964 essig deutschland Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Ackersenf - Essig 
vom 29.08.07
Die Ackersenfsamen und die gelben Senfsamen im Blender fein mahlen. ...

81
10 Min.
simpel
Bärlauchblüten - Essig 
vom 04.06.07
Im Frühjahr - und zwar, wenn der Bärlauch in die Blüte gegangen ist - kann man auch diese pflücken und nutzen, z.B. ...

415
10 Min.
simpel
Ebereschen - Essig 
vom 29.08.07
Die Ebereschen waschen und sehr gut abtropfen und abtrocknen lassen. ...

85
30 Min.
simpel
Sanddornbeeren - Essig 
vom 29.08.07
Die Sanddornbeeren waschen, gut abtropfen lassen und trocknen. ...

154
45 Min.
simpel
Holunderblüten - Essig 
vom 05.09.09
Holunderblütendolden nicht waschen, nur etwas abklopfen, um ungebetene "Gäste" aus den Blüten zu entfernen. ...

147
15 Min.
simpel
Brühkartoffeln a la Mama 
vom 10.07.06
mit Essig - Speck - Soße

180
20 Min.
simpel
Soleier - Familienrezept 
vom 24.07.08
Essig - Salz - Sole

1185
12 Min.
simpel
Sauerbraten 
vom 20.10.05
in Rotwein und Essig eingelegt

3578
25 Min.
normal
Saure Eier 
vom 09.07.07
Eier in Zwiebel - Essig - Soße

624
20 Min.
normal
Fränkische Saure Zipfel 
vom 26.02.07
Bratwürste in einem Essig - Zwiebel Sud

625
15 Min.
simpel
Sauerbraten 
vom 07.08.09
mit saurer Sahne, Rotwein und Essig

1244
30 Min.
simpel
Milder Apfelrotkohl 
vom 20.06.07
ohne Essig, von daher gar nicht säuerlich

249
20 Min.
normal
Saure Zipfel nach fränkischer Art 
vom 18.03.06
Bratwürste in einem Essig - Zwiebel - Sud

1571
15 Min.
simpel
Wurstsalat 
vom 15.07.07
mit Käse und Essig-Öl Dressing

5478
30 Min.
simpel
Schwenkbraten im Backofen 
vom 18.02.05
4 Schwenkbraten in einer Auflaufform ganz dicht nebeneinander legen. Dann im Backofen bei 200°C 40 Minuten garen. ...

419
15 Min.
simpel
Hollunderblütenessig 
vom 19.02.05
Sehr früh trockene Holunderblütendolden schneiden, verlesen (gut ausschütteln, nicht waschen) und die Blüten locker in ein ...

124
15 Min.
simpel
Lungenhaschee 
vom 20.02.07
Klassiker aus der ehemaligen DDR

1020
35 Min.
normal
Selleriesalat 
vom 04.08.08
franzfelder Art (Banat)

4308
15 Min.
simpel
Schwäbischer Kartoffelsalat 
vom 15.05.04
Die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in Scheiben hobeln. Die Zwiebel fein hacken und dazugeben. ...

10414
20 Min.
normal
Zwiebelsauce 
vom 10.02.05
Hochzeitsessen

1081
10 Min.
simpel
Süßsaurer Möhreneintopf 
vom 21.11.05
nach westfälischer Art

296
20 Min.
simpel
Saures Kartoffelgemüse 
vom 24.11.06
Ein uraltes Rezept - aber ich liebe es!

1360
15 Min.
normal
Muttis Sauerbraten 
vom 08.09.08
Originalrezept meiner Mutter

1470
150 Min.
normal
Saures Hähnchen 
vom 28.05.09
wie von meiner Oma

658
20 Min.
normal
Nürnberger Wurstsalat 
vom 10.11.11
"Stadtwurst mit Musik", eine typische Nürnberger Brotzeit

357
15 Min.
normal
Kartoffelsalat westfälisch 
vom 19.01.05
Die Pellkartoffeln kochen, abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. ...

423
30 Min.
simpel
Sauerfleisch ohne Gelatine 
vom 26.05.10
der Sud wird auch ohne Gelatine fest, allerdings nicht so fest wie Sülze

534
15 Min.
normal
Dresdner Kartoffelsalat 
vom 08.05.05
Kartoffeln kochen, dann schälen und noch heiß in dünne Scheiben schneiden. ...

209
30 Min.
normal
Kartoffelsalat Alt Berliner Art 
vom 21.07.05
Die Kartoffeln wie gewohnt als Pellkartoffeln kochen und erkalten lassen, dann pellen und in Scheiben schneiden. ...

1019
30 Min.
simpel
Saure (oder blaue) Zipfel 
vom 22.06.06
Das Wasser mit dem Essig aufkochen lassen. Zwiebelringe, Salz, Zucker und Lorbeerblätter zufügen. ...

529
15 Min.
simpel
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