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34 erzgebirge Rezepte
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Erzgebirgischer Weihnachtskuchen vom 17.11.02
Teig: Mehl in eine Schüssel geben, die Hefe in einer Tasse zerbröckeln und mit etwas handwarmer Milch verrühren und in die Kuhle ...
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 170 |
45 Min. normal |
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Erzgebirgischer Buttermilchgetzen vom 15.04.05
Die Kartoffeln werden geschält und gerieben, das Salz und die Buttermilch untergerührt. ...
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400 |
10 Min. simpel |
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Erzgebirgische Buttermilchgetzen vom 08.05.05
Die geschälten Kartoffeln reiben. Das austretende Wasser leicht abgießen. ...
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 258 |
25 Min. normal |
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Erzgebirgische Wickelklöße vom 25.06.06
Teig: In eine Schüssel gibt man Mehl, Ei, Milch, etwas Salz und eine Prise Backpulver, rührt alles zusammen und verarbeitet es zu ...
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 522 |
40 Min. normal |
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Erzgebirgische Wickelklöße vom 31.07.06
Aus dem Mehl, Pellkartoffeln, Eiern, Salz, Milch und Muskat einen Teig kneten und dünn ausrollen. ...
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 1676 |
30 Min. normal |
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Erzgebirgische Meerrettichsoße vom 28.04.08
traditionell zu Gänsebraten
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850 |
15 Min. simpel |
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Pilztopf, erzgebirgischer vom 04.03.09
Zwiebel würfeln und anschwitzen. Gewürze und Pilze, große geschnitten, hinzugeben. ...
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 386 |
30 Min. normal |
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Erzgebirgischer Hackbällchentopf vom 19.02.10
ähnlich dem schwedischen Hackbällchentopf
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112 |
45 Min. normal |
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Sauerkraut erzgebirgisch vom 07.11.10
selbst gemacht
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362 |
60 Min. simpel |
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Süßer Kartoffelkuchen orginal erzgebirgisch vom 22.03.04
Mehl wird mit in lauwarmen Wasser aufgelöster Hefe zu einem Hefestück verarbeitet; an einem warmen Ort gehen lassen. ...
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720 |
30 Min. normal |
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Knoblauchschnaps aus dem Erzgebirge vom 13.09.04
1 Knolle Knoblauch schälen, die Zehen längs teilen und in eine 3/4 l Flasche geben; alles mit 3/4Liter Korn oder Wodka auffüllen. ...
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642 |
10 Min. simpel |
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Linsen erzgebirgische Art vom 21.09.06
süß - sauer
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796 |
25 Min. normal |
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Kartoffelsuppe aus dem Erzgebirge vom 10.07.07
Die Kartoffeln schälen und klein schneiden. ...
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511 |
30 Min. simpel |
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Original Erzgebirgischer Buttermilchgetzen vom 26.04.08
schnelles traditionelles Kartoffelgericht
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487 |
20 Min. simpel |
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Hirschsauerbraten auf erzgebirgische Art vom 04.03.09
Das geputzte und grob zerkleinerte Gemüse mit den Gewürzen in 4 Liter Wasser zum Kochen bringen. ...
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185 |
30 Min. normal |
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Quarktorte vom 13.05.02
Erzgebirgischer Käsekuchen
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3998 |
120 Min. simpel |
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Buttermilchgetzen vom 27.04.03
erzgebirgisches Kartoffelgericht
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1380 |
20 Min. normal |
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Buttermilchgetzen vom 28.02.04
orginal erzgebirgisch
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468 |
20 Min. normal |
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Schwamme - Hirsch von Tannenberg vom 22.03.04
erzgebirgisches Rezept
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224 |
30 Min. normal |
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Himbeerschnaps vom 13.09.04
orginal erzgebirgisch
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530 |
60 Min. normal |
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Schiebböcker vom 17.04.06
Erzgebirgischer Kochkäse
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575 |
15 Min. simpel |
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Heidelbeergetzen vom 28.04.08
Erzgebirgisches Heidelbeergericht
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289 |
20 Min. normal |
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Schieböcker vom 13.10.08
erzgebirgische Spezialität
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1211 |
20 Min. simpel |
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Zwiebel - Kümmel Fleisch aus dem Erzgebirge vom 13.09.04
Schweinekamm mit Möhren, Sellerie, Petersilienwurzel, 1 Lorbeerblatt, paar Pfefferkörnern in leicht gesalzenem Wasser (Fleisch ...
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233 |
30 Min. pfiffig |
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Buttermilchgetzen vom 18.03.08
aus dem Erzgebirge
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320 |
15 Min. normal |
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Geschmortes Kaninchen vom 14.01.09
auf erzgebirgische Art
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2594 |
60 Min. normal |
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Ardäppelsupp mit Blutwurscht vom 04.03.09
Kartoffelsuppe aus dem Erzgebirge
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210 |
25 Min. simpel |
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Saure Schwamme vom 02.01.10
Pilzeintopf aus dem Erzgebirge
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413 |
30 Min. normal |
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Buttermilchgetzen vom 20.03.10
Oma Ellas erzgebirgischer Buttermilchgetzen
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1534 |
30 Min. normal |
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Schiebböcker vom 25.03.11
Originalrezept, herzhafte erzgebirgische Brotzeit
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207 |
30 Min. simpel |
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