19 berbere Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Berbere Würzmischung Berbere Würzmischung Würzmischung für eritreische Gerichte (z.B. Zigni) 30 Min.
simpel
1.119
17.12.07
Pilzpfanne Berbere Pilzpfanne Berbere vegetarisches Pilzgericht mit einer besonderen Geschmacksnote 25 Min.
simpel
452
27.03.14
Lauch-Paprika-Möhren-Gurken Salat mit Berbere-Gewürz Lauch-Paprika-Möhren-Gurken Salat mit Berbere-Gewürz Den Lauch in sehr feine Halbringe schneiden, die Paprika in feine Streifen schneiden und die Möhren und die Gurke in feine ... 15 Min.
simpel
140
11.04.14
Berbere Sauce Berbere Sauce scharfe Gewürzsauce für äthiopische Gerichte 20 Min.
simpel
1.073
26.10.08
Rindfleischragout Rindfleischragout Tsigni - Fleischgericht aus Eritrea und Äthiopien 30 Min.
normal
605
27.07.10
Arabischer Pastinaken-Dattel Salat Arabischer Pastinaken-Dattel Salat mit Joghurt-Zitronen-Dressing 20 Min.
simpel
1.855
14.01.12
Messir Wot Messir Wot Äthiopisches Linsengericht 30 Min.
simpel
1.170
28.10.08
Afrikanischer Kochbananen-Champignon-Topf Afrikanischer Kochbananen-Champignon-Topf vegan 10 Min.
normal
3.646
21.08.11
Gefüllter Schweinebauch mit Rosenkohl Gefüllter Schweinebauch mit Rosenkohl Vom Schweinebauch die äußere Fettschicht und Schwarte wegschneiden und zu einem Viereck trimmen, dabei alles überstehende ... 30 Min.
normal
346
27.08.07
Zigni Zigni eritreisches Gericht 30 Min.
normal
491
17.12.07
Reispfanne mit Fleisch und Ei Reispfanne mit Fleisch und Ei Den Reis im Salzwasser kochen, dann zusammen mit dem Hackfleisch anbraten und dabei die Gewürze nach und nach zugeben. ... 30 Min.
simpel
142
11.08.13
Doro Wot Doro Wot scharfes Hühnchen äthiopische Art 35 Min.
normal
1.161
26.10.08
Suppe mit Wasabi Suppe mit Wasabi Die Schalotten und Peperoncini klein schneiden, zusammen mit der Gewürzmischung im Kokosöl rösten. ... 20 Min.
simpel
90
25.03.11
Huhn auf äthiopische Art Huhn auf äthiopische Art Doro Wet - Rezept aus Äthiopien 20 Min.
normal
348
10.04.12
Doro Wot Doro Wot äthiopisches Nationalgericht - aus einem äthiopischen Kochbuch 60 Min.
normal
1.147
23.02.09
Auberginenhähnchen Auberginenhähnchen Die Auberginen in dicke Scheiben schneiden, salzen und ca. 1/2 Stunde ziehen lassen. Dann abtrocknen. ... 30 Min.
normal
110
18.11.12
Orientalisches Brathähnchen Orientalisches Brathähnchen Für die Füllung die Eier hart kochen und würfeln. Die Hähnchenleber ebenfalls in kleine Würfel schneiden. ... 30 Min.
normal
273
23.11.12
Apfel-Kartoffel-Suppe Apfel-Kartoffel-Suppe Die Zwiebeln, Kartoffeln, Sellerie und Äpfel waschen, schälen und würfeln. Den Schinken (oder auch Räucherbauch) im Öl anbraten. ... 20 Min.
simpel
127
25.11.12
Rindertopf arabisch angehaucht Rindertopf arabisch angehaucht für Gäste, gut vorzubereiten 30 Min.
normal
558
22.01.13
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de