7 auster sauce Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Kilpatrick - Austern mit Sauce 
vom 22.10.08
Einfach, schnell und lecker

93
30 Min.
normal
Gratinierte Austern 
vom 09.10.07
Überbackene Austern

1230
30 Min.
normal
Huitres aux quatre sauces 
vom 04.11.07
(Austern mit vier Saucen) Rezept aus der Bretagne

142
30 Min.
pfiffig
Gratinierte Austern 
vom 29.01.05
Für die Sauce Mornay in einer Kasserolle die Butter zerlassen, das Mehl einrühren und dieses 1–2 Minuten hell anschwitzen. ...

411
45 Min.
pfiffig
Rotweinschalotten 
vom 15.05.02
z.B. zu überbackenen Austern oder zum Rinderfilet

380
30 Min.
simpel
Lachsroulade mit Austerncreme 
vom 01.07.02
Die Salatblätter blanchieren, in Eiswasser abschrecken, trocken tupfen. ...

87
60 Min.
pfiffig
Gefüllte Salatblätter 
vom 06.02.03
Die Austern abgießen - einen EL von der Sauce aufheben - und mit einem Messer grob hacken. ...

93
20 Min.
simpel
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