210 essig estragon# Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Estragon - Hähnchenkeulen 
vom 24.11.08
mit Ingwer und Weintrauben im Ofen zubereitet

420
20 Min.
normal
Essig - Huhn 
vom 17.06.09
ein Klassiker der französischen Küche

539
30 Min.
normal
Orangen - Estragon Senf 
vom 15.04.05
Orangenschale abreiben, Orangen auspressen. Saft und Orangenschale zum Kochen bringen, etwas abkühlen lassen. ...

872
10 Min.
normal
Lachs mit Estragon 
vom 04.06.09
uns schmeckt es!!

195
10 Min.
normal
Rosinenkinds Estragon - Spargel, eingemacht 
vom 20.02.08
Den geputzten Spargel in Salzwasser 15 Min kochen lassen, das Kochwasser bis auf 500ml abgießen, dazu dann den Essig und den ...

402
30 Min.
normal
Estragon - Senf - Sauce 
vom 09.04.09
eine aromatische Saucenvariation für viele Partner

388
5 Min.
simpel
Lammsuppe mit Estragon 
vom 22.10.08
Zwiebel, Karotten und Sellerie fein geschnitten, in Butterschmalz anbraten und mit Wasser ablöschen. Weiter kochen lassen. ...

146
40 Min.
simpel
Estragon - Zitrus - Marinade 
vom 24.10.10
Alle Zutaten gut vermischen und das Fleisch ca. 1 Stunde marinieren. ...

97
5 Min.
simpel
Salatdressing mit Estragon 
vom 15.10.04
besonders geeignet für rote Blattsalate

252
5 Min.
simpel
Reissalat mit Putenbrust 
vom 06.08.08
mit Estragon

171
30 Min.
normal
Steinpilz - Carpaccio mit Estragon - Vinaigrette 
vom 15.02.03
Pilze gründlich säubern und putzen. Der Länge nach in hauchdünne Scheiben schneiden. Auf einem großen Teller auslegen. ...

72
30 Min.
simpel
Honig - Orangen - Huhn 
vom 08.10.06
mit Estragon

615
20 Min.
normal
Estragonessig 
vom 26.03.10
nach einem Rezept von Mary Hahn (1920)

327
5 Min.
simpel
Senf - Marinade 
vom 16.02.08
Marinade für Grillfleisch, mit Knoblauch und Kräutern

32288
10 Min.
simpel
Eingelegter Spargel 
vom 05.06.02
Spargel schälen. Stangen halbieren. In einen Topf geben, mit Wasser übergießen. ...

1934
45 Min.
normal
Cremige Senf - Vinaigrette 
vom 16.07.05
Die Fenchelsamen und den Estragon in eine Schüssel füllen und mit dem Stößel zerdrücken. ...

208
5 Min.
simpel
Rädchensalat 
vom 21.07.09
Nudeln in sprudelndem Salzwasser bissfest kochen, abgießen, dabei etwas vom Nudelwasser auffangen. ...

30
20 Min.
normal
Dressing für Salat Nicoise 
vom 28.11.10
Alle Zutaten zusammenrühren und mit dem Mixer durchmixen. Zutaten für ca. 3 Liter Dressing.

889
10 Min.
simpel
Kalter Spargel in Eiersauce 
vom 28.12.11
Den Spargel abtropfen lassen. ...

525
25 Min.
normal
Süß - sauer eingelegte Gurken 
vom 04.08.04
Gurke schälen und längs halbieren, anschließend entkernen und in dünne Scheiben (ca. 3mm) schneiden. ...

289
30 Min.
simpel
Rindsroulade mit Pecorino - Brokkoli - Fülle 
vom 20.03.04
Brokkoli kochen und grob hacken. Rinderrouladen salzen, pfeffern und mit Senf bestreichen. ...

213
20 Min.
normal
Tortellini in Orangensoße 
vom 23.11.05
Orangensaft ca. 15 Min. auf 1/4 l einkochen. Inzwischen die Champignons halbieren. Schinken fein würfeln. ...

164
30 Min.
normal
Käsesalat mit Rote Bete 
vom 21.02.08
Die Ananasscheiben abtropfen lassen. Zusammen mit dem Käse und der abgetropften Roten Bete in dünne Streifen schneiden. ...

126
25 Min.
normal
Würzchampignons 
vom 14.05.08
Leckere Zutat für Vorspeisen und Salate

116
20 Min.
normal
Spargel mit kalter Soße 
vom 18.06.08
Für 4 Personen 2 kg Spargel kochen. (Zubereitung ist bekannt) Für die Soße (wird kalt serviert) bitte 4 Eier kochen. ...

2669
45 Min.
simpel
Carpaccio mit Champignons 
vom 13.07.08
Fleisch in Alufolie einschlagen und vor dem Servieren 1 Stunde ins Gefrierfach legen. ...

52
30 Min.
simpel
Eingelegte Würzchampignons 
vom 18.10.08
Die Champignons putzen, waschen und in Salzwasser kurz aufkochen. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. ...

168
30 Min.
simpel
Wolfgangsößle 
vom 21.03.09
leicht scharfe Sauce, besonders lecker zu Fondue

51
15 Min.
simpel
Tomaten - Relish 
vom 10.05.09
Tomaten grob würfeln, Zwiebeln hacken, Knoblauchzehen zerdrücken. ...

355
15 Min.
normal
Kartoffelsalat mit Endivie 
vom 27.03.06
appetitanregend

834
20 Min.
simpel
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