38 filo Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Filo - Käsetarte vom 14.10.07 Vorspeise für 4 oder 6 Personen, auch für ein Büffet geeignet	1588	30 Min. simpel
	Pflaumen - Filo - Törtchen vom 26.03.07 Backofen auf 190°C vorheizen. Jede Teigplatte in zwei gleichgroße Vierecke aufteilen. ...	58	45 Min. normal
	Spinat - Tarte mit Filo - Teig vom 04.03.09 Die Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Den aufgetauten Spinat "ausdrücken" und ggf. klein schneiden. ...	591	30 Min. normal
	Galaktoboureko - Griechischer Grießblechkuchen mit Filo-Teig vom 14.10.07 leicht orientalische Variante; ein Blech ca. 20 Schnitten	615	25 Min. normal
	Lammfilet - Bärlauch - Filo - Strudel mit Knoblauch - Mandel - Püree vom 05.04.08 und gebratenem Grünen Spargel mit Balsamico - Butter - Soße	349	50 Min. pfiffig
	Bougatza vom 29.08.09 griechische Süßspeise mit Blätterteig und Vanillepudding	632	40 Min. normal
	Auberginen - Zucchini - Pitá vom 29.04.10 Μελιτζανο-Κολοκυθόπιτα	267	30 Min. normal
	Schoko-Erdbeer Happen vom 10.02.12 Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Teigblätter zwischen feuchte Tücher legen. ...	113	30 Min. normal
	Schafkäseröllchen mit Speck vom 08.04.10 Fingerfood	3131	10 Min. simpel
	Korianderröllchen vom 13.04.10 knusprige Beilage zu asiatischen Vorspeisen oder als Fingerfood geeignet	376	30 Min. normal
	Kroatischer Kirschstrudel vom 01.07.10 strudla od visanja	298	15 Min. normal
	Galaktoboureko vom 04.02.11 Gerollter Grießbreikuchen vom Blech	209	45 Min. pfiffig
	Ziegenkäse - Päckchen auf einem Spiegel von Brunnenkresse vom 01.01.04 Goat's Cheese Parcels with Watercress Sauce	132	30 Min. normal
	Gebackener Tofu mit Rhabarberkompott vom 07.12.04 im Teigsäckchen	119	30 Min. normal
	Baklava vom 24.04.05 Als erstes macht man den Sirup. ...	13651	50 Min. simpel
	Galaktobóuriko vom 07.05.05 griechische Teigpastete mit Vanillecreme	7341	40 Min. normal
	Hühnerpastete vom 05.10.06 Bstilla	246	120 Min. pfiffig
	Wollmispel - Sorbet auf marinierten Erdbeeren, Rhabarber im Filostrudel vom 10.04.08 und Mandel - Panna Cotta	192	45 Min. pfiffig
	Teigtaschen mit Feta vom 04.06.08 ähnlich wie Börek oder Tiropitakia	1240	30 Min. normal
	Würziger süßer Auflauf vom 03.11.09 Die Filoteigblätter auf einem Backblech ca. ...	192	30 Min. simpel
	Spanakópita vom 12.05.10 Griechische Spinatpita	610	20 Min. normal
	Schafskäse - Lauch - Strudel vom 01.06.10 prima vorzubereiten und für Gäste, auch als Vorspeise	237	30 Min. normal
	Knusprige Aumonières mit Camembert, Kartoffeln und geräucherter Entenbrust vom 10.11.10 Kartoffeln waschen und mit der Schale 20 Minuten in Salzwasser kochen. Abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. ...	256	20 Min. normal
	Gemüsequiche mit Ricotta vom 25.11.10 Das Gemüse putzen und klein schneiden, die Zwiebel in Scheiben schneiden, Knoblauch hacken. ...	343	20 Min. normal
	Grießkuchen mit Filoteig vom 08.12.10 Mpougàtsa, wie Galaktompoureko ohne Sirup, für 8 Stücke	377	30 Min. normal
	Erdbeer-Thron vom 03.08.11 erste Komponente meines Desserts vom Menü-Wettbewerb 2011	272	20 Min. normal
	Spinatauflauf vom 07.01.04 Die Filo- oder Blätterteigblätter (die großen) ausbreiten, auf ein mit Backpapier belegtes Blech (am besten in die Fettpfanne) ...	388	30 Min. simpel
	Schweinefleisch im Körbchen vom 23.08.05 Jede Teigplatte in 24 Quadrate von je 7cm Seitenlänge teilen, sodass insgesamt 48 Stück entstehen. ...	726	30 Min. simpel
	Sigara Börek mit Hack vom 29.12.06 Sigara Börek wird wie eine Zigarre gerollt. Hack mit fein gehackter Petersilie, Chili und Pfefferminze mischen. ...	1419	30 Min. normal
	Schafskäse - Tomaten - Pita vom 29.03.07 Die einzelnen Yufka-Blätter mit Wasser besprenkeln (dann sind sie etwas leichter zu handhaben) und in eine große Auflaufform (ca. ...	1647	30 Min. normal

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