107 brühe grundrezept basisrezepte Rezepte
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Name
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Aufrufe
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Reste - Suppe Grundrezept für eine gehaltvolle Brühe |
20 Min. simpel |
184 06.08.07 |
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Gekörnte Brühe
Gemüse (Möhre, Lauch) putzen, Zwiebeln vierteln, Sellerie in Stücke schneiden, Knoblauch von der Schale befreien und Petersilie ... |
20 Min. normal |
2.708 03.11.09 |
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Gedünsteter Reis - Grundrezept wird im Backofen gedünstet |
5 Min. normal |
124 12.12.08 |
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Grundrezept für Seitan aus Gluten veganer "Fleischersatz" aus Weizeneiweiß |
20 Min. normal |
1.190 21.06.12 |
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Brühe Alle Zutaten waschen, putzen und grob zerkleinern. Die Zwiebeln klein schneiden, den Knoblauch schälen. ... |
45 Min. pfiffig |
811 05.02.08 |
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Grundrezept für Schweinebraten Bratensauce für alle Fleischsorten ideal |
30 Min. normal |
434 29.07.12 |
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Mehlschwitze, gelingsicher Grundrezept für Saucen auf Mehlbasis sowie für das Andicken von Saucen oder Suppen |
5 Min. simpel |
14.677 24.07.09 |
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Vegetarische Brühe Grundlage für vegetarische Suppen |
40 Min. simpel |
471 28.02.10 |
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Brühe aus Huhn auf die Schnelle ohne Porree, als Grundlage für Eintopf, Soßen und zum Verfeinern |
5 Min. simpel |
232 06.11.10 |
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Koelkasts Zuppa - Pavese - Brühe Die Knochen ins kalte, das Fleisch dann später ins kochende Wasser geben und 1,5 Stunden köcheln lassen, dann Suppengrün zugeben ... |
20 Min. simpel |
51 21.09.07 |
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Risotto Grundrezept |
35 Min. simpel |
14.239 15.12.06 |
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Rahmsuppe / Cremesuppe Grundrezept für 5 Liter |
40 Min. normal |
101 08.02.05 |
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Braune Coulis I Fond-Grundrezept für dunkle Saucen/Soßen |
15 Min. normal |
579 14.10.12 |
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Erkältungssüppchen vom Huhn eine Brühe für Kranke |
30 Min. normal |
1.655 20.10.08 |
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Klare Perlhuhnbouillon auf Vorrat, eine Brühe mit vielen Möglichkeiten |
60 Min. normal |
110 28.01.10 |
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Dashi die berühmte Brühe Japans als Grundlage für viele Gerichte, selbst gemacht |
5 Min. simpel |
190 22.05.13 |
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Kartoffelsalat 'Wilde Hilde' - meine Leibspeise - Grundrezept mit Tipps und Variationen |
45 Min. normal |
192 28.09.12 |
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Rindfleischsuppe mit Hörnli Grundrezept, auch für andere Einlagen verwendbar |
30 Min. normal |
124 03.01.11 |
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Hackbraten oder Frikadellen Grundrezept |
20 Min. normal |
210 27.12.06 |
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Orsotto Risotto mit Graupen - Grundrezept |
10 Min. simpel |
410 13.12.06 |
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Fletchers Kalbsfond dunkel - Extraklasse Grundrezept. Ziemlich aufwändig und zeitraubend, aber es lohnt sich. |
45 Min. pfiffig |
42 06.01.12 |
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Gourmet-Gefügelbrühe selbst gemacht ergibt ca. 2 Liter fertige Brühe |
10 Min. simpel |
89 09.02.13 |
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Honig - Chili - Marinade Olivenöl mit dem Honig mischen. Einen halben TL getrocknete Chili dazu. 1 TL klare Brühe und frisch gemahlenen Pfeffer dazu. ... |
10 Min. simpel |
1.264 20.03.04 |
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Naturreis würzig richtig leckerer Reis |
20 Min. simpel |
113 17.05.02 |
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Ei - Zitronen - Soße Avgolemono |
10 Min. simpel |
270 29.07.03 |
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Demiglace Dunkle Grundsauce |
40 Min. normal |
219 01.01.10 |
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Leichte Kartoffelsuppe cremig und stückig |
25 Min. simpel |
207 14.10.10 |
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Sauce Bastard Buttersauce |
10 Min. normal |
71 10.10.10 |
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Mehlschwitze Mehlschwitze feattarm, einfach und ohne Klumpen |
10 Min. simpel |
2.328 28.03.13 |
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Sauce zu Gänsebraten oder zu Kurzgebratenem, Grundsauce zu Braten |
15 Min. normal |
358 27.04.11 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits