146 braten schweizer braten Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Schweizer Lendentopf 
vom 22.08.03
Lenden enthäuten, in Scheiben schneiden, mit Schweizer Lendentopfgewürz (von Herrmann Gewürze) einwürzen, von beiden Seiten ...

1123
30 Min.
normal
Braten vom Kabier - Siedfleisch mit Kräuterkruste 
vom 06.10.11
nach einem Rezept des Kabier-Produzenten in Stein/Appenzell

528
15 Min.
normal
Schweizer Rösti 
vom 18.10.05
Kartoffeln in der Schale weich kochen, noch warm schälen und auskühlen lassen. ...

1824
30 Min.
normal
Schweizer Hirschpfeffer 
vom 02.05.02
Das Fleisch mit dem angedünsteten Suppengemüse, Rotwein, Essig und den Gewürzen 6 Tage gut verschlossen in einer Tupperschale im ...

1205
45 Min.
normal
Schweizer Eierpfanne 
vom 29.12.04
Am besten in 4 kleinen Portionspfannen je 1 TL Olivenöl erhitzen. ...

74
10 Min.
simpel
Schweizer Frikadellen 
vom 21.01.08
Einfach, aber lecker!

230
25 Min.
simpel
Schweizer Nudeln 
vom 27.09.09
Breite Nudeln mit Hackfleisch, schnelles Nudelgericht

2366
10 Min.
simpel
Schweizer Hackbraten 
vom 14.04.10
einfach, aber genial

908
20 Min.
normal
Schweizer Schinkentorte 
vom 24.10.10
Die Zutaten für den Teig verrühren und etwas ruhen lassen. Fett erhitzen und etwa 6-8 gleichgroße Eierkuchen backen. ...

59
20 Min.
simpel
Schweizer Rösti 
vom 11.10.07
Die Kartoffeln einen Tag vorher in der Schale kochen und pellen. Am nächsten Tag auf einer Röstiraffel grob reiben. ...

2329
15 Min.
simpel
Schweizer Schupfnudelpfanne 
vom 31.05.08
Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Stücke schneiden. Den Appenzeller grob reiben. Die Speckscheiben in Stücke schneiden. ...

211
25 Min.
simpel
Schweizer Rösti 
vom 28.12.10
aus rohen Kartoffeln

10107
30 Min.
normal
Schweizer Spaghetti 
vom 14.05.07
Die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente garen. Anschließend durch ein Sieb abschütten. ...

352
30 Min.
simpel
Schweizer Schnitzel 
vom 06.11.01
oder Cordon Bléu mal anders

815
15 Min.
simpel
Schweizer - Toast 
vom 23.12.07
Aus dem Hackfleisch etwa 6 Frikadellen herstellen und braten. Nun 6 Toastscheiben toasten. ...

222
20 Min.
simpel
Schweizer Omelett 
vom 13.03.08
Kartoffeln schälen, waschen und in 1 cm groß würfeln. ...

182
30 Min.
simpel
Schweizer Schupfnudelpfanne 
vom 10.09.08
Die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Den Appenzeller grob reiben. ...

276
30 Min.
simpel
Schnitzel Schweizer Art 
vom 24.01.07
(überbacken)

3424
30 Min.
normal
Pikant gefülltes Schweineschnitzel 
vom 13.05.02
Schweizer Mühlensack

437
30 Min.
normal
Paprika mit Spiegelei, Schweizer Art 
vom 17.10.07
Tomatenpaprika und der gekochte Schinken werden in Würfel geschnitten. ...

65
30 Min.
normal
Geschnetzeltes Schweizer Art 
vom 14.09.03
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden, dazu evtl. vorher kurz etwas frosten. ...

508
20 Min.
simpel
Schweinefilets auf Schweizer Art 
vom 02.07.05
Den Käse entrinden und in etwa 2 cm lange Stifte schneiden. ...

3542
20 Min.
normal
Panierte Kalbssteaks nach Schweizer Art 
vom 26.04.02
Kalbfleisch von überflüssigem Fett befreien, vorsichtig plattieren, kurz waschen und im Panat so wenden, dass alle Seiten gut ...

291
30 Min.
normal
Schweizer Käse - Crêpes 
vom 12.09.08
Sämtliche Zutaten für den Teig vermischen und 30 Minuten ruhen lassen. ...

304
45 Min.
simpel
Fleischvögel in Rotweinsauce 
vom 19.02.10
Rinderrouladen, gefüllt mit Kochschinken, Brät und Champignons

1351
25 Min.
normal
Berner Rösti - Grundrezept 
vom 06.04.07
Schweizer Spezialität

1233
15 Min.
normal
Cognac - Rahmgeschnetzeltes mit Schweizer Rösti 
vom 03.01.09
das leckerste Rezept meiner Mutter!

396
30 Min.
normal
Schweizer Käse - Eier 
vom 13.11.07
In einer Pfanne das Fett zerlaufen lassen, die Eier einschlagen und nur das Eiweiß leicht salzen. ...

56
15 Min.
simpel
Pilzpfanne mit Käse 
vom 05.04.06
Schwümm mit Chäs (Schweiz)

1577
20 Min.
normal
Cordon bleu - das Original aus der Schweiz 
vom 18.01.11
Auf einen Teller etwas Mehl geben, in einem tiefen Teller das Ei verquirlen und auf einen weiteren Teller die Semmelbrösel ...

384
20 Min.
normal
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