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62 blüten essig Rezepte
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Rosenblüten-Holunder-Melissen Essig vom 30.06.11
aromatisierter Blüten- und Kräuteressig
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 205 |
10 Min. simpel |
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Kapuzinerkresse - Essig vom 30.03.07
Die kleingeschnittenen Blätter in eine Literflasche füllen, die ganzen Blüten dazugeben. Essig auffüllen. ...
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 216 |
15 Min. simpel |
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Duft - Essig vom 29.08.07
Die Blüten und Kräuter nicht waschen und erst pflücken, wenn der Morgentau verdunstet ist. ...
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141 |
15 Min. simpel |
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Bärlauchblüten - Essig vom 04.06.07
Im Frühjahr - und zwar, wenn der Bärlauch in die Blüte gegangen ist - kann man auch diese pflücken und nutzen, z.B. ...
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 415 |
10 Min. simpel |
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Veilchen - Essig vom 27.03.08
auch als Heilmittel einzusetzen
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263 |
10 Min. simpel |
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Salbei - Gänseblümchen - Essig vom 10.07.07
Die Blüten säubern und in eine schöne Flasche geben. Dann darauf den Basis-Essig geben. Es kann auch weißer Balsamico-Essig sein. ...
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281 |
15 Min. simpel |
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Gebackenes Blut vom 26.11.08
ein Rezept aus einer Sammlung von Zetteln ca. anno 1955 und - es schmeckt !
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 338 |
30 Min. simpel |
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Holunderbrause vom 10.06.05
aus den Blüten hergestellt
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 48 |
20 Min. simpel |
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Omas Hasenpfeffer vom 27.11.07
mit Blut
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1218 |
35 Min. normal |
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Omelette mit Blüten und Speck vom 31.10.11
Den Speck in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. ...
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124 |
10 Min. simpel |
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Bärlauchessig vom 29.07.08
aus den Blüten!
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33 |
10 Min. simpel |
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Rosenessig vom 03.10.08
der besondere Essig, auch schön zum Verschenken
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 73 |
10 Min. simpel |
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Veilchenessig vom 04.08.07
Die Veilchenblütenblätter ungewaschen mit dem Essig mischen, in einem gut verschließbaren Gefäß an einem sonnigem Ort für 8 Tage ...
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48 |
15 Min. simpel |
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Ringelblumen-Zucker vom 10.10.11
wunderbar orangefarben - für Kuchenteig, Süßspeisen, als Deko usw.
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524 |
20 Min. simpel |
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Rosen- oder Veilchenessig vom 23.10.09
Die sauber verlesenen Blütenblätter mit dem Obstessig übergießen. Die Flasche gut verschließen, ca. ...
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85 |
5 Min. simpel |
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Sekt aus Borretschblüten vom 26.10.09
ergibt ca. 6 Flaschen
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58 |
30 Min. simpel |
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Blumensalat vom 25.02.08
Nach Lust und Laune können alle Salat- und essbaren (!) Blütensorten verwendet werden. ...
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126 |
20 Min. simpel |
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Kleinziegenfelder Gänseklein vom 16.08.05
Für den Gänsepfeffer Hals, Flügel, Herz, Magen, Leber und die Keule mit Suppengrün, Lorbeer, einem Sträußchen Majoran, Pfeffer-, ...
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347 |
40 Min. normal |
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Fenchel - Blutorangen - Salat vom 29.01.09
Fenchel putzen und in dünne Scheiben schneiden. Blutorangen schälen und filetieren. Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. ...
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164 |
20 Min. simpel |
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Provencalisch marinierte Zwetschgen vom 10.10.07
pikante Beilage zu Fleisch, exklusives kulinarisches Geschenk
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193 |
60 Min. normal |
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Gänseblümchensalat vom 22.11.07
Reichlich Blätter und Blüten der Gänseblümchen gründlich reinigen und mit 1 Bund geschnittenen oder geraspelten Radieschen ...
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71 |
15 Min. simpel |
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Senfgurken nach Spreewälder Art vom 20.12.07
Die Schmorgurken schälen, halbieren und mit einem Löffel entkernen. ...
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277 |
60 Min. simpel |
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Kartoffelsalat mit Kapuzinerkresse vom 12.02.08
Zwiebeln schälen, fein würfeln und in heißem Öl glasig anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und einmal aufkochen. ...
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53 |
25 Min. simpel |
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Schlemmergürkchen vom 26.10.10
Salz und Zucker im Wasser auflösen und mit dem Gurkenaufguss vermischen. Die Gurken schälen und in 3 cm dicke Scheiben schneiden. ...
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26 |
20 Min. simpel |
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Schüttelgurken oder Zucchini vom 16.11.11
Süß-sauer eingelegt, ideal im Sommer mit frischen Gurken und/oder Zucchini aus dem eigenen Garten
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46 |
25 Min. simpel |
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Schwammespalken - Pilzeintopf süß - sauer vom 14.10.02
Die Portionen und die Menge der einzelnen Zutaten hängt von der Pilzmenge ab, die man gefunden hat. ...
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400 |
35 Min. normal |
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Spreewälder Gewürzgurken vom 21.08.04
Die Gurken gründlich waschen und mit einer Rouladennadel mehrmals einstechen. ...
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337 |
30 Min. normal |
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Quitten - Apfel - Chutney vom 27.02.05
Quitten und Äpfel schälen, entkernen, und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln hacken. ...
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231 |
30 Min. simpel |
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Schweinepfeffer vom 11.01.06
Stichpfeffer
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314 |
50 Min. normal |
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Marinierte Pfirsiche vom 20.03.06
Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, dann mit eiskaltem Wasser abschrecken. Danach häuten, halbieren und entsteinen. ...
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18 |
60 Min. normal |
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