243 fränkische Rezepte

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Fränkischer Schmelzeplootz - Quarkobstkuchen auf fränkische Art Fränkischer Schmelzeplootz - Quarkobstkuchen auf fränkische Art kann mit Johannisbeeren, Stachelbeeren, Zwetschgen, Pflaumenmus (Hutzelschmiere), Kirschen, Rosinen, Rhabarber belegt werden. 30 Min.
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27.11.12
Fränkischer Rehbraten Fränkischer Rehbraten die Zubereitung dauert 3 Tage. Dieses Rezept für ein besoffenes Reh kommt von einem fränkischen 60 Min.
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50.071
28.05.09
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten eine milde Variante, frei nach einem wunderbaren fränkischen Koch 40 Min.
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20.718
23.08.06
Fränkische Schweinsrouladen Fränkische Schweinsrouladen ein bisschen frei nach dem Rezept eines wunderbaren fränkischen Kochs... 30 Min.
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1.857
23.08.06
Fränkisches Schäufele Fränkisches Schäufele Gebratene Schweineschulter, Schäufele oder Schäuferle genannt - eine fränkische Spezialität 45 Min.
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16.445
06.09.07
Fränkischer Schweinebraten mit dunkler Brotsoße Fränkischer Schweinebraten mit dunkler Brotsoße die leckerste Schweinebratensoße der Welt! 45 Min.
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62.633
14.01.08
Fränkisches Schäufele Fränkisches Schäufele Traditionelles Sonntagsessen in Franken 30 Min.
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23.251
08.10.03
Fränkischer Kartoffelsalat Fränkischer Kartoffelsalat Ebbirnsolod 40 Min.
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24.023
02.03.03
Fränkischer Landfrauen Sauerbraten Fränkischer Landfrauen Sauerbraten Essig oder Wein mit gut 3/4 l Wasser in einen Topf gießen. Das Gemüse schälen und in große Stücke schneiden. ... 40 Min.
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52.240
02.06.10
Fränkischer Spargelsalat Fränkischer Spargelsalat Beim Spargel unterhalb vom Kopf anfangen dünn, nach unten etwas dicker, zu schälen. Unteres Ende (ca. 1 cm) abschneiden. ... 30 Min.
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910
11.01.07
Fränkisches Wirsinggemüse Fränkisches Wirsinggemüse Rezept aus Oberfranken 30 Min.
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21.110
26.11.09
Fränkische Schneeballen Fränkische Schneeballen beliebtes Gebäck zur Kirchweih 60 Min.
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3.145
04.03.03
Fränkisches Schäuferle Fränkisches Schäuferle einfach in der Zubereitung, deftig und knusprig 30 Min.
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3.130
29.09.08
Bohnakern mit Geräuchertem Bohnakern mit Geräuchertem Fränkisches Essen aus Bohnenkernen (Fränkische Schweiz, Bamberg) 20 Min.
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84
15.12.14
Käseblechkuchen (fränkisch Maddeplootz) Käseblechkuchen (fränkisch Maddeplootz) a la Oma Rita 30 Min.
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1.034
13.01.05
Karthäuser Klöße mit fränkischer Weinschaumsoße Karthäuser Klöße mit fränkischer Weinschaumsoße Die harten Rinden von den Brötchen abreiben und die Brötchen vierteln. Aus dem Eiweiß Eischnee schlagen. ... 40 Min.
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3.095
16.08.05
Fränkisches Schäufele Fränkisches Schäufele Fleisch waschen und abtrocknen. ... 20 Min.
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3.368
16.03.04
Fränkischer Schweinebraten Fränkischer Schweinebraten minimaler Arbeitsaufwand - das Ergebnis ist zartes, saftiges Fleisch 10 Min.
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9.311
30.07.11
Fränkisches Krenfleisch Fränkisches Krenfleisch gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsauce 30 Min.
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8.503
14.08.06
Gefüllte fränkische Ente Gefüllte fränkische Ente Die Ente auf den Bauch legen und an der Wirbelsäule scharf einschneiden. ... 90 Min.
pfiffig
7.078
10.03.04
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten Fleisch in einen Topf geben und so viel Wasser dazu gießen, bis das Fleisch bedeckt ist. ... 150 Min.
pfiffig
4.954
11.05.01
Fränkischer Quitten - Likör à la Vanilla Fränkischer Quitten - Likör à la Vanilla reicht für 6 Flaschen je 1/2 Liter 45 Min.
simpel
3.304
26.04.07
Fränkische Bierkutscherpfanne Fränkische Bierkutscherpfanne Die rohen Kartoffeln auf einem Reibeisen raspeln. Zwiebeln im Öl in einer Pfanne rühren, bis sie glasig sind. ... 30 Min.
simpel
1.910
31.05.03
Fränkischer Herrentoast Fränkischer Herrentoast Schwarzbrot bedeutet in Franken ein Roggenmischbrot aus Sauerteig, außen sehr dunkel (schwarz) gebacken, meist mit Kümmel (kein ... 20 Min.
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03.05.07
Fränkische Mostsuppe mit Zimtcroutons Fränkische Mostsuppe mit Zimtcroutons Zwiebeln, Knoblauch und Äpfel klein schneiden und in Butter andünsten. ... 60 Min.
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1.826
28.12.10
Kartoffelklöße Fränkische Art Kartoffelklöße Fränkische Art Kartoffeln kochen, am besten am Vortag, und auskühlen lassen. Schälen und durch die Spätzlepresse drücken. ... 40 Min.
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6.957
16.04.13
Sivis Fränkischer Schnitz - Variante Sivis Fränkischer Schnitz - Variante Ein herzhafter Eintopf 30 Min.
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500
20.10.06
Fränkische Mehlklöße Fränkische Mehlklöße original fränkische Beilage - auch Spatzen, Mehlknödel genannt. 20 Min.
simpel
1.659
18.11.08
Fränkische Bratwurst Fränkische Bratwurst für Fränkische und Nürnberger Bratwürste 60 Min.
normal
2.503
07.07.08
Fränkische Blaue Zipfel Fränkische Blaue Zipfel die Besten in ganz Franken 30 Min.
simpel
1.805
26.02.09
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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