101 gans braten Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Gefüllte Gans vom 03.10.05
Die ausgewaschene, gut abgetropfte Gans mit Gewürzen gut einreiben. ...
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464 |
45 Min. normal |
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Gans gutbürgerlich vom 04.07.04
Die Gans waschen und trocken tupfen. Als nächstes die Flügel und den Hals abtrennen. ...
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2139 |
60 Min. pfiffig |
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Gans minimalistisch vom 22.12.07
Die Gans innen und außen salzen und pfeffern. ...
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263 |
45 Min. normal |
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Schmackige Gans vom 05.05.11
mit Pflaumen, leicht süß
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97 |
60 Min. pfiffig |
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Gefüllte Gans vom 06.12.05
Ostpreußisch
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220 |
40 Min. pfiffig |
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Gans spezial vom 10.01.06
Die Sauce machts!
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370 |
60 Min. pfiffig |
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Geschmorte Gans vom 24.05.04
Zum besseren Garen wird die Gans mit einer leeren Selterflasche gefüllt
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379 |
60 Min. pfiffig |
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Gans gebraten vom 24.10.07
Die Gans innen und außen kalt abwaschen und innen salzen. ...
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1281 |
40 Min. simpel |
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Gefüllte Gans vom 14.08.06
Maroni-, Apfe-l, Pflaumen-, Mandarinenfüllung
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235 |
45 Min. pfiffig |
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Gans Pauline vom 09.06.03
Dieses Rezept eignet sich sowohl für eine ganze Gans oder Gänseteile. ...
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258 |
20 Min. pfiffig |
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Gefüllte Gans vom 02.01.10
Gans mit Salz und Pfeffer einreiben. Rosinen im heißen Wasser quellen lassen. Äpfel schälen und entkernen. ...
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341 |
20 Min. normal |
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Gefüllte Gans vom 01.05.03
Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer, Beifuss und Zitronensaft einreiben. ...
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810 |
35 Min. normal |
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Gans gebraten vom 10.10.05
Die Kartoffeln, Zwiebeln und Äpfel klein schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Majoran und Beifuss kräftig würzen. ...
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351 |
45 Min. normal |
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Gefüllte Gans vom 27.03.08
Füllung mit Knödelteig
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402 |
30 Min. pfiffig |
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Die Gans! vom 25.02.10
Gebratene Gans 6 kg, deutsche Herkunft
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1534 |
60 Min. normal |
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Papas Knusperente oder Gans vom 31.08.11
Ente/Gans auftauen, am besten über Nacht im Kühlschrank. ...
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191 |
15 Min. normal |
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Gebratene Gans mit Biersauce vom 07.08.02
Die Gans unter kaltem Wasser innen und außen abspülen. Mit Küchenpapier abtrocknen. Den Magen und die Gurgel ebenfalls säubern. ...
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209 |
45 Min. pfiffig |
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Eine gutgebratene Gans vom 30.10.05
Die vorbereitete Gans wird innen + außen mit Beifuss + Salz eingerieben, nach Geschmack können Sie auch etwas Pfeffer nehmen. ...
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324 |
20 Min. simpel |
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Gans auf orientalische Art vom 22.07.04
Gans innen leicht salzen und pfeffern; Äpfel schälen und mit den Feigen und Datteln fein würfeln; Salz, Pfeffer, Kardamom, ...
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184 |
30 Min. normal |
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Gans mit Maronenfüllung vom 02.10.05
Innereien sehr fein hacken und in Olivenöl anbraten. Zwiebel fein hacken und dazugeben. ...
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572 |
35 Min. normal |
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Gans ohne Füllung vom 14.12.11
Weihnachten bzw. Martinsgans, Festessen
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483 |
10 Min. simpel |
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Gefüllte Gans mit Äpfeln vom 13.11.07
Backofen vorheizen (210 Grad). Gans waschen, innen und außen mit Salz, Pfeffer und der Hälfte vom Beifuß würzen. ...
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558 |
60 Min. pfiffig |
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Gebratene Gans mit Apfelsauce vom 15.03.11
klassisch, gut vorzubereiten/einfach
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154 |
30 Min. normal |
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Schmorpfanne mit Gans vom 20.03.04
Gans abwaschen, trocken tupfen, sichtbares Fett entfernen und mit einer Geflügelschere in sechs Portionsstücke schneiden. ...
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145 |
30 Min. normal |
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Geschmorte Gans mit Knusperkruste vom 27.01.09
Die Zwiebeln abziehen und vierteln. Olivenöl erhitzen, die Zwiebel darin 5 Minuten anbraten. ...
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125 |
60 Min. pfiffig |
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Lackierte Orangen - Calvados - Gans vom 31.05.07
mit glasierten Maronenspießen und Zimtrotkraut
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172 |
75 Min. pfiffig |
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Gefüllte Gans "rheinische Art" vom 25.07.11
eine frische deutsche Freilandgans mit süßlicher Sauce
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142 |
60 Min. pfiffig |
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Ente bzw. Gans mit Apfelfüllung vom 16.07.10
Die Ente oder Gans waschen, trocken tupfen und innen mit 4 gestr. TL Salz einreiben. ...
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177 |
60 Min. pfiffig |
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Gänsebraten nach Großmutters Art vom 15.11.02
Braten in 2-Tages-Schritten
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2870 |
40 Min. pfiffig |
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Gefüllte NT - Gans mit Resteverwertungsvorschlägen vom 06.12.04
Füllung mit Majoran-Äpfeln und Gänse-Misch-Hack
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382 |
120 Min. pfiffig |
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