150 braten schweizer braten Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Schweizer Lendentopf 
vom 22.08.03
Lenden enthäuten, in Scheiben schneiden, mit Schweizer Lendentopfgewürz (von Herrmann Gewürze) einwürzen, von beiden Seiten ...

783
30 Min.
normal
Braten vom Kabier - Siedfleisch mit Kräuterkruste 
vom 06.10.11
nach einem Rezept des Kabier-Produzenten in Stein/Appenzell

845
15 Min.
normal
Schweizer Rösti 
vom 18.10.05
Kartoffeln in der Schale weich kochen, noch warm schälen und auskühlen lassen. ...

1021
30 Min.
normal
Schweizer Hirschpfeffer 
vom 02.05.02
Das Fleisch mit dem angedünsteten Suppengemüse, Rotwein, Essig und den Gewürzen 6 Tage gut verschlossen in einer Tupperschale im ...

519
45 Min.
normal
Schweizer Nudeln 
vom 27.09.09
Breite Nudeln mit Hackfleisch, schnelles Nudelgericht

2296
10 Min.
simpel
Schweizer Hackbraten 
vom 14.04.10
einfach, aber genial

978
20 Min.
normal
Schweizer Frikadellen 
vom 21.01.08
Einfach, aber lecker!

222
25 Min.
simpel
Schweizer Eierpfanne 
vom 29.12.04
Am besten in 4 kleinen Portionspfannen je 1 TL Olivenöl erhitzen. ...

102
10 Min.
simpel
Schweizer Schinkentorte 
vom 24.10.10
Die Zutaten für den Teig verrühren und etwas ruhen lassen. Fett erhitzen und etwa 6-8 gleichgroße Eierkuchen backen. ...

75
20 Min.
simpel
Schweizer Schupfnudelpfanne 
vom 31.05.08
Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Stücke schneiden. Den Appenzeller grob reiben. Die Speckscheiben in Stücke schneiden. ...

152
25 Min.
simpel
Schweizer Rösti 
vom 28.12.10
aus rohen Kartoffeln

10864
30 Min.
normal
Schweizer Rösti 
vom 11.10.07
Die Kartoffeln einen Tag vorher in der Schale kochen und pellen. Am nächsten Tag auf einer Röstiraffel grob reiben. ...

1877
15 Min.
simpel
Schweizer Spaghetti 
vom 14.05.07
Die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente garen. Anschließend durch ein Sieb abschütten. ...

331
30 Min.
simpel
Schweizer Omelett 
vom 13.03.08
Kartoffeln schälen, waschen und in 1 cm groß würfeln. ...

264
30 Min.
simpel
Schweizer Schnitzel 
vom 06.11.01
oder Cordon Bléu mal anders

616
15 Min.
simpel
Schweizer - Toast 
vom 23.12.07
Aus dem Hackfleisch etwa 6 Frikadellen herstellen und braten. Nun 6 Toastscheiben toasten. ...

139
20 Min.
simpel
Schweizer Schupfnudelpfanne 
vom 10.09.08
Die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Den Appenzeller grob reiben. ...

232
30 Min.
simpel
Schnitzel Schweizer Art 
vom 24.01.07
(überbacken)

2851
30 Min.
normal
Pikant gefülltes Schweineschnitzel 
vom 13.05.02
Schweizer Mühlensack

357
30 Min.
normal
Paprika mit Spiegelei, Schweizer Art 
vom 17.10.07
Tomatenpaprika und der gekochte Schinken werden in Würfel geschnitten. ...

87
30 Min.
normal
Geschnetzeltes Schweizer Art 
vom 14.09.03
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden, dazu evtl. vorher kurz etwas frosten. ...

516
20 Min.
simpel
Schweinefilets auf Schweizer Art 
vom 02.07.05
Den Käse entrinden und in etwa 2 cm lange Stifte schneiden. ...

9129
20 Min.
normal
Panierte Kalbssteaks nach Schweizer Art 
vom 26.04.02
Kalbfleisch von überflüssigem Fett befreien, vorsichtig plattieren, kurz waschen und im Panat so wenden, dass alle Seiten gut ...

337
30 Min.
normal
Schweizer Käse - Crêpes 
vom 12.09.08
Sämtliche Zutaten für den Teig vermischen und 30 Minuten ruhen lassen. ...

254
45 Min.
simpel
Fleischvögel in Rotweinsauce 
vom 19.02.10
Rinderrouladen, gefüllt mit Kochschinken, Brät und Champignons

845
25 Min.
normal
Berner Rösti - Grundrezept 
vom 06.04.07
Schweizer Spezialität

845
15 Min.
normal
Cognac - Rahmgeschnetzeltes mit Schweizer Rösti 
vom 03.01.09
das leckerste Rezept meiner Mutter!

366
30 Min.
normal
Schweizer Käse - Eier 
vom 13.11.07
In einer Pfanne das Fett zerlaufen lassen, die Eier einschlagen und nur das Eiweiß leicht salzen. ...

83
15 Min.
simpel
Cordon bleu - das Original aus der Schweiz 
vom 18.01.11
Auf einen Teller etwas Mehl geben, in einem tiefen Teller das Ei verquirlen und auf einen weiteren Teller die Semmelbrösel ...

350
20 Min.
normal
Pilzpfanne mit Käse 
vom 05.04.06
Schwümm mit Chäs (Schweiz)

1420
20 Min.
normal
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