28 blätterteig filet Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Filet in Blätterteig 
vom 19.09.08
Schweinefilet mit Tomaten - Zwiebelfüllung in Blätterteig

3782
35 Min.
normal
Filet im Blätterteig 
vom 07.12.05
Filet in Scheiben schneiden und kurz anbraten. Würzen mit Salz und Paprika. Aus der Pfanne nehmen. Zwiebeln und Pilze andünsten. ...

1000
20 Min.
simpel
Filet im Blätterteig 
vom 13.04.08
Tomate häuten klein schneiden. Chilischote aufschneiden, entkernen und fein hacken. Knoblauch und Zwiebel ebenfalls klein hacken. ...

482
30 Min.
simpel
Filet im Blätterteig mit Pilzfüllung 
vom 11.07.07
Das Filet salzen und pfeffern. Im erhitzten Öl 10 Minuten rundherum anbraten. ...

2490
30 Min.
normal
Rindfleisch - Filet mit Feigen - Traubenmus in Blätterteig 
vom 11.07.05
Rinderfilet mit Honig bestreichen und mit dem Knoblauchgranulat einpudern. Auf einem Teller durchziehen lassen. ...

303
40 Min.
pfiffig
Filet Wellington 
vom 14.12.10
Thermomixrezept für denTM 21, Hauptgericht für ein Weihnachtsmenü

780
45 Min.
normal
Filet Wellington 
vom 22.09.04
Blätterteig auftauen lassen. Schalotten abziehen, fein würfeln. Pilze abreiben, putzen, hacken. ...

13265
60 Min.
pfiffig
Filet Wellington 
vom 28.05.09
nach Art des Hauses

2749
30 Min.
normal
Filet im Teig 
vom 29.01.05
Den Schinken auf den Blätterteig legen, 1 cm Rand sollte man freilassen. Danach das Kalbsbrät auf den Schinkentranchen verteilen. ...

1143
15 Min.
simpel
Schweinefilet im Blätterteig 
vom 18.09.06
Das Schweinefilet mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Bratpfanne mit wenig Öl anbraten. ...

5640
15 Min.
simpel
Putenfilet in Käse - Blätterteig 
vom 09.01.10
festlicher Braten

642
20 Min.
normal
Lachs im Blätterteig 
vom 28.06.11
Den TK-Spinat in Salzwasser kochen, gut ausdrücken. Am besten mit der Hand, er muss trocken sein und darf nicht mehr tropfen. ...

3930
30 Min.
simpel
Filet Wellington á la Eva 
vom 09.10.05
Filet von Haut befreien, leicht mit Salz und Pfeffer würzen. In Butterschmalz rasch kross anbraten. ...

2607
50 Min.
pfiffig
Filet mit Pesto, im Blätterteigmantel 
vom 23.10.09
raffiniert, würzig, einfach gut!

3520
30 Min.
pfiffig
Filet im Teig mit Karotten und Weißweinrisotto 
vom 07.10.03
Blätterteig, ausgewallt, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. ...

638
45 Min.
normal
Kalbsbraten im Blätterteigmantel 
vom 14.05.04
Variante von Filet Wellington

616
40 Min.
pfiffig
Schweinelendchen im Blätterteigmantel 
vom 13.07.08
Das Fleisch mit Küchenpapier abtupfen. Sojasauce mit Pfeffer und Paprika mischen und die Schweinelende damit bestreichen. ...

670
15 Min.
normal
Flambierter Hasenrücken im Kräutermantel 
vom 12.05.04
TK-Blätterteig auftauen lassen. Kräuter von den Zweigen zupfen und fein wiegen. ...

262
35 Min.
normal
Entenbrust im Schlafrock 
vom 12.02.07
Filets häuten, Haut in Streifen schneiden und bei mittlerer Hitze ausbraten. Fleisch in dünne Scheiben scheiden. ...

168
25 Min.
normal
Wild im Blätterteigmantel 
vom 19.08.11
Die Zwiebeln in Halbringe schneiden und in Butter glasig werden lassen. Die Pilze halbieren oder vierteln und mitgaren. ...

147
45 Min.
pfiffig
Schweinerücken mit Pilzfarce und Gemüse - Julienne 
vom 08.02.04
Lachsbraten längs halbieren. Für die Soße feingehackte Kotelettknochen in Butter anbraten. ...

527
40 Min.
pfiffig
Blätterteigpastete 
vom 19.06.05
Das Brät der rohen Bratwürste aus der Haut in eine große Schüssel streichen. ...

219
60 Min.
normal
Red Snapper mit Macadamiasauce 
vom 29.05.11
aus der australischen Küche

252
20 Min.
simpel
Pilz-Wildragout unter der Blätterteighaube 
vom 26.04.01
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. ...

300
45 Min.
normal
Red Snapper mit Macadamia - Salsa 
vom 14.08.02
2 Platten Teig übereinander legen und eine Art Nest bilden, mit Butter einpinseln, je 1 Red Snapperfilet in die Mitte setzen und ...

1048
30 Min.
normal
Hanis Hasenpastete 
vom 30.12.08
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Hasenrückenfilets in heißem Butterschmalz rundum anbraten, dann salzen und pfeffern. ...

155
30 Min.
pfiffig
Filetkissen mit Tomaten - Basilikum - Parmesankruste 
vom 24.05.11
klein aber fein, für Gäste aber auch für Singles eine willkommene Abwechslung.

608
15 Min.
simpel
Lammfilets im Blätterteigmantel mit einer Steinpilzfüllung 
vom 02.05.06
Lammfond: Vom Metzger die Lammknochen klein hacken lassen. ...

762
90 Min.
pfiffig
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