5 brot backen kalte teigführung Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Langsamer körniger Teig kalte Teigführung, für Pizza, Brötchen, Calzone,... |
60 Min. normal |
487 10.03.08 |
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Baguette à la Parisienne Extrem leckeres Baguette mit sehr langer kalter Teigführung (36 - 48 Stunden). |
45 Min. normal |
1.583 21.01.08 |
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SchmackoFatz Kräuterbaguette spart Zeit durch lange kalte Teigführung |
15 Min. normal |
4.129 17.11.12 |
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Dinkelvollkornbrötchen mit Lievito Madre lange, kalte Teigführung, ergibt 8 Brötchen |
30 Min. normal |
286 31.01.13 |
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krümeltigers süße Weihnachtsbrötchen kalte Teigführung |
40 Min. simpel |
53 21.12.12 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits