535 entenbrust -knusprig Rezepte

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Getrocknete Entenbrust Getrocknete Entenbrust Die Entenbrust waschen, den über das Fleisch hinaus stehenden Fettrand abschneiden. ... 10 Min.
simpel
2.864
09.09.11
Entenbrust mit Honig und Senf Entenbrust mit Honig und Senf zart und lecker 30 Min.
simpel
15.752
19.06.08
Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust Die getrockneten Steinpilze in so wenig Wasser wie möglich für eine Stunde einweichen. ... 30 Min.
normal
6.907
20.06.05
Barbarie - Entenbrust mit Portwein - Kirsch Sauce Barbarie - Entenbrust mit Portwein - Kirsch Sauce Backofen auf 80° C Ober- und Unterhitze vorheizen und einen Bratenteller auf die mittlere Schiene legen. ... 45 Min.
normal
7.610
14.06.05
Mickys Entenbrust Mickys Entenbrust Die Entenbrüste salzen und pfeffern, mit der Hautseite in eine kalte Pfanne ohne Fett legen. ... 25 Min.
normal
8.834
08.02.09
Entenbrust à L`Orange Entenbrust à L`Orange Entenbrust waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Fettseite rautenförmig mit einem scharfen Messer einschneiden. ... 25 Min.
pfiffig
10.675
03.10.08
Kartoffeln und Rosenkohl in Entenaroma mit Cranberry - Entenbrust Kartoffeln und Rosenkohl in Entenaroma mit Cranberry - Entenbrust Kartoffeln in der Schale kochen und pellen. Rosenkohl putzen und in Salzwasser je nach Größe 5-7 Minuten blanchieren. ... 30 Min.
normal
2.176
05.03.06
Entenbrust auf Rucolasalat Entenbrust auf Rucolasalat Die weiße Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. ... 35 Min.
normal
3.388
10.04.03
Entenbrust in rosa Pfeffer-Fruchtsauce Entenbrust in rosa Pfeffer-Fruchtsauce Die Entenbrüste abtrocknen, die Fettkruste mit einem scharfen Messer diagonal in mehrere dünne Streifen schneiden, roten Pfeffer ... 40 Min.
pfiffig
2.175
19.11.01
Entenbrust in Rotweinsoße Entenbrust in Rotweinsoße Schalotten schälen. Thymian waschen, trocken schütteln und fein hacken. Butterschmalz erhitzen. ... 50 Min.
normal
9.451
08.05.01
Entenbrust á l'orange Entenbrust á l'orange Die Entenbrüste abspülen und trocken tupfen. ... 45 Min.
normal
3.626
06.07.03
Entenbrust an Schupfnudeln mit Trauben - Cassis - Sauce Entenbrust an Schupfnudeln mit Trauben - Cassis - Sauce Die Entenbrüste salzen und pfeffern, Haut rautenförmig einschneiden. ... 40 Min.
normal
1.588
12.08.04
Entenbrust mit Orangen Entenbrust mit Orangen Entenbrust abspülen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Koriander oder Majoran würzen. ... 45 Min.
pfiffig
3.155
24.04.02
Spargel mit Erdbeeren und Entenbrust Spargel mit Erdbeeren und Entenbrust Spargel putzen und in ca. 4 cm lange Stücke teilen. In Salzwasser garen. Abgießen, abschrecken. Fleisch in Öl von jeder Seite ca. ... 35 Min.
normal
4.800
27.04.03
Entenbrust im Himbeerteich Entenbrust im Himbeerteich Die Fettseite der Entenbrust mit einem Messer kreuzförmig einschneiden Eine Pfanne nehmen, soviel Wasser reingeben, dass der ... 30 Min.
normal
2.072
21.03.04
Gegrillte Entenbrust thailändisch Gegrillte Entenbrust thailändisch Für die Sauce: Kokoscreme, Currypaste und die Limettenblätter aufkochen. ... 30 Min.
normal
2.915
12.04.07
An Knoblauch und Vanille gebratene Entenbrust mit Polentataler An Knoblauch und Vanille gebratene Entenbrust mit Polentataler mit Rahm-Pfifferlingen und Apfel-Preiselbeer-Chutney 40 Min.
normal
1.468
14.09.08
Entenbrust auf buntem Salat Entenbrust auf buntem Salat Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in eine kalte, beschichtete Pfanne legen. ... 40 Min.
normal
13.052
31.05.07
Entenbrust Entenbrust mit fruchtiger Orangensauce 30 Min.
normal
5.702
10.11.11
Gelackte Entenbrust in Orangen - Ingwersauce mit Polentasternen und Thaispargel Gelackte Entenbrust in Orangen - Ingwersauce mit Polentasternen und Thaispargel   Die Entenbrüste von Sehnen befreien und die Hautseite kreuzweise einritzen. ... 40 Min.
pfiffig
1.338
15.12.07
Entenbrust Entenbrust mit Aprikosenmarmelade 5 Min.
normal
1.878
10.10.06
Entenbrust in Portweinsauce Entenbrust in Portweinsauce Entenbrüste mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und in der Pfanne in wenig Fett anbraten. ... 10 Min.
simpel
1.636
19.10.03
Feine Entenbrust Feine Entenbrust Die Haut der Entenbrust kreuzweise einschneiden. ... 30 Min.
normal
2.843
10.12.03
Entenbrust in fruchtigen Pfeffersauce Entenbrust in fruchtigen Pfeffersauce Entenbrüste kalt abbrausen, trocken tupfen, die Haut in Rauten einschneiden. ... 30 Min.
normal
1.949
23.12.07
Entenbrust in Orangensauce Entenbrust in Orangensauce Die Entenbrüste entkielen, waschen und die Fettseite rautenförmig einscheiden. ... 50 Min.
normal
3.605
08.10.04
Warm geräucherte Entenbrust auf Feldsalat mit Apfeldressing Warm geräucherte Entenbrust auf Feldsalat mit Apfeldressing   Entenbrust putzen, Hautseite einschneiden und in einer Pfanne mit Öl zuerst auf der Hautseite, dann auf der Fleischseite jeweils ... 60 Min.
normal
1.106
30.11.09
Feldsalat mit lauwarmer Entenbrust Feldsalat mit lauwarmer Entenbrust Weihnachtsmenü - Vorspeise 30 Min.
simpel
1.188
25.04.08
Entenbrust mit Apfel - Thymian - Jus Entenbrust mit Apfel - Thymian - Jus Entenbrust waschen, trocken tupfen. Die Haut kreuzweise einschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. ... 25 Min.
normal
1.810
01.08.07
Entenbrust in Pfeffer - Cognac - Sauce Entenbrust in Pfeffer - Cognac - Sauce Die gewaschenen Broccoliröschen zerteilen und blanchieren. ... 40 Min.
normal
2.205
21.06.02
Marinierte Entenbrust auf Wok - Gemüse Marinierte Entenbrust auf Wok - Gemüse Nach dem Marinieren der Entenbrust ein echtes Schnellgericht 45 Min.
normal
2.603
10.09.07
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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