63 austern Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Austern 
vom 17.12.11
(Wild)austern frisch aus dem Meer

278
10 Min.
simpel
Austern 
vom 29.10.08
mit Limonen und Tabasco

493
10 Min.
normal
Gratinierte Austern 
vom 09.10.07
Überbackene Austern

1218
30 Min.
normal
Austern Charentais 
vom 04.11.08
so lernt man Austern lieben

210
15 Min.
simpel
Pochierte Austern 
vom 15.05.03
Warme Vorspeise, die mich bei einem Austern-Festival in Südfrankreich begeisterte

288
50 Min.
pfiffig
Austern Kilpatrick 
vom 10.08.04
Oysters Kilpatrick

248
10 Min.
simpel
Austern, gegrillt 
vom 27.05.05
Die Austern bürsten, waschen und öffnen. Dabei die Austernsauce nicht weg gießen. ...

294
20 Min.
normal
Gebratene Austern 
vom 14.08.06
Die gut gewaschenen Austern mit einem Austernmesser öffnen und das Austernfleisch aus der Schale lösen. ...

248
20 Min.
simpel
Ausgebackene Austern 
vom 03.06.07
Austern öffnen. Das Muschelfleisch auslösen und gut abspülen. ...

137
20 Min.
simpel
Gratinierte Austern 
vom 27.09.08
300 g TK-Blattspinat auftauen lassen, in einem Sieb ausdrücken und gut abtropfen lassen. 50 g Parmesan fein reiben. ...

107
20 Min.
simpel
Überbackene Austern 
vom 01.04.09
elegante Vorspeise

387
10 Min.
normal
Überbackene Austern 
vom 19.09.09
Den Backofen auf 230 Grad vorheizen. Die Chilisauce mit dem Meerrettich mischen. ...

195
30 Min.
normal
Überbackene Austern 
vom 25.11.09
mit Spinat, Knoblauch und Parmesan

246
25 Min.
normal
Austern, gratiniert 
vom 18.10.11
Den Spinat verlesen, waschen, in ein Sieb geben und mit 1 Liter kochendem Wasser langsam übergießen. ...

126
30 Min.
normal
Gratinierte Austern 
vom 29.01.05
Für die Sauce Mornay in einer Kasserolle die Butter zerlassen, das Mehl einrühren und dieses 1–2 Minuten hell anschwitzen. ...

541
45 Min.
pfiffig
Austern Rockefeller 
vom 21.09.09
Elegante Vorspeise

312
30 Min.
normal
Prärie - Auster 
vom 11.10.02
Das ist der ultimative Kater- Killer, falls es doch mal zu viel Alkohol war: Den Tomatensaft gut mit dem Eigelb verrühren. ...

244
10 Min.
pfiffig
Prärie Auster 
vom 22.09.04
Katerkiller

520
10 Min.
normal
Prärie - Auster 
vom 08.11.06
Der ultimative Kater - Killer!

189
5 Min.
simpel
Prärie Auster 
vom 08.01.09
das ultimative DDR-Rezept

435
5 Min.
simpel
Austern mit Zitrone 
vom 11.12.06
Austern haben ungleiche Schalen. Die untere ist muldenförmig vertieft und wird durch die obere flache Schale dicht verschlossen. ...

375
30 Min.
pfiffig
Austern, überbacken mit Estragon 
vom 19.02.05
des huitres chaudes

569
15 Min.
pfiffig
Überbackene Austern mit Spinat 
vom 19.08.02
Die Austern aus der Schale lösen, Flüssigkeit aufheben. ...

152
20 Min.
normal
Austern im Mantel 
vom 18.09.09
für 24 Stück

58
40 Min.
simpel
Austern a la creme 
vom 07.01.08
Die Austern öffnen und das Wasser in ein Töpfchen sieben, das Austernfleisch auslösen und die untere Schalenhälfte auf den Grill ...

101
30 Min.
simpel
Überbackene Austern mit Cidre 
vom 12.05.01
Die Austern öffnen, aus der Schale nehmen. Das Austernwasser auffangen und durch ein feines Sieb gießen. ...

89
30 Min.
normal
Austern a la Rockefeller 
vom 09.01.08
Austern öffnen und die Flüssigkeit auffangen und das Fleisch in die untere Schalenhälfte legen. Spinat waschen, putzen, hacken. ...

169
30 Min.
simpel
Weihnachts - Austern Rolle 
vom 16.02.08
Christmas Oyster Roll

38
30 Min.
pfiffig
Kilpatrick - Austern mit Sauce 
vom 22.10.08
Einfach, schnell und lecker

167
30 Min.
normal
Austern à la Rockefeller 
vom 08.01.09
Huitres en Coquilles à la Rockefeller / Oysters Rockefeller

367
20 Min.
normal
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