37 barbarie -entenschenkel Rezepte

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Barbarie Entenkeule im Römertopf Barbarie Entenkeule im Römertopf Den Römertopf mindestens 15 Minuten wässern. Die Entenkeulen waschen, gut abtupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. ... 30 Min.
normal
25.085
04.01.11
Barbarie - Entenbrust mit Portwein - Kirsch Sauce Barbarie - Entenbrust mit Portwein - Kirsch Sauce Backofen auf 80° C Ober- und Unterhitze vorheizen und einen Bratenteller auf die mittlere Schiene legen. ... 45 Min.
normal
46.092
14.06.05
Barbarie - Entenbrust Barbarie - Entenbrust auf Wildreisbouquet an einer Himbeer - Granatapfel - Rotwein - Sauce 40 Min.
normal
2.316
06.01.06
Nun Barbari Nun Barbari eine Art iranisches / persisches Brot 25 Min.
simpel
451
21.05.10
Barbarie - Entenbrust Orange Style Barbarie - Entenbrust Orange Style Zwiebel und grünen Pfeffer fein hacken. 2 Orangen dick schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. ... 40 Min.
normal
2.893
19.11.05
Gefüllte Barbarie - Ente Gefüllte Barbarie - Ente Die Ente, falls tiefgefroren, 24 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. ... 30 Min.
pfiffig
6.269
02.02.05
Barbarie - Portions Enten Barbarie - Portions Enten Als Hauptgericht rechnet man mit einer Ente für 2 Personen. Ist es Teil eines Menüs, rechnet man sie für 3 Personen. ... 45 Min.
pfiffig
1.806
21.03.06
Barbarie-Entenbrust mit Karotten-Gemüse und Koriander Barbarie-Entenbrust mit Karotten-Gemüse und Koriander Hier möchte ich eine Rezeptart präsentieren, die vielleicht nicht auf dem ersten Moment in dieser Kombi vorstellbar ist, aber ... 30 Min.
normal
967
08.01.12
Barbarie - Entenbrust mit karamellisierter Nashi und Cranberrysauce Barbarie - Entenbrust mit karamellisierter Nashi und Cranberrysauce Den Ofen auf 100° vorheizen, eine ofenfeste Form hinein stellen. Die Entenbrüste im TK für ca. 30 Minuten abgedeckt stark kühlen. ... 40 Min.
normal
2.770
25.01.09
Barbarie-Entenbrustfilet Barbarie-Entenbrustfilet fettarm und schonend gegart (ohne Dampfgarer) 30 Min.
pfiffig
3.047
20.03.13
Barbarie-Entenbrust in Ahornsirup à la Gabi Barbarie-Entenbrust in Ahornsirup à la Gabi Ahornsirup in einem Topf erhitzen, Limettenabrieb und Ingwer dazugeben. Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. ... 15 Min.
normal
763
16.04.12
Barbarie Ente mit Birne und Honig - Cognac - Kruste Barbarie Ente mit Birne und Honig - Cognac - Kruste Barbarie Ente (auf gar keinen Fall eine normale Ente nehmen) putzen, ausnehmen und den Sterz entfernen. ... 40 Min.
normal
1.490
02.06.09
Barbarie Entenbrust an Sellerie - Herzoginkartoffeln, Gemüsekörbchen Barbarie Entenbrust an Sellerie - Herzoginkartoffeln, Gemüsekörbchen und einer Schalotten - Portweinreduktion 60 Min.
pfiffig
737
18.09.08
Barbarie-Entenbrust mit Lebkuchensoße und Feigen Barbarie-Entenbrust mit Lebkuchensoße und Feigen raffiniert und lecker 50 Min.
pfiffig
842
03.04.13
Barbarie-Ente in Roséwein Barbarie-Ente in Roséwein etwas aufwendig, aber wirklich superlecker, für Festtage geeignet! 60 Min.
normal
1.538
26.04.12
Entenbruststreifen mit Zuckerschoten Entenbruststreifen mit Zuckerschoten Haut von der Entenbrust lösen. Das Filet in Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
157
15.08.05
Magret de Canard à la Atze Magret de Canard à la Atze Die meisten meiner Gäste waren zunächst ein wenig irritiert, weil die Entenbrüste ohne ihre typisch knusprige Haut serviert ... 20 Min.
normal
198
07.02.11
Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode (oder: Die Chat-Ente à la jb62 und Salomee) 30 Min.
simpel
83.577
23.11.06
Cordon bleu von der Entenbrust mit Lachsschinken und Parmesan Cordon bleu von der Entenbrust mit Lachsschinken und Parmesan Die beiden Entenbrüste von der Fetthaut befreien und in 4 gleichgroße Stücke schneiden. ... 35 Min.
normal
580
03.05.06
Entenbrust an Ingwer - Rahm Entenbrust an Ingwer - Rahm Entenbrüste mit heißem Wasser abwaschen, mit Küchenkrepp abtrocknen. ... 20 Min.
simpel
801
24.03.03
Barbarieentenbrust an Soße Romanoff mit Reis Barbarieentenbrust an Soße Romanoff mit Reis Entenbrust auf der Fettseite rautenförmig einschneiden. ... 20 Min.
simpel
1.361
15.03.10
Ganze Ente, rosa gebraten und in zwei Gängen serviert Ganze Ente, rosa gebraten und in zwei Gängen serviert für den Ofen oder den Kugelgrill 10 Min.
normal
2.171
25.02.13
Ente mit Äpfeln, Backpflaumen und Speck Ente mit Äpfeln, Backpflaumen und Speck Rotwein und Wasser mischen. Backpflaumen darin ca. 1 Stunde einweichen. Ente waschen und trocken tupfen. ... 45 Min.
pfiffig
14.236
27.10.04
Entenkeulen à la bourguignonne Entenkeulen à la bourguignonne Jedes Mal, wenn ich Entenbrust esse, denke ich darüber nach, wer denn die Keulen kriegt. ... 30 Min.
pfiffig
27.772
23.04.04
Ente mit Orangen = Canard à l´orange Ente mit Orangen = Canard à l´orange Die Apfelviertel in der Butter dünsten und mit der Orangenmarmelade sowie dem Grand Marnier mischen. ... 45 Min.
pfiffig
40.234
12.10.07
Ente à l´Orange Ente à l´Orange Entenbrust mit kandierten Orangen und Salbei 30 Min.
normal
965
27.07.07
Entenbrust mit Ananas und grünem Pfeffer in Orangensauce Entenbrust mit Ananas und grünem Pfeffer in Orangensauce Die Ananashälfte noch zweimal der Länge nach teilen. ... 30 Min.
normal
752
19.03.03
Entenbrust in Cassis - Sauce Entenbrust in Cassis - Sauce Salz, schwarzen Pfeffer, Curry, Paprika und Thymian miteinander vermischen und die Entenbrüste damit einreiben. ... 20 Min.
normal
2.710
08.02.10
Entenbrust in Sesam - Honig - Kruste Entenbrust in Sesam - Honig - Kruste exotisch gewürzter Klassiker 30 Min.
normal
2.623
29.06.07
Ente in Orangensauce Ente in Orangensauce Canard à l' Orange 35 Min.
pfiffig
5.862
29.01.10
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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