2032 auberginen Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Aubergine Oriental vom 19.12.09 In Joghurt eingelegte Auberginen	1107	30 Min. normal
	Gerollte Aubergine vom 29.10.08 Aubergine mit Tomate - kalt oder heiß genießbar	5622	20 Min. simpel
	Auberginen Marmaris vom 25.12.07 kalte Vorspeise aus Auberginen und Tomaten	2777	45 Min. normal
	Auberginen - Brotaufstrich vom 05.03.05 Die gewaschenen und abgetrockneten Auberginen bei starker Hitze auf einer Herdplatte von allen Seiten ankohlen lassen (entweder ...	2189	15 Min. simpel
	Gebratene Auberginen vom 26.08.08 Aubergine in Scheiben schneiden und mit Salz bestreut 20 min. abtropfen lassen. Abspülen und trocken tupfen. ...	5216	20 Min. simpel
	Panierte Auberginen vom 15.02.05 Die Aubergine waschen und trocken reiben. In dünne Scheiben rädeln oder schneiden (etwa 3-4 mm-dick). ...	4359	15 Min. simpel
	Auberginen - Crostini vom 15.12.05 Auberginen waschen, putzen und in Würfel schneiden. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, Haut abziehen und evtl. entkernen. ...	1951	30 Min. normal
	Frittierte Auberginen vom 14.08.06 Melitsanes tiganites	1026	30 Min. simpel
	Auberginen - Aufstrich vom 04.05.07 Die Auberginen auf offener Flamme beim Grillen so lange anbraten, bis sie schwarz werden. Dann die Haut abschälen. ...	702	15 Min. normal
	Auberginen - Brotaufstrich vom 13.07.08 Die Aubdergine in den Ofen legen und braten, bis die Haut schwarz und runzelig ist, aus dem Ofen rausnehmen, die Haut abziehen ...	571	20 Min. normal
	Geschmorte Auberginen vom 02.03.09 Beilage - Antipasti	2356	15 Min. simpel
	Gebackene Auberginen vom 10.06.10 Leckere Beilage	4234	30 Min. normal
	Auberginen - Chips vom 30.10.10 Man wäscht die Auberginen und trocknet sie danach ab. ...	578	30 Min. simpel
	Eingelegte Auberginen vom 28.05.01 Melitzanaki tursi	515	60 Min. simpel
	Auberginen - Canapès vom 05.02.06 mit Schafskäse	1891	20 Min. simpel
	Auberginen Omelette vom 31.05.06 fettarm	1835	20 Min. simpel
	Eingelegte Aubergine vom 02.08.06 Die Aubergine häuten und in feine Streifen schneiden, in ein Tuch legen und kräftig salzen, über Nacht mit einem schweren ...	675	60 Min. normal
	Auberginen - Brotaufstrich vom 12.10.06 Die Aubergine grillen (im Backofen). Fertig gegart ist sie, wenn die Haut leicht angekohlt ist bzw. abblättert. ...	1012	45 Min. simpel
	Ausgebackene Auberginen vom 25.02.07 Die Auberginen waschen und in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben mit Salz und den Saft von einer Zitrone ca. ...	473	30 Min. simpel
	Überbackene Aubergine vom 20.06.07 Die Aubergine wird gewaschen, in etwa 2 cm dicke Scheiben geschnitten und auf ein mit Backpapier belegtes Blech gelegt. ...	2637	10 Min. simpel
	Marinierte Auberginen vom 27.08.07 Die Auberginen waschen, putzen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit 1 EL Salz bestreuen und 30 Minuten ziehen lassen. ...	1096	15 Min. simpel
	Ellas Auberginen vom 15.10.07 mit Mayonnaisedip	396	15 Min. simpel
	Auberginen - Päckchen vom 13.03.08 Die Auberginen waschen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Salzen, ziehen lassen und dann mit Küchenkrepp abtupfen. ...	278	15 Min. simpel
	Überbackene Aubergine vom 26.07.08 Die Aubergine waschen und in Scheiben schneiden. ...	308	20 Min. normal
	Überbackene Auberginen vom 06.11.08 Die Auberginen halbieren, die Schnittflächen mit Salz bestreuen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. ...	2022	15 Min. simpel
	Auberginen - Pfanne vom 27.07.10 Die vegetarische Blitzpfanne	1031	7 Min. simpel
	Eingelegte Auberginen vom 20.08.10 Die Auberginen in dicke diagonale Scheiben schneiden. In einen Durchschlag legen und gründlich mit Salz bestreuen. Nach 30 Min. ...	737	20 Min. simpel
	Überbackene Auberginen vom 19.02.11 ganz einfach und schmeckt ein bisschen wie Pizza	1394	5 Min. simpel
	Gebratene Auberginen vom 23.04.11 nach Omas Art	772	20 Min. simpel
	Gebratene Aubergine vom 05.07.11 Aubergine schälen, den Strunk entfernen und in Scheiben von 1-1,5 cm Dicke schneiden. In ein Sieb geben und mit Salz streuen. ...	1015	10 Min. simpel

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