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Toppits41 estragon butter kalt Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Lachs im Blätterteig mit Champagner - Estragon - Sauce sieht hübsch aus, macht was her und ist für mehrere Personen gut vorzubereiten |
45 Min. pfiffig |
6.995 03.02.10 |
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Spargelkuchen mit Estragon Dinkel-Vollkornmehl, klein geschnittene Butter, Eier, Quark und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten. ... |
40 Min. normal |
601 11.09.05 |
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Flusskrebs-Butter lecker auf Baguette als Vorspeise |
10 Min. simpel |
136 21.04.13 |
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Huhn - Estragon - Kuchen Estragon fein hacken. Hähnchenbrustfilet in Salzwasser garen und erkalten lassen. ... |
35 Min. simpel |
37 26.02.09 |
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Blubb0rs Fischtaschen Warm oder kalt - immer lecker! |
45 Min. normal |
56 30.01.08 |
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Kleine Fischpfanne mit Brot ein Genuss, eigenes Rezept |
30 Min. simpel |
126 21.08.09 |
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Makrelenfilets in Portweinsauce mit Melone Die Melone halbieren, entkernen, aus dem Fruchtfleisch Kugeln ausstechen. Vom Estragon die Blätter abzupfen und fein hacken. ... |
40 Min. pfiffig |
80 26.12.04 |
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Gedämpfter Spargel mit Orangen-Vanille Sud sehr gute Beilage zu kurzgebratenem Geflügel |
30 Min. normal |
217 29.05.12 |
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Räucherschinken - Crepes apartes Fingerfood, gut vorzubereiten, ergibt 20 Häppchen |
30 Min. normal |
3.275 25.02.08 |
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Pilzstrudel Das Mehl auf die Arbeitsplatte schütten, in die Mitte eine Mulde formen, Ei, Butter in Flöckchen, Salz und Zucker hinzugeben, ... |
30 Min. normal |
47 06.11.01 |
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Linsen - Zwiebel - Aufstrich In die kochende Gemüsebrühe Grünkern- und Linsenmehl einrühren. Aufkochen lassen und ca. ... |
15 Min. simpel |
60 09.11.07 |
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Sauce Béarnaise Die ersten 6 Zutaten in eine Pfanne geben, aufkochen lassen und auf ca. 2 EL einkochen lassen, auskühlen lassen und durchseihen. ... |
15 Min. normal |
792 18.09.08 |
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Seeteufel in Tomaten - Orangen - Sauce Tomaten kreuzweise einritzen, kurz in kochendes Wasser tauchen. Abschrecken und häuten, entkernen und längs in Spalten schneiden. ... |
45 Min. pfiffig |
89 27.12.07 |
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Essighuhn Rezept der traditionellen französischen Küche, modern interpretiert |
25 Min. normal |
55 23.11.09 |
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Lebercreme Appetizer Rezept von Ibiza |
20 Min. normal |
73 29.08.07 |
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Muschelnudeln mit Lachscreme Lachs waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend pürieren. ... |
45 Min. normal |
73 03.04.08 |
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Gemüseteller mit Forellenmousse Gemüse putzen und im gesalzenen und gepfefferten Wasser blanchieren. Kochwasser abgießen und in Extra-Gefäß beiseite stellen. ... |
30 Min. simpel |
92 17.07.05 |
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Gemüseröllchen an Safransauce Den Chinakohl rüsten, waschen und die größeren Blätter in Salzwasser blanchieren, bis sie sich gut rollen lassen. ... |
30 Min. simpel |
118 09.08.02 |
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Dreifarbige Mousse Vorspeise bestehend aus Tomaten-, Geflügel- und Basilikummousse - etwas aufwendig, aber die Arbeit lohnt sich |
60 Min. pfiffig |
373 27.02.10 |
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Geschmortes Hähnchen in Apfelwein Hähnchen innen mit Salz, Pfeffer und Estragon würzen und in einer Pfanne in heißem Öl von allen Seiten anbraten und mit Calvados ... |
90 Min. normal |
135 29.01.02 |
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Filetspitzen mit Kartoffelplätzchen Kartoffel schälen, waschen. In Salzwasser ca. 20 Min. kochen. Speck fein würfeln und knusprig braten. ... |
60 Min. normal |
141 08.03.11 |
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Wolfsbarschfilet, gratiniert Filet de loup de mer gratine a la moutarde de Meaux |
35 Min. simpel |
236 10.08.04 |
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"Winzertorte" à la Gabi Das Fleisch in feine Stücke schneiden. ... |
50 Min. pfiffig |
228 29.04.13 |
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Eingelegter Spargel Den Spargel waschen, abtrocknen und vom Kopf zum Ende hin schälen, das Stangenende abschneiden. ... |
20 Min. simpel |
211 02.02.06 |
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Kartoffel - Eiersalat mit Pilzen Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. ... |
40 Min. normal |
88 27.03.06 |
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Zweierlei oder Dreierlei von der Tomate mit Graubrotcroutons Dies ist ein Gruß aus der Küche vor einem Menü auch Amuse Gueule oder Amuse Bouche genannt |
60 Min. pfiffig |
549 01.11.08 |
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Gefüllte Champignons Den Backofen auf 150° C (Gas 1) vorheizen. ... |
30 Min. normal |
80 28.12.02 |
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Lachsbonbon im Brikteig auf Staudensellerie mit Creme - Polenta, getrockneten Tomaten und einer beurre blanc Lachsbonbon: Das Brikteigblatt mit den Kräutern und der Sesamsaat im oberen Drittel belegen, das Lachsfilet auf die Kräuter legen ... |
60 Min. pfiffig |
288 14.12.04 |
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Räucherfischklößchen auf Kräutercreme Vorspeise, für Gäste (Zubereitung mit Hilfe der Küchenmaschine) |
45 Min. pfiffig |
58 16.08.10 |
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Raffinierte Spargeltarte mit Rhabarber und Erdbeeren Tarte: Mehl in eine Schüssel sieben. Salz und in Stücke geschnittenes Fett beigeben, rasch vermengen, bis der Teig "sandig" wird. ... |
90 Min. pfiffig |
491 22.08.12 |
