197 cognac sauce Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Schmetterlingssteaks an Pfifferling - Cognac - Soße vom 08.05.09 Die Schmetterlingssteaks von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. ...	479	20 Min. normal
	Filetsteak mit Cognac-Pfeffer-Soße vom 18.04.01 Bohnen garen. Steaks im Öl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Warm stellen. Bratensatz mit Fond und Cognac lösen. ...	2399	30 Min. normal
	Total leckere Soße zu Gebratenem vom 21.11.06 mit Rotwein und Cognac	502	5 Min. simpel
	Hüftsteak in einer feinen Cognac - Sahne - Soße vom 28.04.08 zum Männer - Betören, allerdings: Alles außer fettarm. Dafür aber unglaublich gut und variierbar.	3692	30 Min. simpel
	Hähnchenbrust mit Estragon - Soße vom 19.04.08 Senf, Weißwein und 1 Tl fein gehackter Estragon mischen und die Hähnchenbrüste darin einige Stunden marinieren. ...	440	20 Min. normal
	Dreierlei Soßen für Fondue vom 20.05.11 Knoblauchsoße, Kräutersoße, Currysoße	1952	10 Min. simpel
	Cognac - Pfeffer - Sauce vom 11.03.10 z.B. zu Schweinelendchen mit Country - Potatoes	847	20 Min. normal
	Pfeffer - Cognac - Sauce vom 17.09.07 für (fast) alle Fleischgerichte	730	15 Min. normal
	Schweineschnitzel in einer Nuss - Soße vom 28.12.07 Die Schnitzel salzen, pfeffern, in heißer Margarine 2-3 min pro Seite braten, zum Warmhalten fest in Alufolie wickeln, beiseite ...	100	20 Min. normal
	Schnitzel in einer Haselnuss - Soße vom 04.04.08 Die Schnitzel waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. ...	128	20 Min. normal
	Gratiniertes Filet mit Calvados - Soße vom 23.09.10 festlicher Auflauf für Gäste, gut vorzubereiten	650	45 Min. normal
	Lachsfilet an Spinat - Gorgonzola - Soße vom 24.02.11 einfach, schnell und edel	857	30 Min. normal
	Rinderfilet in Cognac - Sahne - Sauce vom 05.05.03 Das Rinderfilet in dicke Scheiben schneiden, mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. ...	1328	30 Min. normal
	Filet in Cognac - Sahne Sauce vom 16.11.05 Filet in Scheiben schneiden. Platt drücken und von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. ...	889	20 Min. normal
	Bandnudeln mit Lachs - Cognac - Sauce vom 11.01.07 Reichlich Salzwasser in einem Topf aufkochen. Lachs waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. ...	588	30 Min. simpel
	Café de Paris vom 28.09.04 Sauce	2238	30 Min. simpel
	Putengeschnetzeltes in Cognac - Pfefferrahm - Sauce vom 05.09.08 Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Putenfleisch in Streifen schneiden und im heißen Öl kräftig anbraten. ...	496	30 Min. simpel
	Schweinefiletstreifen an Pfeffer - Cognac - Sauce vom 05.12.05 Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte wärmen. ...	392	20 Min. normal
	Entenbrust mit Johannisbeer - Cognac - Sauce vom 08.05.10 Die Entenbrüste waschen und trocken tupfen. Die Hautseite einschneiden und salzen. ...	243	40 Min. normal
	Spaghetti mit Pilz - Cognac Sauce vom 13.08.10 Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Mit der gewürfelten Zwiebel in der Butter andünsten. ...	452	15 Min. normal
	Schmetterlingssteaks mit Cognac - Pfeffer - Sauce vom 23.04.02 Die Schmetterlingssteaks kurz abwaschen und mit Haushaltspapier trockentupfen. ...	244	45 Min. simpel
	Entenbrust in Pfeffer - Cognac - Sauce vom 21.06.02 Die gewaschenen Broccoliröschen zerteilen und blanchieren. ...	1092	40 Min. normal
	Schweinemedaillons in Cognac - Sahne Sauce vom 07.12.04 Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Butter im Topf erhitzen und die Karottenscheiben kurz andünsten. ...	1311	45 Min. normal
	Barbarieentenbrust an Soße Romanoff mit Reis vom 15.03.10 Entenbrust auf der Fettseite rautenförmig einschneiden. ...	1174	20 Min. simpel
	Hähnchenbrustfilet in Lauch - Creme fraiche - Soße vom 04.01.06 Zuerst Kartoffeln schälen und im Salzwasser kochen. ...	331	45 Min. normal
	Gefüllte Frischlingsfilets in Steinpilz - Sahne - Soße vom 26.10.03 Die Steinpilze in heißem Wasser mehrere Stunden einweichen. Die Filets sauber parieren und der Länge nach einschneiden. ...	116	30 Min. normal
	Cognac - Pfeffersoße vom 19.08.04 hauptsächlich zu Fleisch ( Schwein )	1407	25 Min. normal
	Sauce Bretagnoise vom 28.06.06 Sauce zu Kartoffeln, Fisch oder Fleisch	3210	12 Min. simpel
	Cognac - Lenden - Pfanne vom 01.05.09 da bleibt kein Tropfen Sauce übrig	1104	20 Min. normal
	Schweine - Medaillons in Cognac - Sahne Sauce vom 09.05.05 Karotten in Butter andünsten, zuckern (glasieren) und mit etwas Pfeffer würzen. ...	1828	20 Min. normal

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