8 dorade kochen Rezepte

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Pochierte Dorade mit einer Champagnercreme an Tomatenchutney und Pariser Kartoffeln Pochierte Dorade mit einer Champagnercreme an Tomatenchutney und Pariser Kartoffeln Ein selbst geschriebenes Rezept für die Schule und alle, die hungrig sind und Spaß am Kochen haben. 60 Min.
pfiffig
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05.04.09
Geräucherte Dorade mit Tomaten - Oliven - Kompott Geräucherte Dorade mit Tomaten - Oliven - Kompott Geräucherte Doraden bekommt man in gut sortierten Fischgeschäften oder Fischständen auf dem Wochenmarkt. ... 45 Min.
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05.04.08
Dorade mit Spargel-Rhabarber Füllung Dorade mit Spargel-Rhabarber Füllung Hauptgang zu meinem Wettbewerbs-Menü 2011 50 Min.
pfiffig
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03.08.11
Dorade (Goldbrasse) in der Pfanne gebraten mit Wein - Sahne Sauce Dorade (Goldbrasse) in der Pfanne gebraten mit Wein - Sahne Sauce und Schnittlauch-Butter-Kartoffeln 20 Min.
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1.034
15.06.11
Dorade auf Rucolarisotto und Safransauce Dorade auf Rucolarisotto und Safransauce Für den Risotto die Schalotten in 2 EL heißem Olivenöl glasig werden lassen, den Reis zugeben und mit Weißwein ablöschen. ... 20 Min.
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21.08.11
Doradenfilets an Lauchrisotto Doradenfilets an Lauchrisotto Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. In 2 EL Butter glasig dünsten. ... 20 Min.
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21.02.11
Hummersauce mediterran Hummersauce mediterran Für den Fischfond: Die Doraden filetieren, Haut und Köpfe sowie blutige Stellen von der Karkasse entfernen. ... 50 Min.
pfiffig
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18.07.09
Fischsuppe Südfrankreich Fischsuppe Südfrankreich Nehmen Sie einen ausreichend großen Kochtopf! Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden, in heißem Olivenöl glasig ... 40 Min.
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27.05.11
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reis -honig
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apfel*
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