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153 brenn* Rezepte
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Brennnesselauflauf vom 17.03.10
(Brennnesselgratin)
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 43 |
30 Min. simpel |
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Brennnesselsaft vom 19.01.12
Direktsaft aus Brennnesseln, kann bei Gelenkschmerzen, Müdigkeit und Mineralstoffmangel eingesetzt werden
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 157 |
10 Min. simpel |
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Brennesselsuppe vom 04.05.02
Die Butter in einem Topf schmelzen, die Zwiebel und Kartoffelstückchen zugeben und bei mittlerer Hitze unter Umrühren dünsten, ...
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 381 |
30 Min. simpel |
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Brennesselrissotto mit Erdbeeren vom 04.06.01
Die Brennnesseln mit Handschuhen pflücken. ...
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 133 |
60 Min. pfiffig |
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Brennesselsouffle mit Ei vom 04.05.02
Das Brennesselpüree mit Eigelb, Créme frâiche, Gouda, Salz, Pfeffer und Muskat mischen. ...
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38 |
30 Min. simpel |
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Brennnesselklöße mit Quark vom 04.05.02
Die Brennnesselblätter waschen und in kochendem Salzwasser blanchieren, abgießen und leicht ausdrücken. ...
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30 |
40 Min. simpel |
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Brennnesselbrot vom 03.05.02
Hefe, Wasser Honig, Salz, und Mehl verrühren. Etwa 10 Min. kneten und weiter 10 Min. ruhen lassen. ...
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182 |
45 Min. normal |
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Taubnessel - Brennnessel - Auflauf mit Tomaten und Schafskäse vom 06.05.02
Die Kartoffeln mit der Schale kochen, pellen, in nicht zu dicke Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. ...
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 138 |
30 Min. normal |
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Brennnessel - Bärlauch - Gratin vom 06.05.02
Brennnesseln einige Stunden liegen lassen. ...
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281 |
30 Min. simpel |
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Brennesselsuppe vom 25.05.02
(Kräutersüppchen)
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197 |
30 Min. normal |
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Brennesselkäse - Röllchen vom 14.06.02
Mehl, eine Prise Salz, Öl und 1/8 l lauwarmes Wasser zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie einwickeln und ca. ...
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49 |
30 Min. normal |
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Brennessel - Salat vom 20.02.03
gesund & lecker
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328 |
15 Min. simpel |
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Brennesselsuppe vom 20.06.03
Zwiebel und Knoblauch andünsten. ...
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574 |
35 Min. normal |
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Brennnesselbrot vom 29.03.04
Wasser, Hefe, Honig und Meersalz vermischen. Weizen und Dinkel in die Flüssigkeit einrühren, 10- 12 Min. kneten, danach 10 Min. ...
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122 |
15 Min. normal |
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Brennnesselcremesuppe vom 26.08.04
Die Brennnesselblätter waschen und trocken tupfen. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. In 20g Butter glasig dünsten. ...
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11 |
15 Min. normal |
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Brennnesselsuppe mit Quarkklößchen vom 27.11.04
Crème fraîche und Kalbsbrühe etwas einkochen lassen. ...
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99 |
40 Min. normal |
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Brennessel - Frittaten vom 14.02.05
Die Brennnesseln blanchieren, fein hacken und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Etwas ruhen lassen. ...
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150 |
10 Min. simpel |
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Brennessel - Ei - Soße vom 12.09.05
Soße für 1 1/2 - 2 kg Spargel
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86 |
30 Min. normal |
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Brennnessel - Rissotto vom 02.10.05
Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden. 1 EL Olivenöl in einem schweren Topf erhitzen und die Zwiebel darin anglasen. ...
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181 |
40 Min. normal |
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Nudelteig mit Brennesseln vom 09.08.06
Die Brennnesseln in kaltes Wasser legen, kurz durchmengen und sofort abtropfen lassen. Dann ca. ...
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187 |
25 Min. simpel |
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Brennnessel - Giersch - Löwenzahn Suppe vom 17.08.06
leckere Wildkräutersuppe
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407 |
30 Min. simpel |
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Brennnessel - Gemüse vom 02.10.06
Relikt aus der Nachkriegszeit, jetzt wieder hochaktuell
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306 |
25 Min. simpel |
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Brennnesselbrot vom 05.05.07
Naturkost
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63 |
45 Min. normal |
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Brennnessel - Kartoffel - Suppe vom 20.06.07
Die Kartoffeln schälen und klein schneiden. Die Möhre säubern und in kleine Stücke schneiden. ...
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453 |
30 Min. normal |
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Brennessel - Gänseblümchen - Suppe vom 25.10.07
Mit freundlicher Genehmigung der Paderborner Kräuterhexe Beate Lemser
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326 |
20 Min. simpel |
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Brennessel Frischkäse vom 25.10.07
Mit freundlicher Genehmigung der Paderborner Kräuterhexe Beate Lemser
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276 |
5 Min. simpel |
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Zitronen - Brennnessel - Mus vom 28.12.07
absolute Vitamin C - Bombe
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163 |
30 Min. simpel |
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Brennnesselbraten vom 11.04.08
Die Brennnesseln in kochendes Salzwasser geben und ca. 10 Minuten kochen. Herausnehmen und abtropfen lassen. ...
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21 |
45 Min. normal |
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Brennnesselauflauf vom 29.04.08
Brennnesseln waschen und in Salzwasser gar kochen. Zwiebel fein hacken und 50 ml Öl anbraten. Reis dazu geben und kurz mitbraten. ...
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18 |
30 Min. simpel |
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Brennnesselblätter in Bierteig vom 14.05.08
Snack
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201 |
25 Min. simpel |
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