261 fisch-vorspeisen kalt Rezepte

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Nordias bunte Fisch - Vorspeise Nordias bunte Fisch - Vorspeise rote Meerbarbe auf Mango - Gurken - Bett 15 Min.
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90
02.07.08
Würzchampignons Würzchampignons passen sehr gut zu gegrilltem Fleisch und auch zu Fisch, aber auch als Vorspeise geeignet 30 Min.
normal
91
23.05.07
Rauchlachsherzen mit Kräuter-Crème fraîche Rauchlachsherzen mit Kräuter-Crème fraîche kalte Häppchen oder Vorspeise, ergibt 5 Stück 25 Min.
simpel
374
19.04.14
Thunfisch-Torte Thunfisch-Torte schmeckt am besten kalt 15 Min.
simpel
1.655
15.05.12
Fischbällchen mit Senfcreme Fischbällchen mit Senfcreme Partyfischfrikadellen mit kalter Senfsauce 25 Min.
normal
465
15.10.06
Rote Bete-Waffeln mit Lachstatar Rote Bete-Waffeln mit Lachstatar die würzigen Waffeln kann man auch kalt essen 45 Min.
simpel
290
27.02.14
Lachstatar Lachstatar für Feste und kalte Büffets 15 Min.
simpel
148
06.11.08
Lachs-Terrine Lachs-Terrine kann lauwarm oder kalt gegessen werden, passt auf jedes Büfett 45 Min.
simpel
172
11.12.12
Carpaccio von zweierlei Fisch Carpaccio von zweierlei Fisch Den Dill waschen, gut trocken schütteln und sehr fein hacken. ... 35 Min.
normal
301
01.07.02
Tatar vom Thunfisch Tatar vom Thunfisch Den Thunfisch in ganz kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. ... 30 Min.
simpel
710
02.12.11
Lachstatar mit Balsamicocreme Lachstatar mit Balsamicocreme Einfach und lecker 15 Min.
simpel
264
23.02.10
Ceviche mit Mango-Avocado-Tatar à la Gabi Ceviche mit Mango-Avocado-Tatar à la Gabi Die Doradenfilets in sehr kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel geben, leicht salzen, pfeffern und mit Limettensaft (1 EL ... 30 Min.
simpel
235
09.06.13
Räucherlachs mit Cranberriegelee Räucherlachs mit Cranberriegelee Cranberries abbrausen und abtropfen lassen. Mit Zucker und Wein zum Kochen bringen und ca. 6 Minuten köcheln lassen. ... 15 Min.
simpel
29
29.06.05
Kabeljaumus Kabeljaumus Den Kabeljau 20 min im Salzwasser dämpfen, danach den Fisch pürieren und durch ein feines Sieb streichen. ... 30 Min.
simpel
23
26.05.13
Räucherlachsroulade mit Krevetten und Cocktailsauce Räucherlachsroulade mit Krevetten und Cocktailsauce Spinat waschen und blanchieren. Auf ein Tuch legen und trocken tupfen. Die Spinatblätter auf Alufolie legen. ... 30 Min.
normal
51
23.10.03
Lachsterrine mit Gemüse Lachsterrine mit Gemüse Terrinenform mit einer Frischhaltefolie auslegen. ... 30 Min.
normal
97
17.03.05
Lachsterrine mit Taramas Lachsterrine mit Taramas wundervolle Vorspeise, die schon am Vortag vorbereitet werden kann 60 Min.
normal
115
23.07.13
Frischkäseterrine mit Lachs Frischkäseterrine mit Lachs Lachs klein schneiden, mit allem vermengen, etwas Creme fraiche dazu, mit Salz und Pfeffer abschmecken. ... 5 Min.
simpel
280
01.04.05
Tartar vom Räucherfisch Tartar vom Räucherfisch das kleine Etwas zum Brot 10 Min.
simpel
463
15.11.07
Forellenpastete Forellenpastete Für die Marinade die Zwiebel schälen, in Scheiben schneiden und dann in Ringe teilen. ... 90 Min.
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46
08.12.11
Schrat`s Tellersülze von Schellfisch und Krabben als Amuse Gueule Schrat`s Tellersülze von Schellfisch und Krabben als Amuse Gueule Dies ist ein Amuse Gueule, also der Gruß aus der Küche und der Anfang eines Menüs. ... 45 Min.
normal
295
22.07.05
Lachsmousse mit Dill, Kaviar und Crème fraîche Lachsmousse mit Dill, Kaviar und Crème fraîche schnell gemacht, schön vorzubereiten, schönes Entreé 30 Min.
simpel
415
06.02.08
Lachstatar im Zucchinimantel Lachstatar im Zucchinimantel Feine Vorspeise oder Einlage in einer Zucchinicremesuppe 25 Min.
normal
640
17.07.14
Forellenschaumbrot mit Sauerkirschsoße Forellenschaumbrot mit Sauerkirschsoße eine köstliche, besondere Vorspeise 30 Min.
normal
228
02.05.10
Räucherlachs mit Sahne - Meerrettich Räucherlachs mit Sahne - Meerrettich Vier Teller bereitstellen und die Lachsscheiben darauf verteilen. ... 10 Min.
simpel
436
10.10.02
Tintenfischsalat Tintenfischsalat Tintenfisch auftauen lassen, dann für ca. 60 Minuten in Salzwasser oder Weißwein leicht köcheln lassen. ... 15 Min.
normal
863
11.07.03
Lachstatar mit Avocadocreme Lachstatar mit Avocadocreme Das Lachsfilet in sehr kleine Würfel schneiden und mit der klein geschnittenen Zwiebel, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen und ... 30 Min.
simpel
614
27.06.13
Lachstatar Lachstatar Lachs wenn nötig enthäuten, entgräten, den grauen Fettstrang raus schneiden. Den Lachs dann fein hacken. ... 25 Min.
simpel
430
09.04.14
Lachsnocken Lachsnocken Den Räucherlachs fein würfeln. ... 10 Min.
simpel
78
24.01.10
Carpaccio vom Lachs mit Tomatenpesto und Parmesanchips Carpaccio vom Lachs mit Tomatenpesto und Parmesanchips Das Lachsfilet in feine Scheiben schneiden. Die Scheiben auf einem Teller oder einer Platte ausbreiten. ... 30 Min.
simpel
298
25.11.13
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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