Deutsche Pute
Galbani
Henglein
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Rama Cremefine
Toppits74 barbe* festlich Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Barberie Entenbrust Reis mit dem Lorbeerblatt und etwas Salz kochen, Gemüse putzen und in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. ... |
75 Min. normal |
748 23.06.01 |
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Barberie - Entenbrust auf Steckrübenpüree mit Erbsen- und Wurzelgemüse Für dieses Gericht verwende ich die Brüste von weiblichen Enten. ... |
60 Min. pfiffig |
79 22.02.10 |
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Kaninchen in Barbera ein Rezept aus dem Piemont |
30 Min. normal |
111 09.12.07 |
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Rinderschulterfilet (falsches Filet) mariniert und NT geschmort Das falsche Filet ist ein Teilstück der Rinderschulter. ... |
60 Min. pfiffig |
7.317 12.10.07 |
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Entencurry - Kaeng Phed Ped Yang Für dieses Rezept braucht man eine gebratene Ente oder, wie ich es vorziehe, geschmorte marinierte Barberie-Entenbeine. ... |
40 Min. pfiffig |
507 02.02.06 |
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Tafelspitz mit Kürbis, Apfel und Cranberries Tafelspitz ist eines der bekanntesten Gerichte aus der österreichischen Küche. ... |
90 Min. pfiffig |
179 14.10.07 |
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Damhirschbraten in der Salzkruste Für die Marinade Senf, Öl und Knoblauch miteinander verrühren und den von Fett und Sehnen befreiten Braten damit bestreichen. ... |
45 Min. pfiffig |
301 18.10.07 |
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Wildschweinbraten aus der Keule Diesen recht flachen Braten mit einer Mischung von Senf, Kräutern, Pfeffer, einer gepressten Knoblauchzehe und Öl bestreichen, ... |
40 Min. normal |
981 16.11.07 |
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Saltimbocca von der Ente mit Radieschen - Risotto und gedünstetem Lattich Die Entenbrüste häuten und schräg in dünne Scheiben schneiden. ... |
45 Min. normal |
234 10.04.08 |
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Pikante Rinderroulade Åfjord Rinderroulade mit pikanter Käse-Lachs-Füllung |
40 Min. pfiffig |
117 10.08.09 |
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Entenbrusttranchen an gebratenen Mangoscheiben mit Erdbeer - Ingwer - Sauce Entenbrust mit der Hautseite in die kalte Pfanne legen und bei dreiviertel Einstellung braten, bis das Fett ausgelaufen und die ... |
40 Min. normal |
142 26.06.09 |
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Puteninvoltini an Rotwein - Schokoladensauce Die Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und etwa ½ cm dünn klopfen. ... |
30 Min. normal |
47 22.10.10 |
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Honigente Die Zwiebeln schälen. Vier davon grob hacken, die letzte vierteln. ... |
20 Min. pfiffig |
62 12.06.06 |
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Zander auf Wasabi - Schaum Die Haut vom Zander rautenförmig mit einem sehr scharfen Messer einschneiden. ... |
20 Min. normal |
3.363 27.08.04 |
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Lachsforelle in der Salzkruste auf Rucola-Kartoffel-Püree Elektro-Ofen auf 200°C vorheizen. Die Lachsforelle waschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. ... |
50 Min. normal |
2.020 27.11.01 |
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Saibling in Folie Saiblinge waschen, mit Salz und Pfeffer würzen, in den Bauchraum jeweils 1 Knoblauchzehe zerdrückt und einen Rosmarinzweig geben. ... |
60 Min. normal |
3.078 02.10.03 |
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Champignon - Schinken Raclette Champignons putzen, blättrig schneiden und in der Butter dünsten. Petersilie hinzufügen und leicht salzen. ... |
15 Min. simpel |
1.286 07.05.04 |
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Geflügel - Satay - Spieße Putenbrustfilets kalt abspülen, trocken tupfen und würfeln. ... |
30 Min. normal |
2.661 16.06.05 |
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Spanferkelkeule mit Honig glasiert Die Spanferkelkeule waschen und trocken tupfen. ... |
45 Min. normal |
2.969 09.05.05 |
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Gefülltes Spanferkel vom Holzfeuergrill Das Spanferkel sollte mindestens 2 Tage zuvor geschlachtet und am selbigen Tag gesalzen werden. ... |
210 Min. pfiffig |
1.397 07.03.07 |
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Putenspieße auf feinem Linsengemüse Das ist ein Zwischengericht bei einem Menü |
60 Min. pfiffig |
972 28.03.07 |
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Kräuter - Lammkeule am Knochen rosa gegrillt Die Knoblauchscheiben in Fleischspalten und entlang des Knochens in das Fleisch einarbeiten und zwar ohne Messer, damit das ... |
30 Min. normal |
3.495 05.04.08 |
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Gegrillte Ente campingtauglich! |
40 Min. pfiffig |
1.316 25.04.08 |
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Pute mit Chili-Zitrus-Marinade und Maronen-Zitrus-Füllung ganz im Smoker gegart |
240 Min. pfiffig |
966 18.04.13 |
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Mozzarella - Tomaten vom Grill mit Käse und Pesto gefüllte Tomaten |
10 Min. simpel |
11.410 02.07.06 |
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Gegrillter Lachs mit Gurkengelee leichtes erfrischendes Gericht für den Sommer |
30 Min. normal |
1.459 11.07.10 |
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Schweinerouladen aus Kalabrien Involtini alla calabrese |
25 Min. normal |
688 16.11.01 |
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Putenschnitzelrouladen in Blätterteig auf Lauchsauce Putenschnitzel salzen und pfeffern, je eine Scheibe Parmaschinken und Mozzarella darauf legen. ... |
30 Min. normal |
267 12.03.02 |
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Ingwer - Honig - Ente Für die Marinade 2 EL Sesamöl mit 2EL Sojasauce und dem EL Honig verrühren. Mit den 2 TL Ingwer vermischen. ... |
80 Min. pfiffig |
451 08.12.05 |
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Ganze Gans vom Grill köstlich zu Weihnachten oder St. Martin |
30 Min. pfiffig |
291 14.09.10 |
