24 gans; ente Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Ente bzw. Gans mit Apfelfüllung vom 16.07.10 Die Ente oder Gans waschen, trocken tupfen und innen mit 4 gestr. TL Salz einreiben. ...	291	60 Min. pfiffig
	Füllung für Gans, Pute, Ente vom 15.02.11 vielseitig abwandelbar	1190	15 Min. simpel
	Ente in dunkler Soße vom 03.01.11 auch gut mit Gans zuzubereiten	1382	55 Min. normal
	Auf Holzkohle gegrillte Ente oder Gans vom 27.02.11 Man braucht einen großen Kugelgrill und Holzkohlebriketts. Die Ente oder Gans eventuell auftauen und vorbereiten, d.h. ...	438	20 Min. normal
	Apfel- und Zwetschgenfüllung (für gefüllte Ente, Gans) vom 25.09.04 Apple and Prune Stuffing	428	30 Min. normal
	Mit Knödelmasse gefüllte Ente mit Semmelknödeln vom 31.01.09 sehr lecker auch mit Gans	1240	45 Min. pfiffig
	Schalotten - Rotkohl mit Backpflaumen vom 10.08.10 zu Ente, Gans oder Schweinebraten	350	20 Min. normal
	Papas Knusperente oder Gans vom 31.08.11 Ente/Gans auftauen, am besten über Nacht im Kühlschrank. ...	408	15 Min. normal
	Gansritschert (zu St. Martin) vom 17.04.07 Gans oder Ente, am Abend vorher vorbereiten	211	30 Min. normal
	Buttermilch - Semmelknödel - Souffle vom 04.06.04 Schöne Beilage zu Ente, Gans und Wildgerichten	3545	20 Min. pfiffig
	Schwarze Johannisbeer - Sauce mit Chili vom 23.08.04 ausgezeichnete Sauce zu Gans, Ente oder Wild	461	30 Min. pfiffig
	Geflügelsalat á la Dieter vom 12.07.06 Aus Resten von Gans, Ente, Pute, Hähnchen	779	10 Min. normal
	Grünkohl vom 21.08.06 als Beilage zu Gans oder Ente	18544	15 Min. normal
	Maronenpüree herzhaft vom 20.09.09 leckere Beilage zu Wildgerichten, Gans oder Ente	510	10 Min. simpel
	Edel zubereiter Rotkohl vom 14.06.04 als Beilage zu Gans und Ente zu Weihnachten	1140	20 Min. simpel
	Hefebrot mit Früchten vom 09.11.07 herzhaftes Hefebrot mit Früchten - als Beilage zu Gans, Ente	405	30 Min. normal
	Apfelchutney mit Chili vom 26.04.10 passt zu kalten Pasteten, Wild, Ente oder Gans	204	30 Min. normal
	Confierter Entenmagen vom 20.05.08 gesier de canard - passt hervorragend zu Blattsalaten	314	15 Min. simpel
	Soße zur Entenbrust vom 24.03.11 Soße mit Preiselbeeren und Maronen zur Entenbrust	2132	20 Min. simpel
	Gänsebrust in Glühwein vom 29.11.04 Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, den Rotwein aufgießen, Zimtstange, Nelken und die Schale einer halben Orange ...	5276	30 Min. normal
	Entenkeule auf Sauerkraut vom 05.12.08 Gericht aus dem Elsass	2052	30 Min. normal
	Geflügelkeulen asiatisch mit Wokgemüse vom 08.10.07 Den Ofen auf 200° (Umluft180°) vorheizen. Alle Keulen mit Salz und Pfeffer würzen. ...	410	30 Min. normal
	Cannelloni mit Foie gras vom 25.05.11 Cannelloni con Patate e Fegato grasso	326	45 Min. pfiffig
	Tournedos à la Rossini mit Sauce Perigueux vom 10.02.11 Medaillons vom Rind oder Kalb mit ganz besonderen edlen Zutaten	1422	30 Min. pfiffig