167 gänseschmalz Rezepte

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Gänseschmalz Gänseschmalz Gänseflomen (Fett) gibt das beste Schmalz, aber auch das Darmfett ist brauchbar. ... 20 Min.
simpel
321
30.01.11
Gänseschmalz mit Apfel, Zwiebel und Geflügelleber Gänseschmalz mit Apfel, Zwiebel und Geflügelleber Ein Rezept meiner Frau Mutter, es müßte aus Ostpreußen oder der Gegend um Danzig stammen. 60 Min.
normal
218
04.03.10
Gänseschmalz mit Äpfeln-Zwiebeln- Majoran Gänseschmalz mit Äpfeln-Zwiebeln- Majoran Omas Schmalz - beste Rezept aller Zeiten - simpel zu bereiten 10 Min.
simpel
211
21.04.13
Gänseschmalz mit Käse Gänseschmalz mit Käse Schmalz langsam erwärmen. Lorbeerblatt, Majoran, Knoblauchzehe, Pfeffer und Salz dazu. Alles 15 Min. ziehen lassen. ... 10 Min.
simpel
54
15.11.01
Gänseschmalz - Fake Gänseschmalz - Fake vegetarisch 10 Min.
simpel
98
28.04.08
Rillettes von Gansresten in 3 Tagen Rillettes von Gansresten in 3 Tagen Gänseschmalz, Gänseresteverwertung der feinen Art, genialste Methode die ich kenne 60 Min.
pfiffig
299
07.01.10
Sarladaise - 'light' Sarladaise - 'light' In Entenschmalz oder Gänseschmalz gebratene Kartoffeln 10 Min.
simpel
35
05.02.10
Confierter Entenmagen Confierter Entenmagen gesier de canard - passt hervorragend zu Blattsalaten 15 Min.
simpel
139
20.05.08
Nudel-Kohl-Topf Nudel-Kohl-Topf In einem großen Topf das Gänseschmalz zerlassen, darin den gehobelten Weißkohl anschmoren. ... 15 Min.
normal
209
10.07.11
Kartoffeln aus dem Ofen Kartoffeln aus dem Ofen Die Kartoffeln schälen und jeweils wie folgt in drei Stücke teilen: Beide Enden schräg so abschneiden, dass ein dreieckiges oder ... 25 Min.
simpel
317
02.04.08
Rotkohl mit Knoblauch Rotkohl mit Knoblauch Hier mal ein Rotkohlrezept welches sich "geruchsvoller" liest als es ist! 1/3 des Gänseschmalz in einen Topf geben und schmelzen ... 20 Min.
normal
65
18.11.06
Omelette mit Sauerampfer Omelette mit Sauerampfer In einem Topf das Öl und die Butter erhitzen. Wenn das Fett zu rauchen beginnt, die Sauerampferblätter hinzufügen. ... 20 Min.
simpel
266
06.12.11
Grünkohl Grünkohl als Beilage zu Gans oder Ente 15 Min.
normal
551
21.08.06
Omas Rotkohl Omas Rotkohl ...wie aus Omas Zeiten 45 Min.
simpel
627
08.10.08
Süßkartoffeleintopf Süßkartoffeleintopf Zwiebel schälen und schneiden. Schmalz schmelzen und Zwiebeln darin andünsten. Süßkartoffeln und Kartoffeln schälen und in ca. ... 15 Min.
normal
134
10.06.09
Karamellisierter Mandel - Brokkoli Karamellisierter Mandel - Brokkoli Sehr lecker zu Geflügel und Fisch 10 Min.
normal
191
07.03.07
Ungarische Krautnudeln Ungarische Krautnudeln Káposztás Teszta 20 Min.
simpel
226
16.04.12
Entblätterter Rosenkohl Entblätterter Rosenkohl etwas raffinierter, aber leicht zuzubereiten 25 Min.
simpel
15
12.06.12
Kandierte Maronen Kandierte Maronen Die Maronen in einem Topf in heißem Fett anrösten, beim Umrühren aufpassen, dass sie nicht zerfallen. ... 5 Min.
simpel
35
12.06.12
Krefelder Gänseschmalzbrot Krefelder Gänseschmalzbrot Einen Teller/Platte mit Salat ausgarnieren, 4 Scheiben Weißbrot kross toasten, mit Gänseschmalz bestreichen und darauf legen. ... 15 Min.
simpel
17
15.12.12
Schmorkohl Schmorkohl geschmorter Weißkohl mit Äpfeln und Zwiebeln 30 Min.
simpel
214
15.02.13
Rillettes de Canard Rillettes de Canard Entenrillettes 30 Min.
normal
904
18.01.09
Rotkohl nach Maureens Art Rotkohl nach Maureens Art Rotkohl im Schnellkochtopf 20 Min.
normal
1.218
21.07.06
Rotkohl nach Gutshofart Rotkohl nach Gutshofart Den Rotkohl klein schneiden, die Äpfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. ... 30 Min.
simpel
405
21.04.03
Blaukraut (Rotkraut, Rotkohl) Blaukraut (Rotkraut, Rotkohl) Blaukraut putzen, waschen, Kopf vierteln, Strunk entfernen. Blaukraut hobeln oder fein schneiden. ... 20 Min.
normal
50.733
28.04.10
Wild-Rillettes Wild-Rillettes kräftiges Schmalzfleisch / Würzfleisch aufs Brot 45 Min.
pfiffig
333
17.01.13
Albertos Brot aus Mantova Albertos Brot aus Mantova die Herstellung ist auch als Brötchen möglich 30 Min.
simpel
761
14.09.08
Omas Salzstangen Omas Salzstangen Aus Mehl, Salz, Margarine, Schmalz, Milch und Hefe einen Hefeteig bereiten, ca. 30 min gehen lassen. ... 20 Min.
simpel
922
23.04.05
Blaukraut Blaukraut weihnachtlich gewürzt 40 Min.
normal
221
17.09.10
Entenkeule / Eingemachter Entenconfit Entenkeule / Eingemachter Entenconfit confit de canard 10 Min.
simpel
638
09.11.03

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