55 frisches rotkraut Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Rotkohl, frisch zubereitet 
vom 14.08.06
Rotkraut, Blaukraut, Blaukohl

9270
25 Min.
normal
Rotkraut 
vom 06.03.06
raffinierte Variante des Klassikers

1236
30 Min.
normal
Rotkohl "Ömchen" 
vom 30.01.12
Frischer Rotkohl, wie in meine Oma kochte

636
45 Min.
simpel
Karamellisierter Apfelrotkohl 
vom 21.02.09
Rotkraut, Blaukraut - sehr fein!

2611
30 Min.
normal
Orangen - Rotkohl 
vom 03.11.04
Den Rotkohl in feine Streifen schneiden. Zucker in einem großen Topf karamellisieren lassen, Butter zugeben und schmelzen lassen. ...

413
30 Min.
normal
Thüringer Rotkraut 
vom 17.06.05
Ich nehme für mein Rotkraut meistens Gefrostetes. Es erspart Arbeit und Zeit. ...

1036
30 Min.
normal
Rotkohl - Lasagne 
vom 26.01.09
Grobe äußere Blätter vom Kohl ablösen. ...

649
60 Min.
normal
Rotkohl - Pasta Auflauf 
vom 16.10.04
Rotkohl in kleine Stücke schneiden und mit der gehackten Zwiebel und dem Knoblauch in etwas Öl weich dünsten. ...

1126
45 Min.
normal
Rotkohl karamellisiert, ganz anders 
vom 28.02.11
Rotkraut, 5 Tage mariniert

168
30 Min.
pfiffig
Rotkohl - Hirse - Gratin 
vom 07.11.10
Hirse in der Gemüsebrühe etwa 20 Minuten garen. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. ...

236
45 Min.
normal
Rotkohl mit Cranberries 
vom 04.10.07
die etwas andere Variante

156
15 Min.
normal
Gänsekeulen auf Rotkohl 
vom 20.03.10
gelingen immer - wenig Arbeit, daher nicht nur zu St. Martin ein Hit

547
45 Min.
simpel
Rotkohl Küchenmeister Art 
vom 20.02.10
Mit Rotwein und Zimt, passt gut zu Wild und Gänsebraten

208
15 Min.
normal
Rotkohl - Nudel - Auflauf 
vom 25.02.10
Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Den Rotkohl und die Zwiebeln fein hobeln. ...

337
35 Min.
normal
Rotkohl, weihnachtlich mariniert 
vom 12.03.09
hervorragende Beilage zu Gans & Co.

102
30 Min.
normal
Ente mit Rotkohl gefüllt 
vom 14.04.11
es entfällt das separate Zubereiten der Beilagen

374
30 Min.
normal
Schweinsfilet im Rotkraut - Maroni - Strudel 
vom 17.06.07
Rotkraut, Kastanienreis und Strudelteig laut Anleitung auf den Packungen auftauen. ...

200
45 Min.
normal
Rotkohl mit Paprika und Erbsen 
vom 13.03.12
Dieses Gericht aus Nordgriechenland wird dort gerne zu deftigen Würsten serviert.

123
20 Min.
simpel
Frische Bratwurst in einer Apfel - Malzbier - Sauce mit Kartoffeln und Rotkohl 
vom 20.10.08
Herbst - Winter - Gericht, äußerst preiwert und originell!

274
25 Min.
normal
Gratin vom Rotkohl mit Kartoffelhaube 
vom 18.10.07
Maronen auf der runden Seite kreuzförmig einritzen und auf einem Backblech im vorgeheizten Ofen bei 220° 15 Min. backen. ...

390
45 Min.
normal
Kirsch - Rotkohl mit Cranberries und Äpfeln 
vom 23.12.09
Die Zwiebel im heißen Öl andünsten. Rotkohl und Apfel dazugeben. Ca. 10 Minuten anbraten. Salzen und pfeffern. ...

77
20 Min.
simpel
Apfelrotkohl 
vom 23.12.10
aus frischen Zutaten

252
20 Min.
simpel
Meerrettichsuppe mit Basilikum - Schaum und frittiertem Blaukraut 
vom 22.03.08
Die Zwiebel würfeln und in der Butter glasig anbraten. ...

493
30 Min.
normal
Entenleber - Parfait mit Apfelgelee und Rotkohl 
vom 16.01.07
festlich, lässt sich gut vorbereiten

169
30 Min.
pfiffig
Rinderfilet gratiniert mit Rotkohl und Kartoffelklößen 
vom 20.07.04
Rotkohl achteln, den Strunk abschneiden und die Achtel in Streifen schneiden. ...

178
45 Min.
normal
'Un-badisches' Schäufele mit Rotkohl und Püree 
vom 20.02.10
das Lieblingsessen meiner Tochter - nicht schnell, aber mit wenig Aufwand ein superleckeres Herbst-Winter-Essen

609
40 Min.
simpel
Knusprige Gänsebrust, einseitig gebraten mit Rosmarin in Waldpilz - Weinsauce 
vom 03.08.07
dazu gibt es Drillinge und Rotkraut

1396
60 Min.
pfiffig
Hähnchen Cordon Bleu mit Kartoffeln mediterrane Art und frischem Salat 
vom 28.08.07
Die Hähnchenbrüste mit einem Längsschnitt in jeweils 2 flache Schnitzel teilen. Mit einem Fleischklopfer etwas flacher schlagen. ...

853
45 Min.
normal
Rehrücken oder Taubenbrüste im Sud exotischer Gewürze mit karamellisiertem Rotkraut 
vom 26.11.09
Rehrücken oder Taubenbrust, nicht Wildtaube, gehören für mich zum feinsten und delikatesten Fleisch, das man überhaupt bekommen ...

200
30 Min.
pfiffig
Gebratene Ente, klassisch und knusprig 
vom 01.07.10
lecker mit Rotkohl, Kartoffeln und Sauce

3981
120 Min.
pfiffig
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