31 filet im ganzen Rezepte

Bild Name /
Wertung 		Zeit /
Aufwand 		Aufrufe /
Datum
Rinderfilet in Rotwein pochiert Rinderfilet in Rotwein pochiert Filet im Ganzen oder als Steaks ungewöhnlich zubereitet, mit Sauce 30 Min.
normal 		1.667
28.02.08
Rinderfilet unter einer Olivenöl-Senf-Kräuterkruste Rinderfilet unter einer Olivenöl-Senf-Kräuterkruste ganzes Filet bei 120° unter der Kruste gegart 10 Min.
simpel 		568
29.08.11
Filet Wellington Filet Wellington nach Art des Hauses 30 Min.
normal 		1.462
28.05.09
Filet im Teig mit Karotten und Weißweinrisotto Filet im Teig mit Karotten und Weißweinrisotto Blätterteig, ausgewallt, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. ... 45 Min.
normal 		247
07.10.03
Rinder - Tatar Rinder - Tatar Beefsteak tartare, tartare de boeuf, filet américain, Schabefleisch 5 Min.
simpel 		3.290
08.11.08
Kalbsmedaillons auf Sahne - Zucchini Kalbsmedaillons auf Sahne - Zucchini Geht ebenso gut mit Schweinemedaillons. Schnell, raffiniert und ganz einfach! 30 Min.
normal 		363
01.07.09
Putenragout mit Meerrettich aus dem Römertopf Putenragout mit Meerrettich aus dem Römertopf pikant und ganz einfach 30 Min.
normal 		122
23.07.06
Seezungenröllchen an Kaviarsauce Seezungenröllchen an Kaviarsauce sehr leicht, ganz schnell ideal für nette Momente mit Gästen 5 Min.
simpel 		35
17.06.12
Tournedos à la Rossini mit Sauce Perigueux Tournedos à la Rossini mit Sauce Perigueux Medaillons vom Rind oder Kalb mit ganz besonderen edlen Zutaten 30 Min.
pfiffig 		1.106
10.02.11
Schwedisches Fischblech Schwedisches Fischblech Fisch mit allerlei Gemüse 45 Min.
normal 		123
01.09.08
Rehrückenfilet auf Grapparosinenspiegel Rehrückenfilet auf Grapparosinenspiegel Für das Rehrückenfilet eine große Pfanne nehmen, das Filet in 1 EL Butterschmalz anbraten und je nach gewünschtem Garungsgrad ... 20 Min.
normal 		98
07.01.07
Meerrettich - Fisch im Gemüsebett Meerrettich - Fisch im Gemüsebett Fischfilet waschen, trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. ... 30 Min.
normal 		1.360
22.08.05
Satay Muh Satay Muh thailändisch marinierte und gegrillte Schweinefleischspießchen 30 Min.
normal 		368
18.10.07
Tatar von trocken gebeiztem Kalbfleisch Tatar von trocken gebeiztem Kalbfleisch erste Komponente meiner Vorspeise vom Menü-Wettbewerb 2011 25 Min.
normal 		165
02.08.11
Mille feuille vom marinierten Bachsaibling Mille feuille vom marinierten Bachsaibling Das Fischfilet waschen und trockentupfen. ... 30 Min.
pfiffig 		102
04.10.07
Schweinelende mit Backpflaumen Schweinelende mit Backpflaumen Die Schweinelende parieren und längs bis zur Mitte einschneiden, innen salzen und pfeffern. ... 50 Min.
normal 		86
07.04.08
Falsches Rinderfilet in Sahne Falsches Rinderfilet in Sahne Tschechische Spezialität, exrtem lecker 30 Min.
normal 		2.948
04.06.08
Thunfisch mit Pfirsichsalat Thunfisch mit Pfirsichsalat ein liebevolles Entree oder eine Köstlichkeit für den kleinen Hunger 30 Min.
normal 		105
16.05.07
Pflaumenterrine im Marzipanmantel Pflaumenterrine im Marzipanmantel Köstliches Herbstdessert, einfach herzustellen und gut vorzubereiten. 40 Min.
pfiffig 		67
17.12.08
Überbackenes Putenfilet mit Frischkäse und süßen Möhrchen Überbackenes Putenfilet mit Frischkäse und süßen Möhrchen Die Putenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, dann das Fleisch bei mittlerer Hitze von allen Seiten braten. ... 30 Min.
normal 		310
11.07.05
Bulgogi Bulgogi Koreanisches Barbecue 60 Min.
normal 		169
30.12.03
Roter Heringssalat Roter Heringssalat mild und leicht 60 Min.
normal 		140
09.07.07
Rehrückenfilet mit Pfifferlingrahmsauce Rehrückenfilet mit Pfifferlingrahmsauce Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in ein passendes Gefäß geben. Rotwein und Portwein darüber gießen. ... 30 Min.
normal 		441
06.09.08
Filettopf à la LEILAH mit sahnigem Gemüse Filettopf à la LEILAH mit sahnigem Gemüse Kochen für Gäste 45 Min.
simpel 		873
11.12.05
Saibling auf Rucola-Tomaten-Pfifferlingsalat mit Kartoffeltalern Saibling auf Rucola-Tomaten-Pfifferlingsalat mit Kartoffeltalern Die Filets vom Saibling auf der Fleischseite pfeffern, salzen und mit Zitronensaft beträufeln. ... 40 Min.
simpel 		557
17.07.11
Glasbläserhering Glasbläserhering eingelegte Salzheringe aus Schweden 30 Min.
normal 		151
05.06.09
Lammfilets im Blätterteigmantel mit einer Steinpilzfüllung Lammfilets im Blätterteigmantel mit einer Steinpilzfüllung Lammfond: Vom Metzger die Lammknochen klein hacken lassen. ... 90 Min.
pfiffig 		547
02.05.06
Gabis mit Brät gefülltes Schweinefilet Gabis mit Brät gefülltes Schweinefilet auch fürs kalte Buffet, lässt sich gut vorbereiten 40 Min.
normal 		783
14.10.10
Orangen - fruchtiger Salat aus weißen Bohnen Orangen - fruchtiger Salat aus weißen Bohnen gerade im Winter ein sehr leckerer und preiswerter Salat 30 Min.
normal 		257
05.11.08
Mongolischer Feuertopf Mongolischer Feuertopf Ca. 3 Std. ... 150 Min.
normal 		474
09.06.11

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de

AEG - perfekt in Form und Funktion
WMF