92 bier lauch Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Einfache Schinken-Käse-Lauch Quiche Einfache Schinken-Käse-Lauch Quiche perfekt zu Bier und Wein 20 Min.
normal
7.483
04.02.13
Schlesische Bier-Pfefferkuchensoße zu Fisch (Karpfen blau) oder schlesischen Weißwürsten Schlesische Bier-Pfefferkuchensoße zu Fisch (Karpfen blau) oder schlesischen Weißwürsten traditionelles Weihnachtsessen in Schlesien, auch Fischpfefferkuchen-Soße oder nur Biersoße genannt 60 Min.
pfiffig
559
21.02.14
Bier - Kartoffel - Gratin Bier - Kartoffel - Gratin Die geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
182
14.08.03
Knuspriger Schweinsbraten mit Kruste an einer süßlichen Bier-Senf Sauce Knuspriger Schweinsbraten mit Kruste an einer süßlichen Bier-Senf Sauce Butter und Öl in einer großen hohen Bratpfanne erhitzen, Zwiebeln beigeben, etwas andünsten, Sellerie und Karotten beigeben, ... 30 Min.
normal
590
01.01.12
Lauch in knuspriger Teighülle Lauch in knuspriger Teighülle Lauch putzen, waschen und in Salzwasser ca. 2 min. kochen, in kaltem Wasser abkühlen, abtropfen lassen. ... 30 Min.
normal
28
10.09.08
Porree - Kartoffel - Salat Porree - Kartoffel - Salat Die Zwiebel in Würfel schneiden. Kartoffeln und Porree in kleine Stücke schneiden. Alles in 1 TL Butter andünsten. ... 20 Min.
simpel
97
07.05.10
Miesmuscheln mit Bier Miesmuscheln mit Bier betrunkene Miesmuscheln 30 Min.
simpel
496
09.10.10
Gefüllte Kartoffeln mit Lauch Gefüllte Kartoffeln mit Lauch Kartoffeln mit der Schale in siedendem Wasser ca. 25 Min. kochen. Danach etwas abkühlen lassen. ... 35 Min.
normal
60
14.03.08
Würstchen-Bier-Ragout mit Kartoffelbrei Würstchen-Bier-Ragout mit Kartoffelbrei super schnell gemacht 20 Min.
simpel
95
11.02.13
Serbisches Reisfleisch Serbisches Reisfleisch mit Salat, Rotwein oder Bier eine leckere Mahlzeit 25 Min.
normal
115
21.06.12
Karpfen im Gemüsebett Karpfen im Gemüsebett Der Karpfen wird gesäubert und in 4 Teile geschnitten. ... 30 Min.
normal
177
27.03.06
Schweinerollbraten in Biersauce Schweinerollbraten in Biersauce Backofen auf 200 °C vorheizen. ... 30 Min.
normal
4.188
17.06.02
Geschmorte Putenoberkeule Geschmorte Putenoberkeule Putenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. Einen großen Bräter mit Öl einreiben. Keulen darauf setzen. Im Backofen (200°C) ca. ... 30 Min.
normal
2.071
24.02.06
Spanferkelkeule Stettholz Spanferkelkeule Stettholz Die Schwarte der Keule mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden und die Keule mit den Gewürzen einreiben. ... 30 Min.
normal
2.858
29.04.08
Bierbraten Bierbraten Das Fleisch von allen Seiten mit den Gewürzen einreiben. Mit einem Baumwollfaden rund binden. ... 45 Min.
normal
841
20.10.05
Der perfekte Krustenschweinebraten Der perfekte Krustenschweinebraten auf Wurzelgemüse mit Biersoße 60 Min.
normal
1.180
29.11.10
Zander auf Lauchbett mit Biersauce Zander auf Lauchbett mit Biersauce Das Weiße der Porreestangen in fünf Zentimeter lange Stücke schneiden und mit etwas Butter, Salz, Pfeffer und Wasser ... 20 Min.
normal
142
24.06.13
Omas  Fleisch aus der Kachel Omas Fleisch aus der Kachel Fleisch mit Salz, Pfeffer und evtl. ... 20 Min.
normal
3.501
02.03.09
Spanferkelbraten in Biersauce Spanferkelbraten in Biersauce Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und zerstoßenem Kümmel rundum einreiben. ... 35 Min.
normal
1.825
05.01.09
Muschelessen nach friesischer Art Muschelessen nach friesischer Art Muscheln gründlich bürsten und waschen, nicht verschlossene Muscheln aussortieren und wegwerfen. ... 20 Min.
normal
273
27.05.02
Miesmuscheln in Biersud Miesmuscheln in Biersud Die Muscheln, sie sollten frisch sein und sich nicht geöffnet haben, in reichlich Wasser waschen. ... 45 Min.
normal
293
03.05.04
Bierschaumsoße Bierschaumsoße zu Fisch oder Fleisch 20 Min.
simpel
85
07.08.02
Gemüse vom Grill Gemüse vom Grill Als Beilage oder anstatt Fleisch 25 Min.
simpel
1.237
19.10.09
Rehrücken in Altbiersoße Rehrücken in Altbiersoße Schalotten, Sellerie, Porree putzen waschen und fein würfeln. Die Hälfte des Butterschmalzes erhitzen. ... 60 Min.
normal
113
01.05.01
Ragout von der Seezunge in Biersauce Ragout von der Seezunge in Biersauce Die Seezungen ausnehmen - oder am besten schon gleich vom Fischhändler machen lassen. ... 45 Min.
normal
38
18.09.06
Brauer - Geschnetzeltes Brauer - Geschnetzeltes Das Schweinefilet in feine Scheiben schneiden. Öl erhitzen und das Fleisch darin hellbraun anbraten. ... 20 Min.
normal
115
04.04.08
Obazda Obazda Lecker zu Brezeln, Laugen- oder Kümmelstangen 15 Min.
normal
215
11.06.09
Bierkrustenbraten Bierkrustenbraten Die Schwarte der Schweineschulter mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden und mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
simpel
176
18.01.11
Geschnetzeltes mit Tomaten Geschnetzeltes mit Tomaten Blumenkohl in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser 12-15 Min. garen. Auf ein Sieb gießen und abtropfen lassen. ... 40 Min.
normal
53
28.12.11
Bayerischer Schweinebraten mit Kruste und Dunkelbiersauce Bayerischer Schweinebraten mit Kruste und Dunkelbiersauce Den Ofen auf ca. 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Den Braten von allen Seiten gut mit Salz, Pfeffer und Kümmel einreiben. ... 30 Min.
normal
2.813
05.12.12
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de