766 geflügelfond Rezepte

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Hühnerbrühe und Geflügelfond Hühnerbrühe und Geflügelfond Grundrezept für 2 Liter 15 Min.
simpel
2.403
28.03.11
Geflügelfond Geflügelfond Das Suppenhuhn mit kaltem Wasser ausspülen und in einen Topf geben. Mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. ... 40 Min.
simpel
420
06.01.05
Geflügelfond Geflügelfond Dieses Rezept gibt einen wirklich deliziösen Geflügelfond. ... 30 Min.
normal
406
21.07.10
Brauner Geflügelfond Brauner Geflügelfond Grundrezept für 1 Liter 30 Min.
simpel
213
14.04.05
Geflügelfond Geflügelfond Die Möhren schälen, Staudensellerie, Porree, Zwiebeln putzen und grob zerkleinern. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. ... 45 Min.
normal
129
08.04.09
Evas Geflügelfond Evas Geflügelfond Zum Einwecken im Dampfgarer 40 Min.
simpel
352
21.08.11
Mariniertes Putenfleisch mit Geflügelfond-Sahnesauce Mariniertes Putenfleisch mit Geflügelfond-Sahnesauce eignet sich gut abends als SiS-Mahlzeit 20 Min.
simpel
161
15.09.11
Geflügelfond Geflügelfond schnell und nebenher gemacht 20 Min.
normal
81
28.03.10
Geflügelfond selbst gemacht im Slowcooker Geflügelfond selbst gemacht im Slowcooker Chicken Stock - genial einfach und man kann ALLE Gemüsereste verwerten und auf Vorrat kochen 15 Min.
simpel
143
03.11.13
Würzige Polenta mit Kräuteraroma Würzige Polenta mit Kräuteraroma mit Geflügelfond, leckere Beilage zu kurzgebratenem Fleisch 10 Min.
simpel
209
10.03.11
Safran-Fenchel sous vide Safran-Fenchel sous vide eine wundervolle Beilage, butterzart 20 Min.
simpel
891
23.11.12
Püree von der Petersilienwurzel Püree von der Petersilienwurzel Eine traumhafte Beilage zu festlichen Braten und Schmorgerichten, besonders auch zu Wild. 10 Min.
normal
581
09.03.09
Gorgonzolasoße à la Gabi Gorgonzolasoße à la Gabi Den Fond bzw. die Brühe aufkochen lassen. Die Butter unterrühren und den Fond etwa zehn Minuten leicht sämig einkochen lassen. ... 5 Min.
simpel
106
25.05.11
Teriyakisauce Teriyakisauce Den Zucker in einem Topf hellbraun karamellisieren lassen und mit Sojasauce und Fond ablöschen. ... 5 Min.
simpel
131
02.12.11
Petersilienwurzelessenz Petersilienwurzelessenz Petersilienwurzeln schälen, in dünne Scheiben oder Würfel schneiden und mit dem Geflügelfond kurz aufkochen. ... 15 Min.
simpel
488
27.11.08
Schwarzwurzeln frisch in Vanillesahne Schwarzwurzeln frisch in Vanillesahne eines meiner Lieblingsgemüse 20 Min.
simpel
7.310
25.02.13
Rahm - Wirsing Rahm - Wirsing Die Stärke mit etwas kaltem Wasser anrühren. Wirsing putzen, kleinschneiden und in einem großen Topf im Olivenöl anschwitzen. ... 20 Min.
simpel
6.182
18.10.07
Scharfe Pflaumensoße Scharfe Pflaumensoße zum Fondue 15 Min.
simpel
404
01.11.05
Entenbraten Entenbraten weihnachtlicher Genuss 45 Min.
pfiffig
2.799
11.10.09
Champagnercremesuppe Champagnercremesuppe feines Süppchen zu besonderen Anlässen 30 Min.
simpel
620
30.01.11
Erdnuss - Karotten - Suppe Erdnuss - Karotten - Suppe Die Zwiebel hacken, die Karotten schälen und klein schneiden, beides zusammen mit dem Fond in einem Topf geben, zum Kochen ... 15 Min.
simpel
299
22.03.09
feuervogels Yakitori Hühnerspieße feuervogels Yakitori Hühnerspieße aus Japan 30 Min.
simpel
666
12.09.10
Wurstgulasch Wurstgulasch wenig fett, viel Geschmack 15 Min.
simpel
179
04.11.10
Hähnchenbrust mit Erbsensauce an Gemüsemaultaschen Hähnchenbrust mit Erbsensauce an Gemüsemaultaschen Die Hühnerbrüste längs halbieren und leicht klopfen. Mit dem Geflügelsalz würzen. Zuerst in dem Mehl wenden. ... 30 Min.
simpel
170
25.04.08
Hühnchen in Kokossoße mit Reis Hühnchen in Kokossoße mit Reis Hühnerbrustfilet im Sesamöl ca. 3 min scharf anbraten und das Fleisch dann aus der Pfanne nehmen. ... 20 Min.
simpel
306
12.11.09
Mango - Dip Mango - Dip Mangohälfte schälen und grob würfeln. Mango, Geflügelfond und Sahne in einem Topf erhitzen und um 1/3 reduzieren lassen. ... 20 Min.
simpel
138
14.09.09
Kalte Gurkensuppe Kalte Gurkensuppe für warme Tage 20 Min.
normal
141
16.07.07
Pilzbouillon Pilzbouillon Die Steinpilze im heißen Geflügelfond einweichen. ... 20 Min.
normal
118
18.05.08
Grapefruit - Sauce Grapefruit - Sauce Geflügelfond erhitzen. Die Grapefruit auspressen und den Saft in den Fond geben. Saucenbinder einrühren und aufkochen lassen. ... 15 Min.
simpel
61
24.06.07
Putenstreifen mit Limetten - Chili - Sauce Putenstreifen mit Limetten - Chili - Sauce Zuerst das Putenfleisch in etwa 1cm breite Streifen schneiden. Die Chilischote waschen und mit Kernen in feine Ringe schneiden. ... 15 Min.
normal
142
21.08.08
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apfel*
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