192 bayerischer Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Semmelknödel vom 26.03.07 Bayerische	3943	20 Min. normal
	Bayerisches Carpaccio vom 20.01.10 mit Romadur und Radieschen für die bayerische Brotzeit	403	5 Min. simpel
	Bayerische Würstelpfanne vom 06.05.02 Pellkartoffeln pellen und in Würfel schneiden. Zwiebel abziehen, würfeln. Würstchen in Scheiben schneiden. ...	286	15 Min. simpel
	Bayerischer Wurstsalat vom 30.03.03 Die Fleischwurst pellen und in feine Streifen schneiden. Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden, Tomaten in Scheiben. ...	1658	20 Min. simpel
	Bayerischer Krautbraten vom 23.04.03 Die schlechten äußeren Blätter von dem Weißkohl entfernen, den Strunk herausschneiden und den Kohlkopf etwa 15 min in kochendes ...	1119	30 Min. normal
	Bayerische Creme vom 25.10.03 Milch und Vanillemark mit der Schote in einem Topf erhitzen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. ...	9907	60 Min. normal
	Bayerischer Schweinebraten vom 07.03.04 Fleisch rasch waschen, klopfen, evtl. Knochen auslösen, Fleisch mit Salz und Gewürzen einreiben. ...	4550	30 Min. normal
	Bayerischer Krautsalat vom 18.05.04 als Beilage	7030	30 Min. simpel
	Bayerischer Wurstsalat vom 11.06.04 Haut von der Fleischwurst (Lyoner) abziehen und die Wurst in Scheiben schneiden. ...	5224	10 Min. simpel
	Bayerische Creme vom 23.11.04 creme bavaroise	2049	30 Min. normal
	Bayerischer Pfannkuchen vom 21.01.05 eigentlich ist es ein Soufflé	388	30 Min. simpel
	Bayerischer Kartoffelkäs vom 31.01.05 Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser mit Kümmel weich kochen. ...	1022	35 Min. normal
	Bayerischer Apfelstrudel vom 20.04.05 Die Zutaten mit dem Knethaken mischen, evt. noch etwas Mehl dazu, da es sonst klebt, 2 Hälften machen und ausrollen. ...	1451	25 Min. normal
	Bayerische Dampfnudeln vom 25.05.05 preiswert und lecker	1512	15 Min. normal
	Bayerisches Goassbratl vom 25.07.05 Die Kartoffeln und Zwiebeln in eine größere Reine geben, mit Salz, Pfeffer und Kümmel bestreuen, das Fleisch darauf legen, ebenso ...	511	15 Min. simpel
	Bayerischer Apfelkuchen vom 28.07.05 Butter mit Zucker und 1 Ei schaumig rühren, dann abwechselnd das mit Backpulver gemischte Mehl und Stärkemehl und das zweite Ei ...	863	20 Min. simpel
	Bayerisch Kraut vom 02.08.05 Den Weißkohl in Streifen schneiden und mit Essig, Wasser, Zucker und Salz bissfest garen. ...	1056	40 Min. simpel
	Bayerischer Apfelstrudel vom 19.08.05 Für den Teig das Mehl mit dem Salz auf ein Brett sieben und, am besten mit einer Gabel, mit dem Öl und lauwarmem Wasser (ca. ...	2825	35 Min. normal
	Bayerische Creme vom 20.08.05 Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschoten der Länge nach halbieren und Mark herauskratzen. ...	204	25 Min. normal
	Bayerische Creme vom 05.04.06 Zucker, Eigelb und Gewürze unter Erwärmung (nicht wärmer als 60 Grad) vorsichtig cremig rühren (darf jedoch nicht kochen, da ...	321	30 Min. normal
	Bayerisches Tiramisu vom 10.07.06 Das Eigelb mit dem Zucker und der Prise Zimt über dem Wasserbad aufschlagen, dann die eingeweichte Gelatine einrühren. ...	880	20 Min. normal
	Bayerischer Obatzda vom 19.09.06 Den Camembert und die Butter in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. ...	922	15 Min. simpel
	Bayerische Kartoffelplätzchen vom 21.10.06 ganz anders als Rösti	615	30 Min. simpel
	Bayerische Schinkennudeln vom 18.12.06 Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen. ...	7890	15 Min. simpel
	Bayerischer Schokoladengugelhupf vom 20.12.06 sehr locker und ober lecker	234	25 Min. simpel
	Bayerischer Zwetschgendatschi vom 28.07.07 350 g Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. ...	1033	40 Min. normal
	Bayerischer Entenbraten vom 08.02.07 Ente waschen, Flügel, Gurgel und Bürzel abschneiden, Bürzel wegwerfen. Ente trocken tupfen, innen und außen salzen und pfeffern. ...	10740	60 Min. normal
	Bayerisches Buttergebäck vom 04.03.07 Alle Zutaten schnell zu einem Mürbeteig verkneten, kühl stellen. Teig 1/2 cm dick ausrollen, beliebige Formen ausstechen. ...	115	20 Min. simpel
	Bayerische Creme vom 21.06.07 Die Milch mit einer Prise Salz und dem Vanillezucker aufkochen lassen. ...	459	30 Min. normal
	Bayerischer Obazder vom 24.08.07 Obazda - Grupfter - Angemachter Käse, Brotzeitspezialität	1350	15 Min. simpel

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