180 fisch zander Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Zander à l'Orange vom 28.03.07 ... auch mit anderem Fisch möglich!	1881	25 Min. normal
	Gebratener Zander vom 18.07.11 Knoblauch in dünne Scheiben hobeln. Zander mit etwas Zitronensaft und Knoblauch marinieren. ...	4674	10 Min. simpel
	Glasierter Zander vom 30.05.06 Zander mit Honig, Sojasauce, Zitronensaft und Cilipulver marinieren und in der Pfanne sachte braten. ...	1302	15 Min. simpel
	Zander - Saltimbocca vom 19.08.07 Porree, Möhren und Staudensellerie waschen, putzen und sehr fein würfeln. ...	816	40 Min. normal
	Zander - Terrine vom 24.04.03 Die Terrinenform sorgfältig mit Backpapier auslegen, so dass dieses auf jeder Seite ca. 10 cm vorsteht. ...	403	40 Min. normal
	Zander in Salzkruste vom 18.04.07 Den (am besten selbst gefangenen) frischen Zander ausnehmen und unter fließendem kalten Wasser kurz abspülen. ...	1111	20 Min. normal
	Zander mit Gartenkräuter vom 07.10.02 Zander a la mecki	3077	20 Min. normal
	Zander in Rieslingsoße vom 07.01.11 Zanderfilets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. ...	1817	30 Min. normal
	Zander in Mandelkräuterkruste vom 01.07.10 Die geschälten Mandeln fein hacken und in der Pfanne ohne Butter leicht bräunen. ...	1012	30 Min. normal
	Zander in Salzkruste vom 26.04.02 Den (am besten selbstgefangenen) frischen Zander ausnehmen und unter fließendem kalten Wasser kurz abspülen. ...	1232	75 Min. normal
	Zander in Rotweinsauce vom 17.06.05 Den Fisch säubern und beidseitig 4 kleine Einschnitte machen. ...	503	25 Min. normal
	Zander in Rosmarinschaum vom 01.07.09 Zander gebraten	1666	30 Min. normal
	Zander mit grünem Pfeffer vom 09.02.08 Den Zander abbrausen und trocken tupfen. ...	306	15 Min. normal
	Zander im Teigmantel vom 20.08.07 Mehl, Öl, Salz und lauwarmes Wasser mit dem Knethaken des Handrührers vermischen. ...	455	30 Min. normal
	Zander in der Pergamenthülle vom 21.08.06 mit Bärlauchpesto	987	30 Min. normal
	Zander an einer Safransauce vom 06.03.10 ein leichtes, bekömmliches Essen	690	30 Min. normal
	Zander gebraten, mit Rosmarinsauce vom 31.10.10 dazu dünne, knusprig gebratene Kartoffelscheiben und Kopfsalat mit Sahnedressing servieren	2406	15 Min. normal
	Zander im Bricksäckchen vom 24.05.05 Die hauchdünnen Brickblätter gibt es im Asialaden	467	20 Min. normal
	Zander à la Gundel vom 06.01.05 Den Fisch küchenfertig vorbereiten (schuppen, ausnehmen) und in Portionsstücke teilen. Zwei Eier verschlagen. ...	1051	45 Min. normal
	Wirsing - Fisch - Rouladen vom 09.02.10 Wirsingblätter putzen, waschen, blanchieren und die dicken Rippen flach schneiden. ...	135	30 Min. normal
	Fisch auf dem Tomatenbett vom 26.05.08 Den Fisch salzen und pfeffern, die Tomate waschen und in Scheiben schneiden. ...	519	10 Min. simpel
	Gefüllter Zander mit Lachs vom 03.05.02 Den Fisch schuppen, von oben ausnehmen und gut waschen. ...	237	60 Min. simpel
	Fisch mit Koriander vom 22.07.09 Samak harra bil kozbara (ostarabische Länder)	289	30 Min. normal
	Zander auf Gemüse vom 14.02.08 Kartoffeln und Kohlrabi waschen, schälen und fein würfeln. Lauchzwiebeln in schräge Ringe schneiden. ...	536	30 Min. normal
	Zander Berner Art vom 28.12.10 eine eher rustikale aber leckere Fischzubereitung	493	60 Min. normal
	Zander im Wirsingmantel vom 15.05.02 Die Wirsingblätter in kochendem Salzwasser blanchieren, kalt abschrecken, die Mittelrippe entfernen, nun die Champignons putzen ( ...	779	20 Min. normal
	Zander auf Zucchinistreifen vom 13.05.04 Butter schmelzen, die fein gehackten Schalotten darin andünsten. Sahne und Gemüsefond dazugeben und auf 1/3 einkochen lassen. ...	1051	30 Min. normal
	Fisch - Feinschmecker Art vom 12.08.08 sehr feines, leichtes Fischgericht mit Spargel	2443	20 Min. normal
	Zander in Korianderbutter vom 14.11.07 geht schnell	297	20 Min. normal
	Zander - Lachs - Maultaschen vom 08.10.05 Lachs und Zander in kleine Würfel schneiden. Lachswürfel mit 300 g Sahne im Mixer pürieren. ...	322	30 Min. normal

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