16 carpaccio lachs Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Lachs-Carpaccio vom 08.02.01 Lachs ganz dünn schneiden und rosettenförmig anrichten. Mit Kapern und Kerbelblättchen bestreuen, salzen und pfeffern. ...	4097	20 Min. simpel
	Seezungen - Carpaccio mit Lachs vom 30.04.02 Den Dill waschen, gut trocken schütteln, sehr fein hacken. ...	137	20 Min. normal
	Lachs - Carpaccio mit Champignons vom 01.02.09 Vorbereitung vom Lachs-Carpaccio: Schalotten schälen, halbieren und in hauchdünne Scheiben schneiden. ...	193	30 Min. normal
	Lachs - Carpaccio mit Trüffelöl vom 01.04.09 raffiniert und schnell zubereitet	646	10 Min. simpel
	Lachs auf Gurken - Carpaccio vom 02.04.10 Low Carb, Glyx	1208	15 Min. simpel
	Lachs-Carpaccio mit Limettendressing vom 08.02.01 Das Lachsfilet in ganz dünne Scheiben schneiden, den Saft der 2 Limetten mit dem Öl verrühren und darüber verteilen. ...	595	20 Min. simpel
	Lauwarmes Lachs - Carpaccio vom 20.10.07 Die Kartoffel schälen, waschen und in feine Würfel (etwa 0,5 cm) schneiden. ...	329	30 Min. simpel
	Lachs - Carpaccio mit Spargelstreifen vom 28.09.08 Festliche Vorspeise	186	40 Min. normal
	Lachs - Carpaccio mit Campari - Dressing vom 04.06.09 Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur erhitzen, das 2 EL Öl hinein geben und die Kapern darin in 2 Minuten knusprig ...	154	20 Min. simpel
	Carpaccio von zweierlei Fisch vom 01.07.02 Den Dill waschen, gut trocken schütteln und sehr fein hacken. ...	166	35 Min. normal
	Gebeizter Lachs auf Rote Bete - Carpaccio an Korianderpesto vom 11.04.10 eine geniale Vorspeise, kann am Tag vor dem Menü vorbereitet werden	305	40 Min. pfiffig
	Gebratener Lachs auf Rote Bete - Carpaccio mit Spinatsalat und Meerrettichmousse vom 25.11.09 kann gut vorbereitet werden, geschmacklich und optisch sehr ansprechende Vorspeise	727	120 Min. pfiffig
	Gurken - Carpaccio mit gebratenem Lachs und Balsamico - Reduktion vom 14.01.07 Die Gurke so schälen, dass ein Streifenmuster entsteht und in feine Scheiben hobeln. Auf eine Platte/einen Teller geben. ...	320	20 Min. normal
	Carpaccio vom schottischen Räucherlachs mit Senfsabayon vom 17.06.10 Räucherlachs in hauchdünnen Scheiben auf den Teller legen. Lachs mit Balsamico beträufeln. ...	340	25 Min. normal
	Carpaccio von Weide und Meer mit Avocadotimbal vom 14.01.12 edel - elegant	231	15 Min. simpel
	Weihnachtliche Lachsroulade vom 18.11.09 Bûche de Noël au saumon	315	20 Min. normal