52 backpflaumen wild Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Geschmortes Kaninchen mit Backpflaumen Geschmortes Kaninchen mit Backpflaumen Als erstes die Trockenpflaumen mindestens zwei Stunden in sehr starkem schwarzem Tee einweichen, dann entkernen - allerdings ... 35 Min.
pfiffig
362
20.11.08
Kaninchen mit Backpflaumen Kaninchen mit Backpflaumen Die Rosinen und die Backpflaumen in 3 EL Cognac 2 Stunden einweichen. ... 30 Min.
normal
332
02.02.05
Kaninchen mit Backpflaumen Kaninchen mit Backpflaumen Die Kaninchenteile trocken tupfen, mit Cayennepfeffer und Salz würzen. ... 15 Min.
normal
77
28.06.03
Kaninchen mit Backpflaumen Kaninchen mit Backpflaumen Flämische Art 45 Min.
normal
167
29.06.03
Wildschweingulasch mit Backpflaumen Wildschweingulasch mit Backpflaumen Das Wildschweingulasch 24 Std. in Buttermilch, die zerkleinerten Pflaumen in Whisky einlegen. ... 60 Min.
normal
214
16.12.13
Kaninchen in Senfsoße mit Backpflaumen Kaninchen in Senfsoße mit Backpflaumen Die Zwiebeln würfeln. Die Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. ... 30 Min.
normal
117
21.05.15
Wildschwein mit Backpflaumen und Rosinen Wildschwein mit Backpflaumen und Rosinen Wildschweinfleisch in grobe Würfel schneiden. ... 50 Min.
pfiffig
262
02.10.05
Kaninchen mit Backpflaumen a la Maja Kaninchen mit Backpflaumen a la Maja Als erstes das Kaninchen zerteilen und würzen. ... 20 Min.
normal
72
25.09.09
Hasenrücken mit Backpflaumen à la Gabi Hasenrücken mit Backpflaumen à la Gabi Den Rotwein mit Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern, Wacholderbeeren und Suppengrün aufkochen und erkalten lassen. ... 40 Min.
simpel
78
06.05.14
Hirschragout mit Printen - Backpflaumen Sauce und Birnenkompott Hirschragout mit Printen - Backpflaumen Sauce und Birnenkompott ein deftig-raffiniertes Wildgericht, köstlich mit dem süßen Kompott 40 Min.
simpel
122
15.03.08
Kaninchen mit Backpflaumen und Rotwein Kaninchen mit Backpflaumen und Rotwein Das Öl in einem Bräter oder einer Pfanne erhitzen und die Kaninchenschenkel kurz scharf anbraten. ... 20 Min.
simpel
152
13.12.05
Hasenpfeffer mit Backpflaumen Hasenpfeffer mit Backpflaumen Die Backpflaumen in Portwein einlegen. Das Hasenfleisch gleich beim Wildhändler in gleichmäßige Stücke hacken lassen. ... 30 Min.
normal
102
26.02.09
Kaninchenkeulen in Backpflaumen - Zwiebelsauce Kaninchenkeulen in Backpflaumen - Zwiebelsauce Lapin aux pruneaux 30 Min.
normal
96
13.03.09
Rehkeule aus dem Gänsebräter nach Veras Art Rehkeule aus dem Gänsebräter nach Veras Art super zart, mit Gemüse, Backpflaumen und Rotwein 45 Min.
pfiffig
4.407
31.01.11
Civet de lapin au vin rouge et aux pruneaux Civet de lapin au vin rouge et aux pruneaux Kaninchenfrikassee mit Rotwein und Backpflaumen (Rezept aus der Bretagne) 20 Min.
normal
158
26.10.07
Kaninchenkeulen à la Schokokuss Kaninchenkeulen à la Schokokuss Die Pflaumen über Nacht in Cognac einweichen. ... 20 Min.
normal
31
02.01.07
Kaninchen im Weinberg Kaninchen im Weinberg aus Australien 30 Min.
normal
88
18.03.03
Wildschweingulasch Wildschweingulasch Fleisch waschen, trockentupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. ... 15 Min.
normal
433
28.06.04
Kaninchenwurst im Glas Kaninchenwurst im Glas Das entbeinte Kaninchen zusammen mit dem Speck, Geflügelleber und der Leber und Nierchen vom Kaninchen in der Küchenmaschine oder ... 60 Min.
normal
333
09.11.09
Wildschweinragout im Römertopf Wildschweinragout im Römertopf Das Fleisch in ca. 6 x 6 cm große Würfel schneiden. Alle Gewürze in ein Gewürzsäckchen geben und verschließen. ... 30 Min.
simpel
302
22.05.15
Rehragout mit Pflaumen Rehragout mit Pflaumen Den gewürfelten Speck auslassen, das Fleisch rundherum darin anbraten. Gewürfelte Schalotten und Knoblauch zugeben und mitrösten. ... 30 Min.
normal
462
25.06.02
Rehkeule in Backpflaumensoße Rehkeule in Backpflaumensoße nicht nur als Weihnachtsbraten lecker 30 Min.
normal
4.521
13.11.07
Süßes Kaninchen Süßes Kaninchen Backrohr mit 240°C vorheizen. Kaninchen in Portionen teilen, salzen, in Mehl wenden, Knoblauchzehen in Stifte teilen. ... 20 Min.
normal
61
14.05.02
Kaninchen Gutsherrenart Kaninchen Gutsherrenart Kaninchenrücken mit einem Messer zwischen Keulen und Vorderläufen herauslösen. ... 20 Min.
normal
54
24.12.07
Pferd, wie ein Elch geschmort Pferd, wie ein Elch geschmort Altes Gericht von 1881 30 Min.
normal
133
23.11.05
Hirsch mit Hagebuttensauce Hirsch mit Hagebuttensauce Backpflaumen in dünne Streifen schneiden, mit Weinbrand und Zitronensaft marinieren. Speck in kleine Würfel schneiden. ... 30 Min.
simpel
205
10.02.03
Fein gefüllte Hasenkeule mit Rotwein und Holundergelee Fein gefüllte Hasenkeule mit Rotwein und Holundergelee Die Hasenkeulen abbrausen, trocken tupfen und mit einem scharfen Messer vom Knochen lösen. Mit Pfeffer und Salz würzen. ... 45 Min.
normal
120
16.04.13
Hirschgulasch mit Schokolade und Chili Hirschgulasch mit Schokolade und Chili Hirschgulasch kulinarisch, raffiniert und einfach! 30 Min.
normal
195
02.03.10
Wildschweinkoteletts auf sardische Art Wildschweinkoteletts auf sardische Art Die Backpflaumen und Rosinen in warmem Wasser einweichen. Gut abtropfen lassen. ... 40 Min.
normal
279
29.12.06
Kaninchen mit Pflaumen Kaninchen mit Pflaumen Das Kaninchen in einem Bräter von allen Seiten, bis es braun ist, anbraten, herausnehmen und zur Seite stellen. ... 20 Min.
simpel
128
04.09.13
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe enthalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' enthalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de