40 dunkle soßen Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Ente in dunkler Soße 
vom 03.01.11
auch gut mit Gans zuzubereiten

1382
55 Min.
normal
Chop Suey mit dunkler Soße 
vom 24.02.09
fast wie im asiatischen Schnellimbiss

2255
30 Min.
normal
Saure Eier in dunkler Soße 
vom 15.07.05
Das Mehl in einer Pfanne braun rösten. Wasser, Essig, Salz und das geröstete Mehl anrühren. ...

333
10 Min.
simpel
Gebratene Lauchzwiebeln in dunkler Soße 
vom 28.07.08
Die Lauchzwiebeln waschen und in 5 bis 6 cm große Stücke schneiden. ...

274
5 Min.
simpel
Hähnchenbrust mit Zuckerschoten und dunkler Soße 
vom 30.05.10
Soße mit Nougatcreme, lecker und fein

255
45 Min.
normal
Braune Grundsoße 
vom 21.05.09
Basis aller dunklen Soßen

3538
20 Min.
simpel
Soßenbinder für dunkle Soßen selbst gemacht 
vom 09.09.09
der etwas andere Soßenbinder - sehr pikant

537
25 Min.
simpel
Wildschweinbraten aus der Keule 
vom 01.12.10
mit viel dunkler Soße

4230
45 Min.
normal
Braune Soße mit Tongupilzen 
vom 20.06.11
Deutsch - asiatische Kombination

341
5 Min.
normal
Schweinerückensteaks in Malzbier - Soße 
vom 15.04.08
Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und anschwitzen. Die Karotten schälen und fein hobeln. ...

457
35 Min.
normal
Schweinegeschnetzeltes in Bier - Senf - Soße 
vom 30.11.04
Fleisch in dünne Scheiben und Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Zwiebeln in 2 El. Öl dünsten. ...

794
10 Min.
simpel
Kalorienarme BBQ - Soße 
vom 08.10.08
rauchig, ergibt ca. 750 ml

857
10 Min.
simpel
Karpfen in scharfer Soße 
vom 20.04.03
Frittieröl in einem hohen Topf langsam auf 170 Grad erhitzen (am besten Friteuse). ...

353
50 Min.
pfiffig
Saure Eier 
vom 19.02.07
auf sächsische Art, mit dunkler Soße

408
30 Min.
normal
Habanero - Aprikosen - Mango - Soße 
vom 20.09.08
Fruchtig feurige Chilisoße - wirklich scharf!

286
20 Min.
normal
Rinderroulade in Biersoße 
vom 10.02.10
zarte Rouladen in kräftiger, hopfiger dunkler Soße

429
40 Min.
normal
Entenbrustfilet mit Pfifferling - Schalotten - Soße 
vom 31.05.07
Die Entenbrustfilets waschen und mit einem Zewa (=Küchentuch) trocken tupfen. ...

748
30 Min.
normal
Kirsch-Lebkuchen Soße von Sarah 
vom 30.12.11
eine leckere Abwechslung zum Soßeneinerlei

163
10 Min.
simpel
Hirschrollbraten mit Johannisbeer - Pilz - Soße 
vom 18.11.08
Den Hirschrollbraten über Nacht in Buttermilch einlegen. ...

685
90 Min.
pfiffig
Rumpsteak 
vom 20.12.06
mit scharfer Soße

1269
60 Min.
normal
Andis 'scharfer Hund' 
vom 01.09.11
scharfe Soße für Schaschlikspieße

665
10 Min.
simpel
Schoko -Tonkabohnen Soufflee auf Kürbis - Birnen Soße 
vom 16.03.08
mit pochierter Feige, Zwetschgeneis und Pinienkern - Krokant

243
60 Min.
pfiffig
Malagasoße 
vom 22.02.06
zu Rinderbraten oder Wild, wenn Soße fehlt

230
10 Min.
simpel
Putenoberkeule in Apfelsoße mit Thüringer Klößen 
vom 03.11.11
Pute und Klöße mit Apfel-Soße

590
40 Min.
normal
Puten - Pilz - Gulasch 
vom 21.06.03
Pilze putzen, sofern sie nicht aus der Dose sind, waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und würfeln. ...

1574
30 Min.
normal
Schweinemedaillons in Sherry - Rahmsauce und Basmatireis 
vom 21.08.04
Das tiefgefrorene, marinierte Schweinefilet auftauen lassen und in etwas Öl von beiden Seiten in der Pfanne bräunen, bis das ...

375
10 Min.
simpel
Putenröllchen 
vom 16.12.04
Die Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. ...

219
25 Min.
normal
Schokoflammeri mit Kokos - Vanillesauce 
vom 30.11.09
Von 400 ml Milch 5 EL abnehmen und mit der Speisestärke, den Eigelben und 2 EL Zucker glatt rühren. ...

57
15 Min.
simpel
Spätzle mit Hackfleisch und saurer Sahne 
vom 28.01.12
Zwiebel klein schneiden und mit dem Hackfleisch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...

648
10 Min.
simpel
Schmorkohl mit Schweinebraten und Kartoffeln 
vom 27.05.01
Dieses Gericht stammt aus Ostpreußen und ist heute in Polen bekannt.

802
100 Min.
pfiffig
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