17 carpaccio lachs Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Lachs-Carpaccio vom 08.02.01 Lachs ganz dünn schneiden und rosettenförmig anrichten. Mit Kapern und Kerbelblättchen bestreuen, salzen und pfeffern. ...	2421	20 Min. simpel
	Seezungen - Carpaccio mit Lachs vom 30.04.02 Den Dill waschen, gut trocken schütteln, sehr fein hacken. ...	90	20 Min. normal
	Lachs - Carpaccio mit Champignons vom 01.02.09 Vorbereitung vom Lachs-Carpaccio: Schalotten schälen, halbieren und in hauchdünne Scheiben schneiden. ...	218	30 Min. normal
	Lachs - Carpaccio mit Trüffelöl vom 01.04.09 raffiniert und schnell zubereitet	706	10 Min. simpel
	Lachs auf Gurken - Carpaccio vom 02.04.10 Low Carb, Glyx	1141	15 Min. simpel
	Lachs-Heilbutt Carpaccio vom 04.03.12 ein Muss auf jedem Buffet	208	20 Min. pfiffig
	Lachs - Carpaccio mit Spargelstreifen vom 28.09.08 Festliche Vorspeise	618	40 Min. normal
	Lauwarmes Lachs - Carpaccio vom 20.10.07 Die Kartoffel schälen, waschen und in feine Würfel (etwa 0,5 cm) schneiden. ...	433	30 Min. simpel
	Lachs-Carpaccio mit Limettendressing vom 08.02.01 Das Lachsfilet in ganz dünne Scheiben schneiden, den Saft der 2 Limetten mit dem Öl verrühren und darüber verteilen. ...	548	20 Min. simpel
	Lachs - Carpaccio mit Campari - Dressing vom 04.06.09 Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur erhitzen, das 2 EL Öl hinein geben und die Kapern darin in 2 Minuten knusprig ...	162	20 Min. simpel
	Carpaccio von zweierlei Fisch vom 01.07.02 Den Dill waschen, gut trocken schütteln und sehr fein hacken. ...	372	35 Min. normal
	Gebeizter Lachs auf Rote Bete - Carpaccio an Korianderpesto vom 11.04.10 eine geniale Vorspeise, kann am Tag vor dem Menü vorbereitet werden	247	40 Min. pfiffig
	Gebratener Lachs auf Rote Bete - Carpaccio mit Spinatsalat und Meerrettichmousse vom 25.11.09 kann gut vorbereitet werden, geschmacklich und optisch sehr ansprechende Vorspeise	649	120 Min. pfiffig
	Gurken - Carpaccio mit gebratenem Lachs und Balsamico - Reduktion vom 14.01.07 Die Gurke so schälen, dass ein Streifenmuster entsteht und in feine Scheiben hobeln. Auf eine Platte/einen Teller geben. ...	294	20 Min. normal
	Carpaccio vom schottischen Räucherlachs mit Senfsabayon vom 17.06.10 Räucherlachs in hauchdünnen Scheiben auf den Teller legen. Lachs mit Balsamico beträufeln. ...	315	25 Min. normal
	Carpaccio von Weide und Meer mit Avocadotimbal vom 14.01.12 edel - elegant	107	15 Min. simpel
	Weihnachtliche Lachsroulade vom 18.11.09 Bûche de Noël au saumon	142	20 Min. normal