6.500 bis 3 haltbarmachen Rezepte

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Wildkräuter - Butter à la Kräuterjule Wildkräuter - Butter à la Kräuterjule Vorratsempfehlung und Haltbarmachung von Frühlings-Wild-Kräutern 45 Min.
simpel
1.091
11.04.08
Maronen - Grundrezept Maronen - Grundrezept Allgemeines zur Vorbereitung und Haltbarmachung 60 Min.
simpel
34.151
12.12.05
Rillettes aus Gänsefleisch Rillettes aus Gänsefleisch Zur Haltbarmachung der nicht so edlen Gänseteile, für ca. 12 Gläser 40 Min.
normal
800
05.02.10
Scharfe Chili-Sauce Scharfe Chili-Sauce süß und extrem scharf, zum Haltbarmachen von Chilis 20 Min.
normal
1.137
07.01.14
Eingelegte Peperoni Eingelegte Peperoni Für 6 Gläser. 30 Min.
normal
26.271
19.05.05
Curry - Quitten Curry - Quitten Die Quitten mit einem trockenen Tuch abreiben und waschen. Die Früchte schälen, vierteln, entkernen, in Stäbchen schneiden. ... 30 Min.
normal
7.940
22.05.05
Eingelegte Radieschen Eingelegte Radieschen Radieschen, Rote Bete und Knoblauch in Scheiben schneiden und in Gläser schichten. ... 30 Min.
normal
961
16.08.05
Eingelegter Knoblauch Eingelegter Knoblauch Knoblauch schälen, 1 l Wasser mit dem Salz zum Kochen bringen, den Knoblauch darin 3 - 5 Min. kochen. Abtropfen lassen. ... 20 Min.
simpel
1.271
18.12.06
Sirup aus Orangenschalen Sirup aus Orangenschalen Die Orangen waschen und die Schale dünn mit einem Sparschäler schälen. ... 30 Min.
simpel
255
23.12.11
Thymiansirup Thymiansirup Husten mit Natur bekämpfen 15 Min.
normal
628
01.08.14
Australische eingelegte Wassermelonenrinde Australische eingelegte Wassermelonenrinde Die Melonenschale waschen, in Stücke teilen und mit Salz und 1 Liter Wasser vermengen. 24 Stunden stehen lassen. ... 30 Min.
normal
83
18.05.05
Eingelegter Knoblauch Eingelegter Knoblauch Alles in einem Topf (außer Knoblauch) aufkochen lassen. Ca. ... 60 Min.
simpel
391
12.02.04
Carstens Orangensenf Carstens Orangensenf Dieses Rezept wurde posthum eingegeben zur Erinnerung an Diakochs Beteiligung hier bei chefkoch.de 30 Min.
normal
2.641
08.01.10
Salatsoße auf Vorrat Salatsoße auf Vorrat Thermomix-Rezept 10 Min.
simpel
25.212
28.09.11
Holunder - Rotwein - Gelee Holunder - Rotwein - Gelee Den Holunder waschen und von den Stielen zupfen. In etwas Rotwein 10 Minuten kochen. ... 45 Min.
simpel
1.631
13.05.05
Johannisbeergelee Johannisbeergelee Mit roten und schwarzen Johannisbeeren 20 Min.
simpel
1.427
12.12.03
Kandierter Ingwer Kandierter Ingwer Erster Tag: Ingwer in großen, schweren Kochtopf geben, Wasser dazugießen bis der Ingwer gedeckt ist. ... 60 Min.
pfiffig
6.525
02.08.06
Schinkenherstellung Schinkenherstellung trocken pökeln 60 Min.
simpel
8.808
14.01.09
Butterbrotsalz Butterbrotsalz leckere Gewürzmischung für viele Gelegenheiten 20 Min.
simpel
4.982
18.07.10
Johannisbeer - Sekt - Gelee Johannisbeer - Sekt - Gelee Die Johannisbeeren kalt abbrausen, abtropfen lassen und von den Rispen zupfen. ... 60 Min.
simpel
905
25.10.03
Steinpilzöl Steinpilzöl schönes kulinarisches Geschenk, schnell gemacht 10 Min.
simpel
1.466
02.10.07
Pflaumen - Whisky - Marmelade Pflaumen - Whisky - Marmelade Die gewaschenen, halbierten und entsteinten Pflaumen im Mixer pürieren oder ganz klein schneiden. ... 60 Min.
simpel
1.604
25.10.03
Honiggurken einkochen Honiggurken einkochen aus Schälgurken 30 Min.
normal
1.464
04.05.05
Amarenakirschen Amarenakirschen Zuerst die Kirschen in ein Sieb gießen und gut abtropfen lassen. ... 20 Min.
simpel
2.956
03.04.06
Carstens Balsamico - Honig - Senf Carstens Balsamico - Honig - Senf Dieses Rezept wurde posthum eingegeben zur Erinnerung an Diakochs Beteiligung hier bei chefkoch.de 30 Min.
simpel
4.716
08.01.10
Orangenmarmelade Orangenmarmelade 2 Orangen und 1 Zitrone dünn schälen. Menge je nachdem, wie bitter man es mag. Die Schalen ggf. noch klein schneiden. 10 Min. ... 30 Min.
normal
5.815
26.07.04
Zitronen - Rosmarin - Salz Zitronen - Rosmarin - Salz für Ofenkartoffeln, Geflügel und Fisch 5 Min.
simpel
6.275
03.01.09
Himbeersalz Himbeersalz gibt Geflügel, Salaten, Desserts, oder Gebäck einen Aromakick 10 Min.
simpel
2.067
31.12.10
Holundersirup Holundersirup Die Blütenstängel abschneiden, von Insekten befreien und in einen 5-Liter-Topf oder anderes Gefäß geben. ... 15 Min.
simpel
1.037
18.07.05
Orangenpulver Orangenpulver köstlich aromatisches Gewürz, Resteverwertung von unbehandelten Orangenschalen, kulinarisches Geschenk 30 Min.
normal
2.797
14.01.09
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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