248 cognac sauce Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Hüftsteak in einer feinen Cognac - Sahne - Soße Hüftsteak in einer feinen Cognac - Sahne - Soße zum Männer - Betören, allerdings: Alles außer fettarm. Dafür aber unglaublich gut und variierbar. 30 Min.
simpel
6.493
28.04.08
Rindersteaks mit buntem Pfeffer und Cognac - Sahne - Sauce Rindersteaks mit buntem Pfeffer und Cognac - Sahne - Sauce Pfeffer- und Pimentkörner grob zerkleinern. Die Steaks darin wenden und die Mischung gut festdrücken. ... 20 Min.
normal
15.316
17.08.06
Schweine - Medaillons in Cognac - Sahne Sauce Schweine - Medaillons in Cognac - Sahne Sauce Karotten in Butter andünsten, zuckern (glasieren) und mit etwas Pfeffer würzen. ... 20 Min.
normal
2.620
09.05.05
Entenbrust in Pfeffer - Cognac - Sauce Entenbrust in Pfeffer - Cognac - Sauce Die gewaschenen Broccoliröschen zerteilen und blanchieren. ... 40 Min.
normal
4.454
21.06.02
Filetsteak mit Cognac-Pfeffer-Soße Filetsteak mit Cognac-Pfeffer-Soße Bohnen garen. Steaks im Öl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Warm stellen. Bratensatz mit Fond und Cognac lösen. ... 30 Min.
normal
3.175
18.04.01
Rinderfilet in Cognac - Sahne - Sauce Rinderfilet in Cognac - Sahne - Sauce Das Rinderfilet in dicke Scheiben schneiden, mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. ... 30 Min.
normal
3.448
05.05.03
Schweinemedaillons in Cognac - Sahne Sauce Schweinemedaillons in Cognac - Sahne Sauce Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Butter im Topf erhitzen und die Karottenscheiben kurz andünsten. ... 45 Min.
normal
1.368
07.12.04
Garnelen-Spaghetti mit feuriger Cognac-Sahne-Sauce Garnelen-Spaghetti mit feuriger Cognac-Sahne-Sauce Garnelen auftauen und trocken tupfen. Danach in Mehl wälzen und in einer Pfanne mit Fett knusprig braun anbraten. ... 10 Min.
simpel
1.681
21.05.12
Schmetterlingssteaks an Pfifferling - Cognac - Soße Schmetterlingssteaks an Pfifferling - Cognac - Soße Die Schmetterlingssteaks von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
normal
937
08.05.09
Putengeschnetzeltes in Cognac - Pfefferrahm - Sauce Putengeschnetzeltes in Cognac - Pfefferrahm - Sauce Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Putenfleisch in Streifen schneiden und im heißen Öl kräftig anbraten. ... 30 Min.
simpel
598
05.09.08
Schweinefilet in Cognac - Peffer - Sauce mit Kartoffelplätzchen Schweinefilet in Cognac - Peffer - Sauce mit Kartoffelplätzchen Kartoffeln mit Schale bei ca. 175 Grad im Backofen ca. ... 40 Min.
normal
992
03.05.07
Filet in Cognac - Sahne Sauce Filet in Cognac - Sahne Sauce Filet in Scheiben schneiden. Platt drücken und von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. ... 20 Min.
normal
844
16.11.05
Spaghetti mit Pilz - Cognac Sauce Spaghetti mit Pilz - Cognac Sauce Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Mit der gewürfelten Zwiebel in der Butter andünsten. ... 15 Min.
normal
462
13.08.10
Entenbrust mit Johannisbeer - Cognac - Sauce Entenbrust mit Johannisbeer - Cognac - Sauce Die Entenbrüste waschen und trocken tupfen. Die Hautseite einschneiden und salzen. ... 40 Min.
normal
295
08.05.10
Cognac-Soße Cognac-Soße Eigelbe, Zucker, Vanillezucker, Muskat und Cognac schaumig rühren und etwas Sekt (einen guten Schuss) unterschlagen. ... 10 Min.
simpel
142
06.02.13
Cognac - Pfeffer - Sauce Cognac - Pfeffer - Sauce z.B. zu Schweinelendchen mit Country - Potatoes 20 Min.
normal
401
11.03.10
Ziegenkäse - Cognac - Creme mit Kruste und Olivenöl - Honig - Sauce Ziegenkäse - Cognac - Creme mit Kruste und Olivenöl - Honig - Sauce außergewöhnliche Vorspeise 35 Min.
pfiffig
195
05.02.09
Bandnudeln mit Lachs - Cognac - Sauce Bandnudeln mit Lachs - Cognac - Sauce Reichlich Salzwasser in einem Topf aufkochen. Lachs waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. ... 30 Min.
simpel
272
11.01.07
Pfeffer - Cognac - Sauce Pfeffer - Cognac - Sauce für (fast) alle Fleischgerichte 15 Min.
normal
333
17.09.07
Schweinefiletstreifen an Pfeffer - Cognac - Sauce Schweinefiletstreifen an Pfeffer - Cognac - Sauce Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte wärmen. ... 20 Min.
normal
321
05.12.05
Schmetterlingssteaks mit Cognac - Pfeffer - Sauce Schmetterlingssteaks mit Cognac - Pfeffer - Sauce Die Schmetterlingssteaks kurz abwaschen und mit Haushaltspapier trockentupfen. ... 45 Min.
simpel
170
23.04.02
Flugente in Cognac-Soße à la Gabi Flugente in Cognac-Soße à la Gabi Die Ente von innen und außen würzen. 40 g Butter in einem Bräter erhitzen und die Ente darin von allen Seiten bräunen. ... 30 Min.
normal
456
15.09.14
Cognac - Lenden - Pfanne Cognac - Lenden - Pfanne da bleibt kein Tropfen Sauce übrig 20 Min.
normal
1.852
01.05.09
Dunkle Sauce für Fleisch- oder Wildgerichte Dunkle Sauce für Fleisch- oder Wildgerichte mit Cognac, Balsamico und Rotwein 20 Min.
simpel
4.890
22.04.13
Die beste Pfeffer-Cognac-Rahmsoße Die beste Pfeffer-Cognac-Rahmsoße eine super leckere Soße die zu vielem passt 15 Min.
normal
746
19.01.14
Total leckere Soße zu Gebratenem Total leckere Soße zu Gebratenem mit Rotwein und Cognac 5 Min.
simpel
212
21.11.06
Wildschweinmedaillons mit Steinpilzen Wildschweinmedaillons mit Steinpilzen in Orangen-Cognac Sauce 20 Min.
normal
607
12.09.11
Entenbrust à la Marianne Entenbrust à la Marianne gebratene Entenbrust, schmeckt köstlich mit Orangen-Cognac-Sauce 20 Min.
normal
309
08.07.13
Lammfilet mit Knoblauch - Thymian - Sauce Lammfilet mit Knoblauch - Thymian - Sauce Zuerst die Lammfilets in einer großen Pfanne mit hohem Rand scharf in Olivenöl anbraten. ... 40 Min.
normal
4.743
07.10.02
Rindersteaks mit Senf-Estragon Sauce Rindersteaks mit Senf-Estragon Sauce Den Backofen auf 120 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Estragon fein hacken. Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
simpel
2.663
28.07.09
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de