190 cognac sauce Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Cognac - Pfeffer - Sauce 
vom 11.03.10
z.B. zu Schweinelendchen mit Country - Potatoes

1156
20 Min.
normal
Pfeffer - Cognac - Sauce 
vom 17.09.07
für (fast) alle Fleischgerichte

913
15 Min.
normal
Rinderfilet in Cognac - Sahne - Sauce 
vom 05.05.03
Das Rinderfilet in dicke Scheiben schneiden, mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. ...

1441
30 Min.
normal
Filet in Cognac - Sahne Sauce 
vom 16.11.05
Filet in Scheiben schneiden. Platt drücken und von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. ...

879
20 Min.
normal
Bandnudeln mit Lachs - Cognac - Sauce 
vom 11.01.07
Reichlich Salzwasser in einem Topf aufkochen. Lachs waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. ...

551
30 Min.
simpel
Café de Paris 
vom 28.09.04
Sauce

2299
30 Min.
simpel
Schweinefiletstreifen an Pfeffer - Cognac - Sauce 
vom 05.12.05
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte wärmen. ...

437
20 Min.
normal
Putengeschnetzeltes in Cognac - Pfefferrahm - Sauce 
vom 05.09.08
Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Putenfleisch in Streifen schneiden und im heißen Öl kräftig anbraten. ...

426
30 Min.
simpel
Schmetterlingssteaks an Pfifferling - Cognac - Soße 
vom 08.05.09
Die Schmetterlingssteaks von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. ...

372
20 Min.
normal
Filetsteak mit Cognac-Pfeffer-Soße 
vom 18.04.01
Bohnen garen. Steaks im Öl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Warm stellen. Bratensatz mit Fond und Cognac lösen. ...

2769
30 Min.
normal
Entenbrust mit Johannisbeer - Cognac - Sauce 
vom 08.05.10
Die Entenbrüste waschen und trocken tupfen. Die Hautseite einschneiden und salzen. ...

326
40 Min.
normal
Spaghetti mit Pilz - Cognac Sauce 
vom 13.08.10
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Mit der gewürfelten Zwiebel in der Butter andünsten. ...

329
15 Min.
normal
Schmetterlingssteaks mit Cognac - Pfeffer - Sauce 
vom 23.04.02
Die Schmetterlingssteaks kurz abwaschen und mit Haushaltspapier trockentupfen. ...

252
45 Min.
simpel
Entenbrust in Pfeffer - Cognac - Sauce 
vom 21.06.02
Die gewaschenen Broccoliröschen zerteilen und blanchieren. ...

1583
40 Min.
normal
Schweinemedaillons in Cognac - Sahne Sauce 
vom 07.12.04
Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Butter im Topf erhitzen und die Karottenscheiben kurz andünsten. ...

1363
45 Min.
normal
Total leckere Soße zu Gebratenem 
vom 21.11.06
mit Rotwein und Cognac

536
5 Min.
simpel
Cognac - Pfeffersoße 
vom 19.08.04
hauptsächlich zu Fleisch ( Schwein )

1863
25 Min.
normal
Sauce Bretagnoise 
vom 28.06.06
Sauce zu Kartoffeln, Fisch oder Fleisch

2733
12 Min.
simpel
Cognac - Lenden - Pfanne 
vom 01.05.09
da bleibt kein Tropfen Sauce übrig

1210
20 Min.
normal
Hüftsteak in einer feinen Cognac - Sahne - Soße 
vom 28.04.08
zum Männer - Betören, allerdings: Alles außer fettarm. Dafür aber unglaublich gut und variierbar.

4490
30 Min.
simpel
Schweine - Medaillons in Cognac - Sahne Sauce 
vom 09.05.05
Karotten in Butter andünsten, zuckern (glasieren) und mit etwas Pfeffer würzen. ...

1917
20 Min.
normal
Wildschweinmedaillons mit Steinpilzen 
vom 12.09.11
in Orangen-Cognac Sauce

830
20 Min.
normal
Schweinefilet in Cognac - Peffer - Sauce mit Kartoffelplätzchen 
vom 03.05.07
Kartoffeln mit Schale bei ca. 175 Grad im Backofen ca. ...

720
40 Min.
normal
Kräuterbutter - Sauce 
vom 27.05.09
Sauce für Grillfleisch

1446
30 Min.
normal
Sauce Café de Paris 
vom 23.11.11
Edle, elegante Sauce zu Filet vom Rind, Kalb, Schwein und Putenschnitzel

1284
15 Min.
normal
Ziegenkäse - Cognac - Creme mit Kruste und Olivenöl - Honig - Sauce 
vom 05.02.09
außergewöhnliche Vorspeise

263
35 Min.
pfiffig
Rindersteaks mit buntem Pfeffer und Cognac - Sahne - Sauce 
vom 17.08.06
Pfeffer- und Pimentkörner grob zerkleinern. Die Steaks darin wenden und die Mischung gut festdrücken. ...

15645
20 Min.
normal
Steak mit raffinierter Sauce 
vom 15.10.02
Eigenkomposition

1094
30 Min.
simpel
Pasteten mit Shrimps - Sauce 
vom 16.05.07
Butter auslassen, mit Mehl bestäuben und anschwitzen, mit Wein und Sahne ablöschen und unter ständigem Rühren eine Sauce ...

556
20 Min.
normal
Beschwipste BBQ - Sauce 
vom 25.03.10
Marinade für Spareribs, Schweine- oder Rindersteaks oder zu Chicken Wings

642
20 Min.
simpel
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