183 gänseschmalz Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Gänseschmalz Gänseschmalz Gänseflomen (Fett) gibt das beste Schmalz, aber auch das Darmfett ist brauchbar. ... 20 Min.
simpel
284
30.01.11
Gänseschmalz mit Äpfeln-Zwiebeln- Majoran Gänseschmalz mit Äpfeln-Zwiebeln- Majoran Omas Schmalz - beste Rezept aller Zeiten - simpel zu bereiten 10 Min.
simpel
548
21.04.13
Gänseschmalz mit Grieben - weihnachtlich Gänseschmalz mit Grieben - weihnachtlich Gänseschmalz aus der Weihnachtsgans, schön als Geschenk 20 Min.
normal
218
18.04.14
Gänseschmalz mit Apfel, Zwiebel und Geflügelleber Gänseschmalz mit Apfel, Zwiebel und Geflügelleber Ein Rezept meiner Frau Mutter, es müßte aus Ostpreußen oder der Gegend um Danzig stammen. 60 Min.
normal
232
04.03.10
Gänseschmalz mit Käse Gänseschmalz mit Käse Schmalz langsam erwärmen. Lorbeerblatt, Majoran, Knoblauchzehe, Pfeffer und Salz dazu. Alles 15 Min. ziehen lassen. ... 10 Min.
simpel
74
15.11.01
Gänseschmalz - Fake Gänseschmalz - Fake vegetarisch 10 Min.
simpel
121
28.04.08
Rillettes von Gansresten in 3 Tagen Rillettes von Gansresten in 3 Tagen Gänseschmalz, Gänseresteverwertung der feinen Art, genialste Methode die ich kenne 60 Min.
pfiffig
343
07.01.10
Sarladaise - 'light' Sarladaise - 'light' In Entenschmalz oder Gänseschmalz gebratene Kartoffeln 10 Min.
simpel
281
05.02.10
Confierter Entenmagen Confierter Entenmagen gesier de canard - passt hervorragend zu Blattsalaten 15 Min.
simpel
661
20.05.08
Nudel-Kohl-Topf Nudel-Kohl-Topf In einem großen Topf das Gänseschmalz zerlassen, darin den gehobelten Weißkohl anschmoren. ... 15 Min.
normal
219
10.07.11
Rotkohl mit Knoblauch Rotkohl mit Knoblauch Hier mal ein Rotkohlrezept welches sich "geruchsvoller" liest als es ist! 1/3 des Gänseschmalz in einen Topf geben und schmelzen ... 20 Min.
normal
79
18.11.06
Kartoffeln aus dem Ofen Kartoffeln aus dem Ofen Die Kartoffeln schälen und jeweils wie folgt in drei Stücke teilen: Beide Enden schräg so abschneiden, dass ein dreieckiges oder ... 25 Min.
simpel
403
02.04.08
Omelette mit Sauerampfer Omelette mit Sauerampfer In einem Topf das Öl und die Butter erhitzen. Wenn das Fett zu rauchen beginnt, die Sauerampferblätter hinzufügen. ... 20 Min.
simpel
126
06.12.11
Grünkohl Grünkohl als Beilage zu Gans oder Ente 15 Min.
normal
1.444
21.08.06
Omas Rotkohl Omas Rotkohl ...wie aus Omas Zeiten 45 Min.
simpel
660
08.10.08
Ungarische Krautnudeln Ungarische Krautnudeln Káposztás Teszta 20 Min.
simpel
491
16.04.12
Süßkartoffeleintopf Süßkartoffeleintopf Zwiebel schälen und schneiden. Schmalz schmelzen und Zwiebeln darin andünsten. Süßkartoffeln und Kartoffeln schälen und in ca. ... 15 Min.
normal
186
10.06.09
Karamellisierter Mandel - Brokkoli Karamellisierter Mandel - Brokkoli Sehr lecker zu Geflügel und Fisch 10 Min.
normal
296
07.03.07
Entblätterter Rosenkohl Entblätterter Rosenkohl etwas raffinierter, aber leicht zuzubereiten 25 Min.
simpel
59
12.06.12
Kandierte Maronen Kandierte Maronen Die Maronen in einem Topf in heißem Fett anrösten, beim Umrühren aufpassen, dass sie nicht zerfallen. ... 5 Min.
simpel
73
12.06.12
Krefelder Gänseschmalzbrot Krefelder Gänseschmalzbrot Einen Teller/Platte mit Salat ausgarnieren, 4 Scheiben Weißbrot kross toasten, mit Gänseschmalz bestreichen und darauf legen. ... 15 Min.
simpel
31
15.12.12
Schmorkohl Schmorkohl geschmorter Weißkohl mit Äpfeln und Zwiebeln 30 Min.
simpel
255
15.02.13
Grillbrote - ostpreußisches Bauernbrot - Knoblauchbrot Grillbrote - ostpreußisches Bauernbrot - Knoblauchbrot zu Grillpartys, Picknick oder einfach nur so 5 Min.
simpel
360
22.09.13
Rillettes de Canard Rillettes de Canard Entenrillettes 30 Min.
normal
1.116
18.01.09
Blaukraut (Rotkraut, Rotkohl) Blaukraut (Rotkraut, Rotkohl) Blaukraut putzen, waschen, Kopf vierteln, Strunk entfernen. Blaukraut hobeln oder fein schneiden. ... 20 Min.
normal
34.768
28.04.10
Rotkohl nach Maureens Art Rotkohl nach Maureens Art Rotkohl im Schnellkochtopf 20 Min.
normal
1.262
21.07.06
Rotkohl nach Gutshofart Rotkohl nach Gutshofart Den Rotkohl klein schneiden, die Äpfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. ... 30 Min.
simpel
426
21.04.03
Wild-Rillettes Wild-Rillettes kräftiges Schmalzfleisch / Würzfleisch aufs Brot 45 Min.
pfiffig
471
17.01.13
Albertos Brot aus Mantova Albertos Brot aus Mantova die Herstellung ist auch als Brötchen möglich 30 Min.
simpel
509
14.09.08
Omas Salzstangen Omas Salzstangen Aus Mehl, Salz, Margarine, Schmalz, Milch und Hefe einen Hefeteig bereiten, ca. 30 min gehen lassen. ... 20 Min.
simpel
903
23.04.05
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de