85 braten zander Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Glasierter Zander vom 30.05.06 Zander mit Honig, Sojasauce, Zitronensaft und Cilipulver marinieren und in der Pfanne sachte braten. ...	1403	15 Min. simpel
	Gebratener Zander vom 18.07.11 Knoblauch in dünne Scheiben hobeln. Zander mit etwas Zitronensaft und Knoblauch marinieren. ...	3127	10 Min. simpel
	Zander - Saltimbocca vom 19.08.07 Porree, Möhren und Staudensellerie waschen, putzen und sehr fein würfeln. ...	861	40 Min. normal
	Zander in Rosmarinschaum vom 01.07.09 Zander gebraten	1296	30 Min. normal
	Zander in Mandelkräuterkruste vom 01.07.10 Die geschälten Mandeln fein hacken und in der Pfanne ohne Butter leicht bräunen. ...	721	30 Min. normal
	Zander in Rotweinsauce vom 17.06.05 Den Fisch säubern und beidseitig 4 kleine Einschnitte machen. ...	500	25 Min. normal
	Zander auf Zucchinistreifen vom 13.05.04 Butter schmelzen, die fein gehackten Schalotten darin andünsten. Sahne und Gemüsefond dazugeben und auf 1/3 einkochen lassen. ...	922	30 Min. normal
	Zander mit grünem Pfeffer vom 09.02.08 Den Zander abbrausen und trocken tupfen. ...	287	15 Min. normal
	Zander auf Gemüse vom 14.02.08 Kartoffeln und Kohlrabi waschen, schälen und fein würfeln. Lauchzwiebeln in schräge Ringe schneiden. ...	521	30 Min. normal
	Zander gebraten, mit Rosmarinsauce vom 31.10.10 dazu dünne, knusprig gebratene Kartoffelscheiben und Kopfsalat mit Sahnedressing servieren	1560	15 Min. normal
	Zander Berner Art vom 28.12.10 eine eher rustikale aber leckere Fischzubereitung	510	60 Min. normal
	Sahnelinsen mit gebratenem Zander vom 20.05.10 Die Linsen in einem Sieb durchspülen und abtropfen lassen. ...	479	20 Min. normal
	Zander mit Silvanernudeln vom 26.05.10 Nudeln nach Anweisung kochen. Zanderfilet abspülen trocken tupfen und mit Zitrone säuern, dann salzen und pfeffern. ...	276	30 Min. normal
	Zander in Korianderbutter vom 14.11.07 geht schnell	332	20 Min. normal
	Zander auf Mango - Curry vom 01.03.08 Exotisch zart mit einem Hauch Orange	1254	30 Min. normal
	Spargel mit Zander vom 02.05.11 1. Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Die Stangen schräg halbieren. ...	303	35 Min. normal
	Zander im Speckmantel vom 21.03.09 Das Zanderfilet nicht würzen, der Speck ist meistens schon salzig genug. ...	6336	20 Min. simpel
	Zander mit Steinpilzbutter vom 03.01.11 Vorspeise als auch Hauptspeise	279	40 Min. normal
	Zander mit Kruste vom 30.11.07 Das Toastbrot entrinden und fein reiben, mit den Nüssen vermengen und salzen. Das Backrohr auf 220°C vorheizen. ...	597	30 Min. normal
	Zander auf Rosenkohlblättern vom 17.03.10 Den Rosenkohl putzen, waschen und 460 g Blätter abzupfen, den Rest anderweitig verwenden. ...	341	40 Min. normal
	Zander auf usbekische Art vom 29.01.12 ein Rezept aus Buchara	181	10 Min. simpel
	Zander mit Tannen - Rosmarin - Aroma vom 18.09.06 Tannennadeln und Rosmarinnadeln über Nacht in Olivenöl einlegen. Am nächsten Tag absieben. Den Zander in ca. ...	88	25 Min. normal
	Zander im Kartoffelstroh mit Spitzkohl vom 15.11.06 Zanderfilets mitsamt Haut würzen und melieren. Große Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. ...	202	30 Min. normal
	Krosser Zander auf Perlgraupen Risotto vom 26.04.10 köstlich	399	25 Min. normal
	Zander mit Tomaten und Frühlingszwiebeln vom 07.12.06 Tomaten in kochendem Wasser etwa 1 Min. ...	264	20 Min. normal
	Zander auf Kartoffel - Pilz - Gemüse vom 25.11.08 Kartoffeln würfeln, in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Zanderfilets mit frisch gepresstem Zitronensaft beträufeln, salzen. ...	291	30 Min. normal
	Zander Potsdamer Art mit Spargel vom 15.04.09 Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Spargel in ein feuchtes Geschirrtuch wickeln. ...	80	60 Min. normal
	Zander in Sesamkräuterkruste auf Blattspinat vom 08.05.09 Beilagen: Granatapfelreis und exotischer Orangensalat	439	45 Min. pfiffig
	Zander 'Büsumer Art' mit Spargel vom 11.08.10 Den Spargel putzen, weißen Spargel ganz, beim grünen Spargel nur das untere Drittel schälen und den Spargel in circa 5 Zentimeter ...	94	40 Min. normal
	Zander gratiniert mit Kartoffel - Dill - Püree vom 26.02.02 Kartoffeln schälen, waschen, in Salzwasser garen. Endivie putzen, waschen, abtropfen lassen grob schneiden. ...	450	30 Min. normal

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