56 frisches rotkraut Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Rotkohl, frisch zubereitet 
vom 14.08.06
Rotkraut, Blaukraut, Blaukohl

23115
25 Min.
normal
Rotkraut 
vom 06.03.06
raffinierte Variante des Klassikers

2965
30 Min.
normal
Rotkohl "Ömchen" 
vom 30.01.12
Frischer Rotkohl, wie in meine Oma kochte

463
45 Min.
simpel
Karamellisierter Apfelrotkohl 
vom 21.02.09
Rotkraut, Blaukraut - sehr fein!

4794
30 Min.
normal
Orangen - Rotkohl 
vom 03.11.04
Den Rotkohl in feine Streifen schneiden. Zucker in einem großen Topf karamellisieren lassen, Butter zugeben und schmelzen lassen. ...

1569
30 Min.
normal
Thüringer Rotkraut 
vom 17.06.05
Ich nehme für mein Rotkraut meistens Gefrostetes. Es erspart Arbeit und Zeit. ...

1522
30 Min.
normal
Rotkohl - Lasagne 
vom 26.01.09
Grobe äußere Blätter vom Kohl ablösen. ...

1741
60 Min.
normal
Rotkohl - Pasta Auflauf 
vom 16.10.04
Rotkohl in kleine Stücke schneiden und mit der gehackten Zwiebel und dem Knoblauch in etwas Öl weich dünsten. ...

2910
45 Min.
normal
Rotkohl karamellisiert, ganz anders 
vom 28.02.11
Rotkraut, 5 Tage mariniert

387
30 Min.
pfiffig
Rotkohl - Hirse - Gratin 
vom 07.11.10
Hirse in der Gemüsebrühe etwa 20 Minuten garen. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. ...

580
45 Min.
normal
Rotkohl mit Cranberries 
vom 04.10.07
die etwas andere Variante

423
15 Min.
normal
Rotkohl Küchenmeister Art 
vom 20.02.10
Mit Rotwein und Zimt, passt gut zu Wild und Gänsebraten

393
15 Min.
normal
Rotkohl - Nudel - Auflauf 
vom 25.02.10
Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Den Rotkohl und die Zwiebeln fein hobeln. ...

819
35 Min.
normal
Gänsekeulen auf Rotkohl 
vom 20.03.10
gelingen immer - wenig Arbeit, daher nicht nur zu St. Martin ein Hit

1449
45 Min.
simpel
Rotkohl, weihnachtlich mariniert 
vom 12.03.09
hervorragende Beilage zu Gans & Co.

302
30 Min.
normal
Ente mit Rotkohl gefüllt 
vom 14.04.11
es entfällt das separate Zubereiten der Beilagen

724
30 Min.
normal
Rehkeule mit Rotkohl 
vom 25.11.11
Die Rehkeule putzen und von allen Sehnen und Silberhäuten befreien. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...

2754
75 Min.
simpel
Asia-Rotkohl mit Honig-Entenbrust 
vom 25.11.11
Entenbrustfilet kalt abspülen, trockentupfen und die Hautseite mit einem scharfen Messer kreuzweise einritzen. ...

787
30 Min.
normal
Schweinsfilet im Rotkraut - Maroni - Strudel 
vom 17.06.07
Rotkraut, Kastanienreis und Strudelteig laut Anleitung auf den Packungen auftauen. ...

252
45 Min.
normal
Rotkohl-Rindfleisch-Schmortopf mit Feigen 
vom 25.11.11
Für den Schmortopf das Fleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden. ...

644
30 Min.
simpel
Frische Bratwurst in einer Apfel - Malzbier - Sauce mit Kartoffeln und Rotkohl 
vom 20.10.08
Herbst - Winter - Gericht, äußerst preiwert und originell!

417
25 Min.
normal
Gratin vom Rotkohl mit Kartoffelhaube 
vom 18.10.07
Maronen auf der runden Seite kreuzförmig einritzen und auf einem Backblech im vorgeheizten Ofen bei 220° 15 Min. backen. ...

1233
45 Min.
normal
Kirsch - Rotkohl mit Cranberries und Äpfeln 
vom 23.12.09
Die Zwiebel im heißen Öl andünsten. Rotkohl und Apfel dazugeben. Ca. 10 Minuten anbraten. Salzen und pfeffern. ...

164
20 Min.
simpel
Apfelrotkohl 
vom 23.12.10
aus frischen Zutaten

323
20 Min.
simpel
Rinderfilet gratiniert mit Rotkohl und Kartoffelklößen 
vom 20.07.04
Rotkohl achteln, den Strunk abschneiden und die Achtel in Streifen schneiden. ...

301
45 Min.
normal
Entenleber - Parfait mit Apfelgelee und Rotkohl 
vom 16.01.07
festlich, lässt sich gut vorbereiten

249
30 Min.
pfiffig
Meerrettichsuppe mit Basilikum - Schaum und frittiertem Blaukraut 
vom 22.03.08
Die Zwiebel würfeln und in der Butter glasig anbraten. ...

1429
30 Min.
normal
Geschmorte Putenbrust mit Apfelrotkraut und Klößen 
vom 09.09.09
Putenbrust, Rotkohl und Klöße

1230
30 Min.
normal
'Un-badisches' Schäufele mit Rotkohl und Püree 
vom 20.02.10
das Lieblingsessen meiner Tochter - nicht schnell, aber mit wenig Aufwand ein superleckeres Herbst-Winter-Essen

1385
40 Min.
simpel
Knusprige Gänsebrust, einseitig gebraten mit Rosmarin in Waldpilz - Weinsauce 
vom 03.08.07
dazu gibt es Drillinge und Rotkraut

2498
60 Min.
pfiffig
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