4 fumet Rezepte


Seiten (1): 


Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Krebsfond 
vom 01.07.02
Fumet d' Écrevisse

82
60 Min.
normal
Fischfond 
vom 26.06.02
Fumet de Poisson

2580
60 Min.
normal
Pochierter Wels mit frittierten Artischocken, lauwarmer Feige und Fumet 
vom 08.04.08
Das Wasser für den Pochiersud in eine Pfanne/Topf geben, Salz und Pfeffer, die Lorbeerblätter, die Zitronenscheiben, die ...

248
30 Min.
normal
Blätterteigkrapfen mit Meeresfrüchten 
vom 21.12.08
Blätterteig auswallen und runde Plätzchen von 14 cm Durchmesser ausstechen und kühl stellen. Schalotten fein hacken. ...

71
60 Min.
normal
  Seiten (1):   

 

Aktuelle Suche

einbezogene Suchbegriffe
einbezogene Tags / Schlagworte:
keine ausgewählt

Mit Tags weiter eingrenzen:
Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: