50 eier pochiert Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Verlorene Eier 
vom 22.01.09
Pochierte Eier

7959
10 Min.
normal
Saure (pochierte) Eier 
vom 06.12.07
Für die Soße: Butter im Topf zerlassen, das Mehl darin anschwitzen. ...

657
20 Min.
normal
Pochierte und panierte Eier 
vom 30.11.08
Entgegen der üblichen Vorgehensweise erhitze ich nur 1 Liter Wasser mit Essig in einer Pfanne. ...

1108
25 Min.
simpel
Pochierte Eier in Béchamelsoße 
vom 05.01.10
Margarine oder Butter zerlassen und Mehl einstreuen und anschwitzen. Kalte Milch und danach Gemüsebrühe langsam hineinrühren. ...

824
20 Min.
normal
Pochierte Eier mit Sauerampfersauce 
vom 14.05.04
Die Zwiebeln pellen und in sehr feine Würfel schneiden, in der heißen Butter oder Margarine glasig dünsten. ...

309
20 Min.
normal
Pochierte Eier mit Joghurt 
vom 21.09.10
Den Joghurt in einer Schüssel mit Knoblauch und Salz verquirlen. ...

287
30 Min.
normal
Pochierte Eier auf Artischockenherzen 
vom 22.06.04
Die Zwiebel würfeln und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl andünsten Die Artischockenherzen abtropfen lassen und hinzugeben und ...

398
20 Min.
simpel
Cilbir - Pochierte Eier mit Joghurt 
vom 28.12.10
Den Joghurt mit zerdrücktem Knoblauch und etwas Salz verrühren. ...

136
20 Min.
normal
Pochierte Eier mit grüner Sauce 
vom 29.05.07
Mittelalterliches Rezept: Brouet vert d'oeufs et de fromage

514
30 Min.
simpel
Pochierte Eier im Porreenest mit Tomatenvinaigrette 
vom 22.10.07
Osterbrunch

718
25 Min.
normal
Pochierte Eier auf Blattspinat auf Daisys Art 
vom 29.08.08
Die Margarine zerlassen, den Spinat darin auftauen lassen, in 5-10 Minuten garen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. ...

309
10 Min.
simpel
Pochierte Eier in Joghurtsauce türkische Art 
vom 03.07.08
In einem großen Topf 2 Liter Wasser zum Kochen bringen. Den Essig und eine kräftige Prise Salz dazugeben. ...

559
30 Min.
normal
Pochierte Putenbrust 
vom 13.11.08
Die Hühnerbrühe erhitzen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in die kochende Brühe geben. ...

329
15 Min.
simpel
Pochierte Schokocreme mit Lebkuchengewürz 
vom 08.08.08
Nicht nur zu Weihnachten gut.

108
15 Min.
normal
Eisbergsalat mit pochierten Eiern 
vom 29.04.09
Den zerpflückten Eisbergsalat in Portionsschüsseln anrichten, den gewürfelten Speck knusprig braten, mit einem Schaumlöffel über ...

200
30 Min.
normal
Pochierte Eier im Salatnest mit Räucherlachsstreifen und Kresse 
vom 02.04.07
Reichlich Wasser mit einem Schuss Essig in einem breiten Topf erhitzen. Die Eier einzeln und vorsichtig in Tassen aufschlagen. ...

2312
35 Min.
normal
Feldsalat mit pochierten Eiern 
vom 12.04.07
Feldsalat putzen, waschen und auf Tellern verteilen. ...

124
30 Min.
normal
Rotweinzwiebeln mit pochierten Eiern 
vom 27.02.08
Spezialität aus Burgund

195
30 Min.
normal
Pochiertes Ei auf Erbsencreme 
vom 10.06.10
Erbsen mit gekörnter Brühe aufkochen, bis sie gar sind. Mit dem Zauberstab oder im Mixer pürieren. ...

100
30 Min.
normal
Pochiertes Ei überbacken 
vom 06.07.09
Ei mal anders, zum Frühstück oder als Snack

1392
15 Min.
simpel
Toms Crema Catalana 
vom 11.07.08
pochierte Creme

1573
20 Min.
simpel
Pochierte Quarkroulade auf Fruchtspiegel 
vom 01.12.08
Butter und Zucker schaumig rühren, Dotter und Ei unterrühren, mit dem würfelig geschnittenen Weißbrot vermengen und 30 min im ...

202
20 Min.
normal
Spinatcremesuppe mit pochiertem Wachtelei 
vom 02.11.06
aufgeschlagene Spinatsuppe

304
20 Min.
normal
Spargel mit pochiertem Ei 
vom 04.05.09
schmeckt auch mit zarten grünen Bohnen

755
20 Min.
normal
Amarettoparfait mit pochierter Birne 
vom 05.04.06
Für das Parfait die Eigelbe mit 150 g Zucker und Amaretto im Wasserbad dick aufschlagen. ...

85
40 Min.
normal
Kartoffeleintopf mit pochierten Eiern 
vom 06.06.05
Die Kartoffeln kochen, bis sie weich sind. Abgießen, abtropfen und beiseite stellen. ...

84
25 Min.
normal
Gebratene Pilze mit pochiertem Ei 
vom 21.10.06
Salzwasser zum Kochen bringen, einen Schuss Essig zugeben. Dann die Eier in Tassen aufschlagen und langsam hineingleiten lassen. ...

567
20 Min.
simpel
Cremige Sauerampfersuppe mit pochiertem Ei 
vom 11.04.06
Die Sauerampfer waschen, die groben Stiele entfernen und in Streifen schneiden. Kartoffeln in kleine Würfelchen schneiden. ...

2427
35 Min.
normal
Kartoffel - Schalottentaler mit pochiertem Ei 
vom 13.02.10
Für die Kartoffel-Schalottentaler die Kartoffeln schälen. Gesalzenes Wasser aufsetzen. ...

253
30 Min.
normal
Pochiertes Ei im Joghurt - Gurken - Kresse - Bett 
vom 19.05.07
Gurken schälen, halbieren, Kerne entfernen und mit dem Spargelschäler in feine Streifen schneiden. ...

139
30 Min.
simpel
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Kulinarische Urlaubs- erinnerungen
Hefezopf aus dem Dampfgarer + italienische Crespelle bzw. Crêpe Mediterran
... der letzte Tag vor der Fastenzeit.
Mit Ostern geht nicht nur die lange Fastenzeit.
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