64 blüten essig Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Rosenblüten-Holunder-Melissen Essig 
vom 30.06.11
aromatisierter Blüten- und Kräuteressig

1265
10 Min.
simpel
Kapuzinerkresse - Essig 
vom 30.03.07
Die kleingeschnittenen Blätter in eine Literflasche füllen, die ganzen Blüten dazugeben. Essig auffüllen. ...

533
15 Min.
simpel
Duft - Essig 
vom 29.08.07
Die Blüten und Kräuter nicht waschen und erst pflücken, wenn der Morgentau verdunstet ist. ...

588
15 Min.
simpel
Veilchen - Essig 
vom 27.03.08
auch als Heilmittel einzusetzen

1022
10 Min.
simpel
Bärlauchblüten - Essig 
vom 04.06.07
Im Frühjahr - und zwar, wenn der Bärlauch in die Blüte gegangen ist - kann man auch diese pflücken und nutzen, z.B. ...

3592
10 Min.
simpel
Salbei - Gänseblümchen - Essig 
vom 10.07.07
Die Blüten säubern und in eine schöne Flasche geben. Dann darauf den Basis-Essig geben. Es kann auch weißer Balsamico-Essig sein. ...

1181
15 Min.
simpel
Gebackenes Blut 
vom 26.11.08
ein Rezept aus einer Sammlung von Zetteln ca. anno 1955 und - es schmeckt !

180
30 Min.
simpel
Borretsch-Dill Essig 
vom 23.03.12
Alle Kräuter in eine weithalsige Glasflasche oder ein Glas (jeweils verschließbar, etwa 500 ml Fassungsvermögen) geben und mit ...

668
5 Min.
simpel
Holunderbrause 
vom 10.06.05
aus den Blüten hergestellt

490
20 Min.
simpel
Omas Hasenpfeffer 
vom 27.11.07
mit Blut

1091
35 Min.
normal
Omelette mit Blüten und Speck 
vom 31.10.11
Den Speck in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. ...

111
10 Min.
simpel
Bärlauchessig 
vom 29.07.08
aus den Blüten!

517
10 Min.
simpel
Rosenessig 
vom 03.10.08
der besondere Essig, auch schön zum Verschenken

239
10 Min.
simpel
Veilchenessig 
vom 04.08.07
Die Veilchenblütenblätter ungewaschen mit dem Essig mischen, in einem gut verschließbaren Gefäß an einem sonnigem Ort für 8 Tage ...

583
15 Min.
simpel
Ringelblumen-Zucker 
vom 10.10.11
wunderbar orangefarben - für Kuchenteig, Süßspeisen, als Deko usw.

690
20 Min.
simpel
Rosen- oder Veilchenessig 
vom 23.10.09
Die sauber verlesenen Blütenblätter mit dem Obstessig übergießen. Die Flasche gut verschließen, ca. ...

233
5 Min.
simpel
Sekt aus Borretschblüten 
vom 26.10.09
ergibt ca. 6 Flaschen

316
30 Min.
simpel
Blumensalat 
vom 25.02.08
Nach Lust und Laune können alle Salat- und essbaren (!) Blütensorten verwendet werden. ...

449
20 Min.
simpel
Fenchel - Blutorangen - Salat 
vom 29.01.09
Fenchel putzen und in dünne Scheiben schneiden. Blutorangen schälen und filetieren. Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. ...

92
20 Min.
simpel
Kleinziegenfelder Gänseklein 
vom 16.08.05
Für den Gänsepfeffer Hals, Flügel, Herz, Magen, Leber und die Keule mit Suppengrün, Lorbeer, einem Sträußchen Majoran, Pfeffer-, ...

97
40 Min.
normal
Kartoffelsalat mit Kapuzinerkresse 
vom 12.02.08
Zwiebeln schälen, fein würfeln und in heißem Öl glasig anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und einmal aufkochen. ...

140
25 Min.
simpel
Provencalisch marinierte Zwetschgen 
vom 10.10.07
pikante Beilage zu Fleisch, exklusives kulinarisches Geschenk

207
60 Min.
normal
Gänseblümchensalat 
vom 22.11.07
Reichlich Blätter und Blüten der Gänseblümchen gründlich reinigen und mit 1 Bund geschnittenen oder geraspelten Radieschen ...

746
15 Min.
simpel
Senfgurken nach Spreewälder Art 
vom 20.12.07
Die Schmorgurken schälen, halbieren und mit einem Löffel entkernen. ...

288
60 Min.
simpel
Schlemmergürkchen 
vom 26.10.10
Salz und Zucker im Wasser auflösen und mit dem Gurkenaufguss vermischen. Die Gurken schälen und in 3 cm dicke Scheiben schneiden. ...

26
20 Min.
simpel
Schüttelgurken oder Zucchini 
vom 16.11.11
Süß-sauer eingelegt, ideal im Sommer mit frischen Gurken und/oder Zucchini aus dem eigenen Garten

161
25 Min.
simpel
Eingekochte Gurken in süßem Sud 
vom 07.12.11
Die Gurken über Nacht in Salzwasser einlegen. Am nächsten Tag die Gurken abspülen. ...

321
60 Min.
simpel
Schwammespalken - Pilzeintopf süß - sauer 
vom 14.10.02
Die Portionen und die Menge der einzelnen Zutaten hängt von der Pilzmenge ab, die man gefunden hat. ...

348
35 Min.
normal
Spreewälder Gewürzgurken 
vom 21.08.04
Die Gurken gründlich waschen und mit einer Rouladennadel mehrmals einstechen. ...

418
30 Min.
normal
Schweinepfeffer 
vom 11.01.06
Stichpfeffer

289
50 Min.
normal
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