152 elsässisches Rezepte

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Datum
Elsässer Flammkuchen Elsässer Flammkuchen mit verschiedenen Belägen 20 Min.
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56.953
03.07.04
Elsässer Flammkuchen Elsässer Flammkuchen Aus Mehl, Öl, Wasser, Salz einen Knetteig herstellen; er darf sich nicht klebrig anfühlen. ... 30 Min.
normal
42.046
17.03.02
Elsässer Schnitzel Elsässer Schnitzel Die Schnitzel würzen und im Öl kurz anbraten. Den Backofen auf 200° vorheizen. ... 20 Min.
simpel
27.297
29.09.08
Flammkuchen elsässer Art, süßer Flammkuchen Flammkuchen elsässer Art, süßer Flammkuchen ohne Hefe, schnell und günstig 30 Min.
simpel
74.531
24.07.08
Elsässer Rahmkuchen Elsässer Rahmkuchen Butter, Zucker, Salz, Ei und Mehl zu einem glatten Teig verarbeiten und eine Springform am Boden und Rand (etwa halb hoch) damit ... 30 Min.
normal
1.921
11.09.06
Käsekuchen aus dem Elsass Käsekuchen aus dem Elsass ohne Mehl 15 Min.
normal
4.943
17.05.02
Hecht auf Elsässer Art Hecht auf Elsässer Art Den (am besten selbst gefangenen) Hecht küchenfertig vorbereiten (d.h. schuppen, ausnehmen, Kiemen entfernen, Kopf belassen). ... 25 Min.
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1.652
17.08.06
Apfelkuchen Elsässer Art Apfelkuchen Elsässer Art Knetteig zubereiten und eine gefettete Springform damit auslegen. ... 15 Min.
normal
3.050
10.05.05
Elsässer Flammkuchen Elsässer Flammkuchen Aus den Zutaten für den Teig einen Hefeteig zubereiten und ca. 20 Minuten gehen lassen. ... 30 Min.
simpel
4.815
20.09.04
Elsässer Fischfilet Elsässer Fischfilet Das Sauerkraut mit einigen Pfefferkörnern in Wasser ohne Fett garen und gut abtropfen lassen. ... 25 Min.
normal
465
10.03.03
Elsässer Krautnudeln Elsässer Krautnudeln Nudeln kochen. Speck fein würfeln, Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. ... 45 Min.
simpel
1.625
20.09.02
Baeckeofe aus dem Elsaß Baeckeofe aus dem Elsaß Wird auch im Saarland und in der Pfalz so nach Region gekocht 45 Min.
pfiffig
1.187
22.02.07
Elsässer Gugelhupf Elsässer Gugelhupf Die Hefe in der Hälfte der Milch auflösen, mit etwas Mehl zu einem halbflüssigen Vorteig verrühren. Warm stellen, gehen lassen. ... 30 Min.
normal
7.585
26.08.05
Elsässer Hackfleisch - Topf Elsässer Hackfleisch - Topf Sauerkraut aus der Dose in ein Sieb geben und unter Wasser gut abwaschen. ... 45 Min.
normal
670
01.05.05
Makkaroniauflauf Elsässer Art Makkaroniauflauf Elsässer Art angelehnt an den Belag des Elsässer Schmandkuchens 10 Min.
simpel
1.005
16.03.11
Blitzrezept für Elsässer Flammkuchen Blitzrezept für Elsässer Flammkuchen Den Pizzateig auseinander rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Schmand (ca. ... 20 Min.
simpel
3.969
07.04.07
Elsässer Wurstsalat Elsässer Wurstsalat Wurst - Käse - Salat 15 Min.
simpel
2.959
16.04.08
Elsässer Gugelhupf á la Madame Boch Elsässer Gugelhupf á la Madame Boch Gugelhupf auf Hefebasis 15 Min.
normal
1.570
29.05.05
Elsässer Hackauflauf Elsässer Hackauflauf lässt sich auch prima aufwärmen 30 Min.
normal
2.254
07.02.09
Markklöße Elsässer Art Markklöße Elsässer Art Beilage für Fleischsuppe 10 Min.
simpel
853
12.11.09
Elsässer Zwiebelkuchen nach Oma Liese Elsässer Zwiebelkuchen nach Oma Liese reicht für ein Backblech 30 Min.
normal
1.889
02.03.11
Elsässer Apfeltorte Elsässer Apfeltorte für den Thermomix TM31 15 Min.
simpel
1.293
26.09.09
Elsässer Flammkuchen Elsässer Flammkuchen Für den Teig Mehl, Trockenhefe, Milch, Zucker, Salz und Öl miteinander verkneten. ... 30 Min.
normal
1.702
07.04.08
Bäckerofen aus dem Elsaß Bäckerofen aus dem Elsaß Das Fleisch unter fließend kaltem Wasser waschen, dann gut trocken tupfen. In gleichmäßig große Würfel schneiden. ... 25 Min.
normal
1.298
15.05.02
Hecht auf Elsässer Art Hecht auf Elsässer Art Den Hecht küchenfertig vorbereiten (entschuppen, ausnehmen, Kiemen entfernen, Kopf und Augen belassen), innen und außen salzen, ... 35 Min.
normal
962
28.10.05
Elsässer Flammkuchen Elsässer Flammkuchen Aus Mehl, Hefe, Wasser, Zucker, Salz und Öl einen Hefeteig kneten. Diesen Teig dann 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. ... 45 Min.
normal
3.838
10.10.10
Kathrins Elsässer Entenschlegel auf süßlichem Sauerkraut Kathrins Elsässer Entenschlegel auf süßlichem Sauerkraut im Römertopf oder Bräter 30 Min.
normal
318
11.04.13
Elsässer Wurstsalat Elsässer Wurstsalat Wurst und Käse in hauchdünne Streifen von 4-cm-Länge schneiden. Je feiner, desto besser. ... 10 Min.
simpel
416
07.04.05
Mirabellenkuchen Elsässer Art Mirabellenkuchen Elsässer Art der Kuchen schmeckt auch mit anderem Obst 20 Min.
normal
946
01.11.10
Elsässer Ofentopf Elsässer Ofentopf ähnlich Bäckeoffe, aber deutlich 'schlanker' 45 Min.
normal
2.571
18.02.09
Suchhilfe

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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