34 butter weißwein soße vorspeise Rezepte

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Spargel-Schinken-Röllchen, überbacken Spargel-Schinken-Röllchen, überbacken mit einer leichten Weißwein-Butter-Spargelbrühe-Sauce 30 Min.
simpel
202
20.05.13
Seezungenröllchen in Weißwein - Champignon - Sauce Seezungenröllchen in Weißwein - Champignon - Sauce Mit einem scharfen Messer die Haut der Seezunge an der Schwanzflosse einschneiden. ... 30 Min.
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119
26.06.09
Schinkenröllchen mit Champignons in einer Weißwein - Sahne - Sauce Schinkenröllchen mit Champignons in einer Weißwein - Sahne - Sauce Die abgetropften Champignons in der heißen Butter leicht bräunen, anschließend mit Mehl bestäuben und durchrühren. ... 20 Min.
normal
161
09.12.06
Schafskäse - Piroschki mit grüner Sauce vom Bär- oder Schnittlauch Schafskäse - Piroschki mit grüner Sauce vom Bär- oder Schnittlauch leichtes Hauptgericht für 2-3 oder Vorspeise für 6 oder 12 Personen 40 Min.
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597
20.04.09
Spargel mit Serranoschinken und Lachs-Meerrettich Sauce Spargel mit Serranoschinken und Lachs-Meerrettich Sauce à la garten-gerd 30 Min.
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12.175
30.05.12
Buchweizen - Nudelteigblätter mit Jungzwiebel - Speck - Soße und weichem Eidotter Buchweizen - Nudelteigblätter mit Jungzwiebel - Speck - Soße und weichem Eidotter und schwarzem Kaviar und / oder Räucherforelle 20 Min.
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167
27.05.11
Sepiaspaghetti mit Lachs - Lauch - Sauce Sepiaspaghetti mit Lachs - Lauch - Sauce Ein Schuss Ouzo sorgt für das gewisse Etwas! 30 Min.
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263
22.12.10
Garnelen in Limetten-Ei Sauce Garnelen in Limetten-Ei Sauce Fischgang im Brunetti-Menü 10 Min.
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265
30.08.11
Rotbarbenfilets auf Risottomedaillon und Riesengarnele mit gefüllten Zucchini an zweierlei Sauce Rotbarbenfilets auf Risottomedaillon und Riesengarnele mit gefüllten Zucchini an zweierlei Sauce Diese Vorspeise ist etwas aufwendig, und man sollte im Anbraten von Fischfilets, großen Garnelen, Kochen auf den Punkt eben, ... 75 Min.
pfiffig
290
04.06.09
Riesenchampignons mit Karotten - Apfel - Sauce Riesenchampignons mit Karotten - Apfel - Sauce Stiele der Champignons herausdrehen. Lamellen herauslösen. Pilzköpfe innen mit Salz und Pfeffer würzen. ... 60 Min.
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35
14.03.09
Garnelen mit Papaya - Chili Sauce auf Salat Garnelen mit Papaya - Chili Sauce auf Salat Das Fruchtfleisch von einer Papaya in feine Scheiben schneiden und zur Deko beiseite legen, das Fleisch der restlichen Früchte ... 30 Min.
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134
28.12.10
Schwarze Ravioli mit Garnelenfüllung an gelber und schwarzer Sauce Schwarze Ravioli mit Garnelenfüllung an gelber und schwarzer Sauce Ravioli nero di seppia con ripieno di gamberi 40 Min.
pfiffig
474
14.07.09
Spargel Tonnato Spargel Tonnato SiS-taugliche Vorspeise 15 Min.
normal
1.251
25.09.11
Ravioli di ricotta e pesce con Salsa di carciofi Ravioli di ricotta e pesce con Salsa di carciofi (Ravioli mit Ricotta und Fisch mit Artischocken-Sauce), Rezept von unserem Kochkurs in der Toscana 60 Min.
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492
09.02.10
Forellenfilet im Strudelteigpäckchen Forellenfilet im Strudelteigpäckchen mit einer leichten Tomaten-Champignon-Sauce 60 Min.
pfiffig
43
18.09.10
Jakobsmuscheln Jakobsmuscheln in Weißwein 40 Min.
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299
25.09.06
Blumenkohlflan mit Petersiliensauce Blumenkohlflan mit Petersiliensauce Vorspeise oder Gemüsebeilage 35 Min.
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93
29.06.10
Forellenklößchen Florentiner Art Forellenklößchen Florentiner Art Forellenfilets mit dem Ei, Salz und Pfeffer, Sahne und Butter zu einer feinen Farce pürieren. Kühl stellen. ... 30 Min.
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84
20.02.09
Flan von grünem Spargel mit Parmesan Flan von grünem Spargel mit Parmesan Die Schalotte schälen und fein würfeln. Den Spargel waschen, trocknen und die Enden abschneiden. ... 40 Min.
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570
11.02.09
Lachs - Spinat - Törtchen mit Beurre Blanc Lachs - Spinat - Törtchen mit Beurre Blanc Raffiniert und doch ganz einfach 25 Min.
pfiffig
497
30.09.09
Saibling auf Limettenschaum Saibling auf Limettenschaum ein guter Fang! 30 Min.
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924
13.11.08
Spargel mit Lachscrêpes - Röllchen Spargel mit Lachscrêpes - Röllchen Spargel waschen, schälen und die Enden abschneiden. Spargelschalen und -enden mit ca. 1 1/2 Liter kaltem Wasser aufkochen und ca. ... 40 Min.
simpel
490
10.06.09
Spargel im Schlafrock mit Estragon-Schaumsauce Spargel im Schlafrock mit Estragon-Schaumsauce Von den Spargelstangen das letzte Drittel schälen. Die unteren Enden gerade und alle Stangen möglichst gleichlang schneiden. ... 30 Min.
normal
332
24.05.11
Spargel im Backteig mit Kräuterrahm Spargel im Backteig mit Kräuterrahm Den Spargel schälen und in leicht gezuckertem Salzwasser bissfest kochen. Herausheben, abschrecken und gut abtropfen lassen. ... 30 Min.
normal
627
10.08.09
Lachsfilets im Blätterteig mit Dill - Hollandaise Lachsfilets im Blätterteig mit Dill - Hollandaise festlich ins Netz gegangen! 40 Min.
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90
16.11.08
Fettuccine mit Jakobsmuscheln Fettuccine mit Jakobsmuscheln schnell und einfach 25 Min.
simpel
1.800
14.03.09
Carpaccio vom schottischen Räucherlachs mit Senfsabayon Carpaccio vom schottischen Räucherlachs mit Senfsabayon Räucherlachs in hauchdünnen Scheiben auf den Teller legen. Lachs mit Balsamico beträufeln. ... 25 Min.
normal
302
17.06.10
Spaghetti mit Spinat Spaghetti mit Spinat Die Zwiebel schälen, fein hacken und in der Butter glasig anbraten. Mit dem Weißwein ablöschen und den Spinat dazugeben. ... 15 Min.
simpel
67
10.09.10
Ravioli mit Lachsfüllung an Safransauce Ravioli mit Lachsfüllung an Safransauce Den Spinat für den Teig und die Füllung in Wasser kurz blanchieren, abgießen, fein hacken und gut ausdrücken. ... 45 Min.
normal
516
26.02.09
Gefüllte Nudelrollen nach toskanischer Hausmacherart Gefüllte Nudelrollen nach toskanischer Hausmacherart Cannoli di Casa 40 Min.
normal
174
15.05.13

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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