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152 geflugelleber Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Geflügelleber - Parfait vom 25.09.07
macht wenig Arbeit , aber großen Eindruck, schmeckt hervorragend.
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 358 |
20 Min. simpel |
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Geflügelleber - Parfait vom 19.11.03
Am Vorabend Leber waschen und putzen. Portwein und Sherry verrühren und die Leber über Nacht darin marinieren. ...
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 742 |
60 Min. pfiffig |
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Geflügelleber - Pastete vom 06.04.08
Leber sehr klein geschnitten in Butter ca. 5 Minuten braten. Frühlingszwiebel, Dill und Petersilie fein gehackt hinzufügen. ...
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 409 |
25 Min. simpel |
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Geflügelleber gebacken vom 29.11.08
Leber putzen, schneiden, abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen, halbieren, in Scheiben schneiden. ...
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296 |
30 Min. simpel |
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Geflügelleber Ragout vom 15.12.08
Den Reis im Salzwasser wie gewohnt kochen. Die Geflügelleber putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. ...
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620 |
30 Min. simpel |
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Geflügelleber - Mousse vom 16.11.04
Die Butter in einem Topf einmal aufkochen und auf ca. 40 Grad abkühlen lassen. ...
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 166 |
30 Min. normal |
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Geflügelleber - Spieße vom 26.02.10
Die Geflügelleber kalt abspülen und trocken tupfen. Die Leberstücke je nach Größe halbieren, damit sie auf die Spieße passen. ...
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217 |
30 Min. simpel |
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Geflügelleber Couscous vom 28.05.05
Tomaten enthäuten und mit Öl, Salz, frischem Thymian und dem Knoblauch etwa eine halbe Stunde (oder länger) einkochen. ...
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176 |
30 Min. normal |
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Geflügelleber - Ragout vom 13.03.08
Die roten Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch durch eine Presse geben. Die Leber von Fett und Sehnen befreien. ...
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475 |
25 Min. normal |
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Geflügelleber pikant vom 21.05.09
sehr preiswert und schmackhaft
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304 |
20 Min. normal |
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Geflügelleber venezianisch vom 02.03.10
Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen und Leber zufügen. ...
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484 |
25 Min. normal |
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Geflügelleber - Hackbraten vom 11.11.08
Die Lebern in Salzwasser mit Lorbeerblatt und Pfefferkörnern kochen. Abtropfen lassen und fein mahlen oder pürieren. ...
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60 |
30 Min. normal |
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Geflügelleber - Mousse vom 15.07.07
Butter in einem Topf aufkochen, dann etwas abkühlen lassen. ...
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336 |
30 Min. pfiffig |
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Geflügelleber - Ragout vom 17.06.09
Die Äpfel schälen, entkernen und fein würfeln. Die Zwiebel hacken. Die Champignons in dünne Scheiben schneiden. ...
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351 |
45 Min. normal |
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Apfel mit Geflügelleber vom 20.11.03
Äpfel schälen, mit Zitronensaft beträufeln und tief aushöhlen. Mit dem Gemisch von kleingeschnittenen Maroni und Leber füllen. ...
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161 |
15 Min. simpel |
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Eichblattsalat mit Geflügelleber vom 07.04.01
Eichblattsalat zupfen, Leber braten, klein schneiden und untermischen. ...
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91 |
15 Min. simpel |
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Geflügelleber in Balsamico vom 01.03.06
Geflügelleber in Butter braten (je nach Menge und Pfannengröße portionsweise, die Leber soll außen schön kross und braun werden, ...
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228 |
20 Min. simpel |
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Spießchen mit Geflügelleber vom 24.12.07
3 EL Olivenöl in eine Pfanne geben. Die Geflügelleber 10-12 min darin braten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. ...
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48 |
20 Min. simpel |
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Gebratene Geflügelleber in Portwein vom 09.08.02
Die Geflügelleber von Sehnen und Adern befreien. In gut cm-große Stücke schneiden. Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. ...
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600 |
45 Min. normal |
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Geflügelleber mit Trauben vom 06.03.04
Trauben längs halbieren, entkernen. Butter in einer Pfanne auslassen, Trauben darin schwenken bis sie heiß sind. ...
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465 |
30 Min. simpel |
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Geflügelleber in Sherry - Sauce vom 07.05.07
Higadillos al Jerez
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292 |
15 Min. simpel |
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Geflügelleber mit saurer Sahne vom 25.10.06
Die Butter in einer beschichteten Pfanne aufschäumen und die fein gewürfelte Zwiebel mit der sorgfältig geputzten Leber 2 Minuten ...
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230 |
10 Min. normal |
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Maisfladen mit gebackener Geflügelleber vom 17.10.07
Kalorienarm
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272 |
25 Min. normal |
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Geflügelleber - Apfel - Curry vom 19.10.08
Die Geflügelleber in heißem Olivenöl in einer Pfanne anbraten, anschließend herausnehmen. ...
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165 |
25 Min. normal |
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Geflügelleber mit Palmherzen vom 24.06.09
Leber und Schweinebug in kleine Stücke schneiden und in der Margarine anbraten. ...
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97 |
30 Min. normal |
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Geflügelleber - Apfel - Paté vom 18.10.09
Geflügelleber putzen, trocken tupfen, in Stücke schneiden. Schalotten schälen, fein würfeln. ...
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241 |
20 Min. normal |
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Geflügelleber im Brickteig - Pompadour vom 15.04.04
Die Geflügelleber abbrausen, säubern, mit Küchenkrepp gut abtrocknen. ...
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198 |
45 Min. pfiffig |
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Makkaroni mit Geflügelleber vom 11.12.07
Die Geflügellebern aus der Verpackung nehmen und zugedeckt antauen lassen. ...
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161 |
15 Min. normal |
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Geflügelleber mit Chinakohlgemüse vom 23.10.10
geht fix
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232 |
15 Min. simpel |
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Tomaten - Risotto mit Geflügelleber vom 20.05.02
1 EL Fett erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln darin andünsten. Dann den Reis einstreuen und glasig dünsten. ...
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574 |
30 Min. normal |
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