18 entenbrust wein zwiebeln Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Rosa gebratene Entenbrust in Rotweinjus 
vom 21.12.06
Entenbüste von beiden Seiten würzen und dann im heißen Fett anbraten. Entenbrüste aus der Pfanne nehmen. ...

2111
45 Min.
pfiffig
Entenbrust auf Mango - Sauerkraut 
vom 04.11.06
Entenbrustfilets auf der Hautseite mit einem scharfen Messer kreuzförmig einritzen und mit Salz und Pfeffer würzen. ...

278
30 Min.
normal
Entenbrust in Rotweinsoße 
vom 08.05.01
Schalotten schälen. Thymian waschen, trocken schütteln und fein hacken. Butterschmalz erhitzen. ...

14089
50 Min.
normal
Krautauflauf mit Entenbrust 
vom 25.11.05
Kraut waschen und in sehr feine Streifen schneiden. Karotten und Zwiebel schälen und klein schneiden. ...

232
50 Min.
pfiffig
Entenbrust mit Wurzelgemüse 
vom 16.07.05
Für dieses Rezept eignet sich jede Art Wurzelgemüse, je nach Saison, z.B. auch Schwarzwurzeln oder gelbe Rüben. ...

389
20 Min.
normal
Scharfe Entenbrust in Rotweinsauce 
vom 25.11.05
Entenbrüste unter fließendem Wasser abwaschen und anschließend trocken tupfen, danach mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry und ...

654
45 Min.
pfiffig
Nudeln mit Entenbrust 
vom 22.11.07
Von der Entenbrust die Haut und das Fett möglichst vollständig entfernen (oder gleich ohne Fett/Haut kaufen). ...

224
25 Min.
normal
Brat - Birnensuppe mit geräucherter Entenbrust 
vom 09.10.05
Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden. ...

115
45 Min.
normal
Apfelcremesuppe mit geräucherter Entenbrust 
vom 07.01.06
Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. ...

267
40 Min.
normal
Entenbrust mit Kirsch - Zwiebel - Sauce 
vom 22.12.07
Entenbrüste salzen und pfeffern, die Haut einschneiden. Die Haut mit etwas Honig einpinseln. ...

389
20 Min.
normal
Entenbrust mit neuen Kartoffeln und Champignon - Sahne - Sauce 
vom 23.01.08
ein Gericht für kalte Wintertage, Zubereitungszeit ist variabel

276
35 Min.
normal
Entenbrust mit Pfifferlingen, Brokkoli und Serviettenklößen 
vom 16.11.04
Die Entenbrust an der Hautseite einschneiden, würzen und mit Butter in der Pfanne von beiden Seiten gut anbraten. ...

695
60 Min.
normal
Entenbrustfilet mit Rotwein - Karamellsauce 
vom 12.06.07
Backofen auf 200 Grad vorheizen Von den Entenbrustfilets das überstehende Fleisch und Fett abschneiden und in einer Pfanne ...

542
30 Min.
pfiffig
Ente in Orangen - Knoblauch - Soße 
vom 13.08.07
fruchtig - frische Variante, auch für Hähnchenkeulen geeignet

2597
20 Min.
normal
Geschmorter Weißkohl mit Ente 
vom 21.04.08
Den Weißkohlputzen, vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden. ...

242
40 Min.
normal
Wildentenbrust in Rotweinsauce á la Yvonne 
vom 30.09.06
Aus den Gewürzen, der gehackten Zwiebel und dem Öl eine Marinade rühren und die Brüste darin eine Stunde einlegen. ...

558
20 Min.
normal
Entencurry mit Honig 
vom 09.04.08
es gibt nichts Besseres

140
50 Min.
normal
Wildentenbrust unter der Nusskruste mit Wachholderrahmsauce und Rotweinzwetschgen 
vom 11.12.03
Die Wildentenbrust auslösen, würzen und kurz von allen Seiten anbraten. Die Butter schaumig rühren. ...

405
90 Min.
pfiffig
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