Die Geflügellebern aus der Verpackung nehmen und zugedeckt antauen lassen. ...

195
15 Min.
normal
Geflügelleber mit Chinakohlgemüse 
vom 23.10.10
geht fix

174
15 Min.
simpel
Geflügelleber im Brickteig - Pompadour 
vom 15.04.04
Die Geflügelleber abbrausen, säubern, mit Küchenkrepp gut abtrocknen. ...

108
45 Min.
pfiffig
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