24 entenbrustfilet Rezepte
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Entenbrustfilet vom 15.09.05
Die frischen Kräuter fein wiegen und die Entenbrust damit einreiben, etwa 1 Stunde ziehen lassen. ...
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1024 |
30 Min. normal |
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Fruchtige Entenbrustfilets vom 08.06.10
nach Oma Martha
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1069 |
30 Min. simpel |
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Entenbrustfilet mit Bratapfel - Soße vom 26.08.04
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine Apfelhälfte entkernen und mit der Schale in kleine Würfel schneiden. ...
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1140 |
30 Min. normal |
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Entenbrustfilet in Pfefferrahm vom 30.09.04
Filets waschen, trocken tupfen und die Fleischseite mit Majoran und Pfeffer einreiben. ...
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4043 |
40 Min. normal |
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Entenbrustfilet süß - sauer vom 04.08.05
Für die Sauce Essig, Sojasauce, Zucker, Tomatenmark und den Orangensaft in einem Schälchen verrühren. ...
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2219 |
20 Min. normal |
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Mille - feuilles mit Entenbrustfilet vom 11.02.06
Die Entenbrust auf der Hautseite rautenförmig einschneiden, mit Salz und 5 Gewürzpulver würzen. ...
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427 |
60 Min. pfiffig |
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Entenbrustfilets mit Orangensoße vom 03.07.06
4 Entenbrustfilets putzen, die Haut kreuzweise einschneiden. ...
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3537 |
30 Min. pfiffig |
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Entenbrustfilets auf Petersilien - Kartoffelbrei vom 11.06.07
Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden, dann salzen und pfeffern. In einer Pfanne etwas Wasser erhitzen. ...
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606 |
40 Min. normal |
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Entenbrustfilet mit Rotwein - Karamellsauce vom 12.06.07
Backofen auf 200 Grad vorheizen Von den Entenbrustfilets das überstehende Fleisch und Fett abschneiden und in einer Pfanne ...
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539 |
30 Min. pfiffig |
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Entenbrustfilets mit Honig vom 14.06.07
Die Entenbrustfilets in Olivenöl scharf anbraten. Mit Rotwein übergießen, alle Gewürze fein gehackt dazugeben und fertig garen. ...
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1735 |
30 Min. normal |
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Entenbrustfilet in Portwein - Pflaumensoße vom 14.01.08
eine leckere Abwechselung zur Orangensoße, die oft zur Ente gereicht wird
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941 |
20 Min. normal |
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Salat mit Entenbrustfilet vom 29.10.08
Die Entenbrustfilets waschen und trocken tupfen. ...
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588 |
60 Min. normal |
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Entenbrustfilet mit Quittensauce vom 14.04.09
Die Haut vom Entenbrustfilet rautenförmig einschneiden. Mit der Hautseite nach unten in eine "kalte" Pfanne legen. ...
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289 |
45 Min. simpel |
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Entenbrustfilet mit Mango vom 21.12.09
80-Grad-Methode
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341 |
20 Min. normal |
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Entenbrustfilet mit Sonnenweizengemüse vom 21.09.10
Sonnenweizen ist die Brücke zwischen Reis und Nudeln
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87 |
30 Min. normal |
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Entenbrustfilet an Orangen - Sahnesoße vom 18.11.10
dazu Blaukraut und Kartoffelknödel
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862 |
60 Min. normal |
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NT - Entenbrustfilet mit Spargel vom 09.02.11
besonders zart und saftig durch Niedertemperaturgaren
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591 |
30 Min. normal |
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Entenbrustfilet an Calvadossoße vom 27.04.11
Entenbrust waschen, kreuzweise die Haut einschneiden, aufpassen, dass man das Fleisch nicht mit anschneidet, kräftig mit Salz und ...
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406 |
20 Min. normal |
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Entenbrustfilets im Speckmantel vom 08.12.11
Backofen auf 80°C Ober-/Unterhitze vorheizen und einen Teller auf die mittlere Schiene stellen. ...
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264 |
45 Min. normal |
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Entenbrustfilet mit Pfifferling - Schalotten - Soße vom 31.05.07
Die Entenbrustfilets waschen und mit einem Zewa (=Küchentuch) trocken tupfen. ...
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748 |
30 Min. normal |
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Entenbrustfilet mit Ingwer und Orangen vom 13.05.08
einfach, köstlich und schnell
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525 |
25 Min. normal |
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Entenbrustfilets mit Ingwer und Kakao vom 10.11.08
Den Ofen auf 160° vorheizen. ...
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143 |
30 Min. normal |
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Entenbrustfilet mit Apfelspalten in Cidre - Sauce vom 23.02.10
Die Entenbrustfilets parieren, die Haut schräg einritzen. ...
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280 |
30 Min. simpel |
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Entenbrust mit Ananas und grünem Pfeffer in Orangensauce vom 19.03.03
Die Ananashälfte noch zweimal der Länge nach teilen. ...
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643 |
30 Min. normal |
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