60 filet sahne -zwiebeln festlich Rezepte
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Name
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Aufrufe
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Ravensteiner Filet a la Heylwigis ein recht festliches Gericht, soll aus dem Mittelalter stammen, sehr aufwändig und nicht gerade |
165 Min. pfiffig |
151 13.10.11 |
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Filet Wellington Blätterteig auftauen lassen. Schalotten abziehen, fein würfeln. Pilze abreiben, putzen, hacken. ... |
60 Min. pfiffig |
8.975 22.09.04 |
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Tomaten - Zucchini Gratin mit Filet Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Eine flache Form ausfetten. Kartoffelscheiben darin einschichten. ... |
20 Min. normal |
11.635 15.06.04 |
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Filets vom schwarzen Heilbutt im Coppamantel mit schwarzer Tagliatelle und Sauce von gelber Paprika geht schnell und hat aufgrund der knalligen Farben eine tolle Optik |
20 Min. normal |
667 29.09.08 |
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Kaninchenrückenfilets mit Weißwein - Sahne - Sauce Die Kaninchenrückenfilets parieren, sämtliche Haut (Silberhaut) entfernen. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. ... |
20 Min. normal |
870 13.08.08 |
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Entenbrust in Orangen - Sahne - Sauce auf Bandnudeln Die Nudeln in ca. 3 Liter Salzwasser al dente kochen. Abgießen, abschrecken, mit ein wenig Olivenöl beträufeln. ... |
35 Min. normal |
388 27.02.10 |
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Filet mit Pfeffer - Sahnesauce Das Schweinefilet am Stück oder klein geschnitten mit Salz, Pfeffer und 2 TL Kümmel würzen. ... |
30 Min. normal |
136 19.08.05 |
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Kalbsmedaillons auf Sahne - Zucchini Geht ebenso gut mit Schweinemedaillons. Schnell, raffiniert und ganz einfach! |
30 Min. normal |
363 01.07.09 |
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Salat mit Filet und Shrimps Das Filet in 1 cm dünne Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. ... |
30 Min. normal |
284 25.11.01 |
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Bananen - Curry - Filet Das Filet in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und dünn mit Mehl bestäuben. ... |
15 Min. normal |
69 28.06.09 |
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Hasenrückenfilet in Wacholder - Gin - Sahne Wacholderbeeren im Mörser gut zerdrücken. Thymian von den Stielen zupfen. ... |
30 Min. normal |
98 21.04.08 |
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Bananen - Filet - Topf mit Bergkäse Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Filet in Scheiben schneiden und im Öl scharf anbraten. ... |
20 Min. normal |
43 03.02.07 |
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Zickleinrücken im Strudelteig mit Senf - Sahne - Sauce Bevor das Fleisch zubereitet wird, muss die Sauce gemacht werden, denn die Herstellung ist zeitaufwändig. ... |
90 Min. pfiffig |
157 17.09.09 |
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Crepinette vom Bison mit Rotwein - Pfeffersauce und Semmel - Pilz - Knödel toller Hauptgang für ein festliches Menü. Das Ergebnis rechtfertigt die Fleischqualität |
150 Min. pfiffig |
802 18.02.09 |
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Sauce Café de Paris Edle, elegante Sauce zu Filet vom Rind, Kalb, Schwein und Putenschnitzel |
15 Min. normal |
1.468 23.11.11 |
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Forellenfilets a la Fletcher das Filet kann sowohl frisch als auch geräuchert auf Spargel angerichtet werden |
60 Min. simpel |
226 30.07.11 |
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Rehmousse mit Zucchini und Preiselbeeren - festlich - |
45 Min. pfiffig |
84 16.01.07 |
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Putenfilet in Käse - Blätterteig festlicher Braten |
20 Min. normal |
342 09.01.10 |
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Rehmedaillons auf Pfefferrahm Das Filet bzw. die Filets säubern und rundherum in geschrotetem Pfeffer wälzen. Es soll überall dünn mit Pfeffer bedeckt sein. ... |
30 Min. normal |
6.379 16.08.04 |
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Seezungenfilet mit Basilikumbutter Basilikum pürieren und mit dem Wermut verrühren. Butter dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermischen. ... |
30 Min. normal |
43 13.05.04 |
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Seezungen Schaumbrot Das Seezungenfilet in 2 cm große Würfel schneiden und jeweils 1/3 mit einem Eiweiß im Mixer 30 Sek. lang durcharbeiten. ... |
60 Min. normal |
167 10.03.08 |
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Malibu Orange Tiramisu ohne Ei |
30 Min. simpel |
144 20.02.08 |
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Hechtklößchen mit Safransabayon auf Wildreis Für die Klößchen: Filets durch den Fleischwolf drehen. Mit Dill, Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Mit einem Eiweiß mischen. ... |
60 Min. pfiffig |
125 11.10.11 |
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Zitronenhuhn mit Lauchflan sommerliche Aromen, schöner Hauptgang für Gäste |
60 Min. normal |
392 26.08.08 |
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Mandarinen - Kuppeltorte Eiweiß zu festem Schnee schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen. Dotter dazugeben und etwas weiterschlagen. ... |
60 Min. pfiffig |
548 30.12.05 |
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Seezunge bretonisch Sole Bretonne |
25 Min. normal |
339 10.11.08 |
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Steinbeißer auf Basilikum - Creme Fisch-Filets in je 3 Teile schneiden. Basilikum im Öl pürieren. Butter auslassen, mit Brühe aufkochen. ... |
15 Min. normal |
318 19.07.06 |
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Seezungenröllchen auf Safranschaum Die Seezungenfilets mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen, und mit der Hautseite nach innen aufrollen. ... |
25 Min. pfiffig |
185 18.11.01 |
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Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten Niedertemperatur-Garen |
195 Min. normal |
4.421 20.11.01 |
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Reh - Geschnetzeltes mit Pilzen und Balsamico Super einfach! |
25 Min. normal |
784 03.03.09 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits