38 fisch und fenchel meeresfrüchte Rezepte

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Liebelei von Fisch und Fenchel mit Jakobsmuscheln Liebelei von Fisch und Fenchel mit Jakobsmuscheln Die Fenchelknolle putzen und in Streifen schneiden, in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen. ... 20 Min.
simpel
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29.06.10
Seeteufel unter der Flusskrebskruste mit gebratenem Fenchel Seeteufel unter der Flusskrebskruste mit gebratenem Fenchel Niedrigtemperatur - super saftig 25 Min.
pfiffig
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22.06.11
Spaghetti mit Meeresfrüchten Spaghetti mit Meeresfrüchten Calamaretti putzen und evtl. enthäuten. Die Fangarme zusammenhängend abschneiden und die Tuben in Ringe schneiden. ... 35 Min.
normal
3.415
30.08.06
Pollack mit Fenchel und Paprika Pollack mit Fenchel und Paprika Der Pollack oder Steinköhler, auf manchen Märkten auch fälschlicherweise als Silberlachs im Angebot, gehört zu den dorschartigen ... 60 Min.
pfiffig
161
11.04.07
Lorbeerpfanne mit Meeresfrüchten Lorbeerpfanne mit Meeresfrüchten Das Öl in einem breiten, flachen Topf nicht zu stark erhitzen. ... 50 Min.
pfiffig
28
02.04.07
Meeresfrüchte - Spieß mit  Orangen - Fenchelsalat Meeresfrüchte - Spieß mit Orangen - Fenchelsalat eine wunderbare sommerliche Grillvorspeise 25 Min.
normal
153
27.07.10
Fischsuppe mit Fenchel und Krabben Fischsuppe mit Fenchel und Krabben einfache, schnelle Zubereitung 15 Min.
simpel
153
17.07.09
Neptuns Freude Neptuns Freude Fisch - Gemüse - Suppe 40 Min.
normal
42
15.07.05
Risotto Frutti di mare Risotto Frutti di mare Die Meeresfrüchte auftauen lassen, in ein Sieb geben, gut abspülen und abtropfen lassen. ... 30 Min.
simpel
305
17.02.09
Viktoriabarsch, Wolfsbarsch & Muscheln in Pernod-Sahne-Soße Viktoriabarsch, Wolfsbarsch & Muscheln in Pernod-Sahne-Soße Den Fenchel in mundgerechte Stücke zerteilen, in einer kleinen Pfanne in ca. 0,1 l Pernod bissfest dünsten. ... 30 Min.
normal
84
27.03.14
Fischsuppe Fischsuppe Fenchel dicht am Stiel abschneiden, das Grün evtl. aufbewahren (zum Dekorieren), Möhren schälen, waschen, trocken tupfen. ... 35 Min.
normal
396
26.02.13
Pangasius kurz überbacken mit Sabayon - Sauce Pangasius kurz überbacken mit Sabayon - Sauce Den Ofen vorheizen auf 220 Grad nur Oberhitze (zum Überbacken). ... 20 Min.
simpel
68
03.12.09
Fischpfanne  mit  Steinbeißer und Garnelen Fischpfanne mit Steinbeißer und Garnelen auf Spinat und Fenchelgemüse, im Ofen gebacken 30 Min.
normal
383
21.05.07
Bretonischer Fischeintopf Bretonischer Fischeintopf Miesmuscheln gründlich waschen, abbürsten, entbarten und geöffnete wegwerfen. ... 20 Min.
normal
160
25.10.07
Fischsuppe à la Peter Fischsuppe à la Peter Potage de poisson - wenn edle Gäste kommen (teuer!) 180 Min.
normal
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06.11.08
Portugiesische Fischsuppe Portugiesische Fischsuppe Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Lauch und Fenchel zugeben und die Gemüse etwa 45 Min. ... 30 Min.
normal
146
19.11.06
Caldeirada de peixe II Caldeirada de peixe II Portugiesischer Fischtopf 30 Min.
normal
97
10.05.07
Lachs mit Krabben in Mascarponesauce Lachs mit Krabben in Mascarponesauce Einen Liter Wasser mit der Petersilie, je einer Prise Salz und Zucker, dem Estragonessig und einer in Scheiben geschnittenen ... 30 Min.
normal
38
22.04.02
Meeresfrüchteeintopf Meeresfrüchteeintopf Fenchel und Sellerie putzen und in dünne Scheiben schneiden. Porree putzen und fein würfeln. Möhren schälen und würfeln. ... 50 Min.
normal
34
21.08.07
Linguine mit Venusmuscheln Linguine mit Venusmuscheln Von den Tintenfischen die Fangarme ablösen, waschen und trocken tupfen. Die Tuben waschen, trocken tupfen und in Ringe schneiden. ... 45 Min.
normal
38
29.05.11
Fischsuppe à la Krakenes Fyr Fischsuppe à la Krakenes Fyr aus Norwegen, von unseren Freunden Frank und Netti 20 Min.
simpel
606
03.08.12
Fischtopf mit Miesmuscheln Fischtopf mit Miesmuscheln Als Erstes die Tomaten einschneiden und in kochendem Wasser für ca. 3 Minuten blanchieren. ... 45 Min.
normal
32
01.04.08
Fischsuppe Fischsuppe Suppengemüse und 1/2 Gemüsezwiebel in Würfel schneiden daraus mit den Erbsen und dem Wasser eine Brühe kochen. ... 60 Min.
normal
178
18.06.12
Fischsuppe des Südens Fischsuppe des Südens sehr einfach 45 Min.
normal
607
15.01.08
Schellfischloin an Muschel - Kapern - Sauce mit geschmortem Gemüse Schellfischloin an Muschel - Kapern - Sauce mit geschmortem Gemüse Zunächst die Sauce vorbereiten. Dafür die Muscheln in Leitungswasser gut durchspülen, säubern und abtropfen lassen. ... 120 Min.
pfiffig
74
29.04.09
Ballotine von Hummer in Safran Ballotine von Hummer in Safran Das Hechtfleisch in Stücke schneiden, salzen und kurz in das Gefrierfach des Kühlschranks geben. ... 60 Min.
pfiffig
77
29.04.06
Bouillabaisse Marseillaise Bouillabaisse Marseillaise Die Fische (möglichst festfleischige Sorten) putzen und schneiden. ... 20 Min.
simpel
57
07.06.13
Provenzalische Krabbensuppe Provenzalische Krabbensuppe Knoblauchzehen schälen und halbieren, Fenchel putzen und in dünne Streifen schneiden. Porree in Ringe schneiden. ... 30 Min.
normal
35
02.04.08
Fischsuppe Fischsuppe Resteverwertung, Eigenkreation 50 Min.
normal
99
07.01.11
Bouillabaisse von Nordseefischen Bouillabaisse von Nordseefischen Die fein gewürfelten Zwiebeln und Knoblauchzehen in einem großen Topf im Olivenöl glasig anschwitzen. ... 60 Min.
normal
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26.02.08
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apfel*
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