22 berbere Rezepte

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Berbere Würzmischung Berbere Würzmischung Würzmischung für eritreische Gerichte (z.B. Zigni) 30 Min.
simpel
1.568
17.12.07
Berbere Berbere äthiopische Gewürzmischung 10 Min.
simpel
580
13.10.14
Berbere Sauce Berbere Sauce scharfe Gewürzsauce für äthiopische Gerichte 20 Min.
simpel
1.107
26.10.08
Lauch-Paprika-Möhren-Gurken Salat mit Berbere-Gewürz Lauch-Paprika-Möhren-Gurken Salat mit Berbere-Gewürz Den Lauch in sehr feine Halbringe schneiden, die Paprika in feine Streifen schneiden und die Möhren und die Gurke in feine ... 15 Min.
simpel
493
11.04.14
Pilzpfanne Berbere Pilzpfanne Berbere vegetarisches Pilzgericht mit einer besonderen Geschmacksnote 25 Min.
simpel
469
27.03.14
Rindfleischragout Rindfleischragout Tsigni - Fleischgericht aus Eritrea und Äthiopien 30 Min.
normal
608
27.07.10
Messir Wot Messir Wot Äthiopisches Linsengericht 30 Min.
simpel
1.327
28.10.08
Arabischer Pastinaken-Dattel Salat Arabischer Pastinaken-Dattel Salat mit Joghurt-Zitronen-Dressing 20 Min.
simpel
2.263
14.01.12
Ziga Wot Ziga Wot Rindfleisch mit Zwiebeln, äthiopische Art 15 Min.
simpel
621
13.10.14
Siga Wot Siga Wot äthiopische Fleischsauce mit Rindfleisch 25 Min.
normal
482
09.06.14
Afrikanischer Kochbananen-Champignon-Topf Afrikanischer Kochbananen-Champignon-Topf vegan 10 Min.
normal
3.031
21.08.11
Gefüllter Schweinebauch mit Rosenkohl Gefüllter Schweinebauch mit Rosenkohl Vom Schweinebauch die äußere Fettschicht und Schwarte wegschneiden und zu einem Viereck trimmen, dabei alles überstehende ... 30 Min.
normal
365
27.08.07
Zigni Zigni eritreisches Gericht 30 Min.
normal
720
17.12.07
Reispfanne mit Fleisch und Ei Reispfanne mit Fleisch und Ei Den Reis im Salzwasser kochen, dann zusammen mit dem Hackfleisch anbraten und dabei die Gewürze nach und nach zugeben. ... 30 Min.
simpel
149
11.08.13
Doro Wot Doro Wot scharfes Hühnchen äthiopische Art 35 Min.
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870
26.10.08
Suppe mit Wasabi Suppe mit Wasabi Die Schalotten und Peperoncini klein schneiden, zusammen mit der Gewürzmischung im Kokosöl rösten. ... 20 Min.
simpel
119
25.03.11
Huhn auf äthiopische Art Huhn auf äthiopische Art Doro Wet - Rezept aus Äthiopien 20 Min.
normal
304
10.04.12
Doro Wot Doro Wot äthiopisches Nationalgericht - aus einem äthiopischen Kochbuch 60 Min.
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999
23.02.09
Auberginenhähnchen Auberginenhähnchen Die Auberginen in dicke Scheiben schneiden, salzen und ca. 1/2 Stunde ziehen lassen. Dann abtrocknen. ... 30 Min.
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146
18.11.12
Orientalisches Brathähnchen Orientalisches Brathähnchen Für die Füllung die Eier hart kochen und würfeln. Die Hähnchenleber ebenfalls in kleine Würfel schneiden. ... 30 Min.
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328
23.11.12
Apfel-Kartoffel-Suppe Apfel-Kartoffel-Suppe Die Zwiebeln, Kartoffeln, Sellerie und Äpfel waschen, schälen und würfeln. Den Schinken (oder auch Räucherbauch) im Öl anbraten. ... 20 Min.
simpel
300
25.11.12
Rindertopf arabisch angehaucht Rindertopf arabisch angehaucht für Gäste, gut vorzubereiten 30 Min.
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333
22.01.13
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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