131 badisches Rezepte

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Badische Hochzeitsknöpfle - die echte badische Antwort auf Spätzle Badische Hochzeitsknöpfle - die echte badische Antwort auf Spätzle schnelle, suchterregende Beilage oder Hauptgericht, sättigend, günstig, variationenreich 30 Min.
simpel
439
24.01.09
Rehrücken auf badische Art Rehrücken auf badische Art Mit einem spitzen Messer den Rücken entlang dem Mittelknochen beidseitig einschneiden, damit Gewürze und Hitze besser eindringen. ... 40 Min.
normal
4.022
24.03.04
Badischer Käsekuchen Badischer Käsekuchen ohne Boden 20 Min.
simpel
6.248
31.12.04
Badischer Zwiebelkuchen Badischer Zwiebelkuchen altes Hausrezept 45 Min.
normal
9.285
10.10.07
Badische Käsfiesle Badische Käsfiesle Käsefüße - mürbes Käsegebäck 15 Min.
simpel
4.009
03.12.07
Ente badischer Art Ente badischer Art Ente 135 Min.
normal
435
23.11.00
Badische Grießsuppe Badische Grießsuppe Frühlingszwiebeln und Möhren in sehr kleine Würfel schneiden. Den Grieß in der Butter goldgelb anrösten. ... 25 Min.
normal
779
07.11.01
Badischer Kirschenplotzer Badischer Kirschenplotzer Die Brötchen in feine Stücke schneiden, mit der warmen Milch übergießen, einziehen lassen. ... 50 Min.
simpel
885
14.12.01
Zwiebelkuchen badische Art - vegetarische Variante Zwiebelkuchen badische Art - vegetarische Variante Für den Teig Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, Hefe hineinbröckeln. ... 20 Min.
normal
1.186
09.03.04
Badischer Flammkuchen Badischer Flammkuchen Alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig kneten. Teig an einem warmen Ort so lange gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat. ... 20 Min.
simpel
3.869
11.06.04
Bärlauchsuppe, badisch Bärlauchsuppe, badisch Die Schalotten und den Knoblauch fein würfeln und in der Butter andünsten. ... 30 Min.
normal
23.672
13.10.04
Badischer Zwiebelkuchen Badischer Zwiebelkuchen der beste, den ich je gegessen habe - einfache Zubereitung 45 Min.
simpel
1.239
09.03.08
Badisches Ochsenfleisch mit Meerrettich Badisches Ochsenfleisch mit Meerrettich Ca. 2 l gesalzenes Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Zwiebel schälen und mit Nelken spicken. ... 30 Min.
normal
17.781
24.01.08
Badischer Sauerbraten Badischer Sauerbraten Das Fleisch waschen und in eine Schüssel legen. Den Rotwein und den Essig mischen und darüber gießen. ... 25 Min.
normal
1.717
28.04.08
Badische Lauchsuppe Badische Lauchsuppe Zwiebeln schälen und würfeln, ebenso den Schinken. Die Butter erhitzen und darin die Zwiebeln 3 min dünsten. ... 45 Min.
simpel
1.059
06.09.04
Badische Kürbissuppe Badische Kürbissuppe Kürbis, Kartoffel und Lauch klein schneiden und im Butterschmalz glasig dünsten. ... 20 Min.
simpel
181
26.12.05
Badische Scherben Badische Scherben Fastnachtküchle 20 Min.
normal
180
10.10.06
Badische Linzertorte Badische Linzertorte Rezept von Oma 30 Min.
normal
2.665
18.10.09
Badischer Wurstsalat Badischer Wurstsalat Die Tomaten waschen, entkernen, in feine Spalten schneiden. Die Zwiebeln abziehen und in Ringe hobeln. ... 20 Min.
simpel
1.445
30.07.11
Badischer Zwiebelkuchen Badischer Zwiebelkuchen Teig: Mehl, Butter, Ei und Salz mit 2 Esslöffel Wasser rasch zum Mürbeteig kneten. Eine 26er Springform einfetten. ... 45 Min.
normal
326
09.08.11
Badischer Nudeltraum Badischer Nudeltraum Speiseöl erhitzen, Rinderhackfleisch hinzufügen, unter ständigem Rühren darin anbraten, dabei die Fleischklümpchen mit einer ... 35 Min.
normal
345
06.09.04
Badische Grießsuppe Badische Grießsuppe badische Ostersuppe mit Wein 25 Min.
normal
277
09.07.08
Badische Scherben Badische Scherben Die Butter zerlassen und lauwarm abkühlen lassen. Die Eier mit dem Eigelb gründlich verrühren und die Butter untermischen. ... 45 Min.
normal
152
19.04.05
Badischer Speckkuchen Badischer Speckkuchen Zwiebelkuchen 45 Min.
simpel
262
04.07.05
Badisches Schweinefilet Badisches Schweinefilet gefüllt 30 Min.
normal
457
07.04.08
'Falscher Hase' - Badischer Hackbraten 'Falscher Hase' - Badischer Hackbraten Den Römertopf zur Hälfte mit kaltem Wasser füllen und 15 Minuten stehen lassen, dann das Wasser ausgießen. ... 20 Min.
normal
1.198
23.10.08
Badischer Kartoffelsalat Badischer Kartoffelsalat Kartoffeln waschen und zugedeckt ca. 20 min. kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. ... 20 Min.
simpel
1.393
08.05.07
Badischer Flammkuchen Badischer Flammkuchen für den Thermomix TM 31, für 10 Stücke 20 Min.
normal
2.508
29.11.09
Badische Dünnele Badische Dünnele Hefekäsegebäck 20 Min.
normal
281
06.02.11
Badische Grießklößlesuppe Badische Grießklößlesuppe typisch badische Vorsuppe 20 Min.
normal
108
23.10.08

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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