8 bison Rezepte

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Crepinette vom Bison mit Rotwein - Pfeffersauce und Semmel - Pilz - Knödel Crepinette vom Bison mit Rotwein - Pfeffersauce und Semmel - Pilz - Knödel toller Hauptgang für ein festliches Menü. Das Ergebnis rechtfertigt die Fleischqualität und den hohen Arbeitsaufwand 150 Min.
pfiffig
879
18.02.09
Bison Pfeffersteak Bison Pfeffersteak geht auch mit Rindersteak 20 Min.
simpel
630
21.10.06
Siedfleisch vom Bison mit Wasabi-Kokos-Sauce Siedfleisch vom Bison mit Wasabi-Kokos-Sauce In einer Pfanne Wasser aufkochen und das Siedfleisch kurz darin blanchieren, dann unter kaltem Wasser abspülen (Wasser ... 15 Min.
normal
349
10.04.12
Sparkling blue Bison Sparkling blue Bison Longdrink 5 Min.
simpel
142
30.06.03
Molekularfilet 'Au Miller' Molekularfilet 'Au Miller' Das Öl auf 55 bis maximal 65 Grad erhitzen. Das Filet parieren und zusammen mit 3-4 Zweigen Rosmarin und Thymian in das Öl legen. ... 10 Min.
pfiffig
182
31.03.10
Bisonfilet (Sous vide) mit Saubohnen in Orangenbutter Bisonfilet (Sous vide) mit Saubohnen in Orangenbutter mit Morchel - Polenta - Soufflee 30 Min.
normal
730
13.04.08
Bisonfilet mit Karamell - Chilisauce Bisonfilet mit Karamell - Chilisauce Fleisch: Steaks ca 30 min. vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. ... 15 Min.
normal
255
03.05.11
Medaillons vom Bisonfilet Medaillons vom Bisonfilet mit Trüffelpasta 25 Min.
normal
148
02.02.12
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reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
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