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Galbani
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Rama Cremefine
Salakis
Toppits467 binder Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Roux Grundrezept - Roux blanc, blond, brun - Mehlschwitze - Einbrenne - zum Binden von Saucen |
10 Min. normal |
2.135 18.11.08 |
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Beurre manié Grundrezept - Mehlbutter - zum Binden von Saucen |
5 Min. simpel |
283 18.11.08 |
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Mehlschwitze auf Haferbasis Zum Binden von Suppen und Soßen - gelingt immer und ist gut zu vertragen! |
5 Min. simpel |
113 28.03.10 |
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Hähnchenschenkel aus dem Backofen nach Gundis Art preiswert und lecker |
5 Min. simpel |
4.491 23.01.11 |
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Gurkensuppe mit Cheddar Denn Cheddarkäse reiben, die Gurken in dünne Scheiben schneiden. Die Brühe mit dem Thymian zum Sieden bringen. ... |
20 Min. simpel |
448 06.02.06 |
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Alla Panna Sauce mit Sahne und Kochschinken. Eigenkreation |
10 Min. simpel |
432 29.12.08 |
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Endivien als Gemüse Den Endiviensalat in breite Streifen schneiden. Nicht abtropfen lassen und direkt mit dem Salz in den Topf geben. ... |
10 Min. simpel |
298 24.01.05 |
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Kartoffelkuchen nach Oma |
30 Min. simpel |
288 31.10.06 |
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Rahmsoße Grundrezept |
10 Min. simpel |
1.200 23.10.10 |
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Ungarisches Bohnengemüse Großmütterchen Art Die Bohnen waschen und putzen. In einer Pfanne anschwitzen und mit Wasser angießen, um die Bohnen bissfest zu garen. ... |
20 Min. simpel |
292 30.12.05 |
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Kalte Gurkensuppe für warme Tage |
20 Min. normal |
291 16.07.07 |
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Gefüllter Rippenbraten original norddeutsche Hausmannskost |
30 Min. simpel |
212 22.11.07 |
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Parmesan - Mousse als Beilage zu diversen Salaten |
15 Min. simpel |
196 10.03.07 |
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Coq au vin mit Hühnerbrustfilet |
8 Min. simpel |
164 30.07.11 |
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Kaiserbraten Kasseler mit Senf |
10 Min. simpel |
208 08.03.12 |
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Sivi's Semmelknödel gelingen immer! |
20 Min. normal |
10.296 04.05.04 |
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Kohlrabigemüse, klassisch Zwiebel oder Schalotte schälen und fein würfeln. Kohlrabis schälen, waschen und in Würfel oder Stifte schneiden. ... |
40 Min. simpel |
14.041 09.05.06 |
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Schweinemedaillons mit Tagliatelle Die Medaillons von beiden Seiten je 4 Minuten anbraten. Im vorgeheizten Backofen (150°C) warm stellen. Den Backofen ausschalten. ... |
20 Min. normal |
4.061 04.06.05 |
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Rahm - Champignons Champignons - je nach Größe - in Viertel oder Scheiben schneiden. (Mini-Champignons ganz lassen). In einer Pfanne etwas anbraten. ... |
20 Min. simpel |
1.565 25.10.05 |
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Käsetortellini an Orangen-Salbei Butter Die Orange auspressen. Die Salbeiblätter waschen und in dünne Streifen schneiden. ... |
20 Min. simpel |
2.972 30.07.08 |
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Tortellini alla Chef unsere absolute Tortellini Lieblings - Sauce |
20 Min. simpel |
6.531 20.04.07 |
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Blaukraut (Rotkraut, Rotkohl) Blaukraut putzen, waschen, Kopf vierteln, Strunk entfernen. Blaukraut hobeln oder fein schneiden. ... |
20 Min. normal |
12.743 28.04.10 |
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Hirsebratling Die Knoblauchzehe und Zwiebel schälen und fein hacken. Die Möhren evtl. ... |
40 Min. simpel |
466 19.01.06 |
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Schweinefilet mit Bratwurst gefüllt Schweinefilet der Länge nach ca. ... |
25 Min. normal |
966 08.07.05 |
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Illes Letschosteak ein leckeres Grillrezept aus DDR-Zeiten, mit Pute oder Hähnchen ww-geeignet |
20 Min. normal |
1.212 01.06.09 |
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Gulasch mit Paprika Die Zwiebeln und die Paprikaschoten putzen und in Würfel schneiden. ... |
20 Min. normal |
2.293 29.03.07 |
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Snirtje ein leckeres Gericht aus Ostfriesland |
20 Min. normal |
443 01.10.09 |
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Majoranfleisch Sehr gutes Rezept aus Salzburg |
20 Min. normal |
272 03.04.09 |
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Reis - 'Käse' - Möhren - Bratlinge glutenfrei, eifrei, milchfrei, vegan |
40 Min. simpel |
837 31.07.10 |
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Lammlachse (NT) mit Thymiansauce Lammrückenfilet gegart nach der 80°C-Methode |
20 Min. normal |
2.219 07.03.12 |
