2092 auberginen Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Aubergine Oriental vom 19.12.09 In Joghurt eingelegte Auberginen	2140	30 Min. normal
	Gerollte Aubergine vom 29.10.08 Aubergine mit Tomate - kalt oder heiß genießbar	11971	20 Min. simpel
	Auberginen Marmaris vom 25.12.07 kalte Vorspeise aus Auberginen und Tomaten	5046	45 Min. normal
	Gebratene Auberginen vom 26.08.08 Aubergine in Scheiben schneiden und mit Salz bestreut 20 min. abtropfen lassen. Abspülen und trocken tupfen. ...	10528	20 Min. simpel
	Auberginen - Brotaufstrich vom 05.03.05 Die gewaschenen und abgetrockneten Auberginen bei starker Hitze auf einer Herdplatte von allen Seiten ankohlen lassen (entweder ...	3416	15 Min. simpel
	Auberginen - Brotaufstrich vom 13.07.08 Die Aubdergine in den Ofen legen und braten, bis die Haut schwarz und runzelig ist, aus dem Ofen rausnehmen, die Haut abziehen ...	997	20 Min. normal
	Geschmorte Auberginen vom 02.03.09 Beilage - Antipasti	4587	15 Min. simpel
	Frittierte Auberginen vom 14.08.06 Melitsanes tiganites	1570	30 Min. simpel
	Gebackene Auberginen vom 10.06.10 Leckere Beilage	7607	30 Min. normal
	Auberginen - Chips vom 30.10.10 Man wäscht die Auberginen und trocknet sie danach ab. ...	1054	30 Min. simpel
	Auberginen - Aufstrich vom 04.05.07 Die Auberginen auf offener Flamme beim Grillen so lange anbraten, bis sie schwarz werden. Dann die Haut abschälen. ...	1316	15 Min. normal
	Panierte Auberginen vom 15.02.05 Die Aubergine waschen und trocken reiben. In dünne Scheiben rädeln oder schneiden (etwa 3-4 mm-dick). ...	7106	15 Min. simpel
	Auberginen - Crostini vom 15.12.05 Auberginen waschen, putzen und in Würfel schneiden. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, Haut abziehen und evtl. entkernen. ...	3308	30 Min. normal
	Auberginen überbacken vom 15.02.12 eine schöne Beilage zum Grillen oder kurz Gebratenem	3639	15 Min. simpel
	Auberginen - Päckchen vom 13.03.08 Die Auberginen waschen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Salzen, ziehen lassen und dann mit Küchenkrepp abtupfen. ...	558	15 Min. simpel
	Überbackene Aubergine vom 26.07.08 Die Aubergine waschen und in Scheiben schneiden. ...	661	20 Min. normal
	Überbackene Auberginen vom 06.11.08 Die Auberginen halbieren, die Schnittflächen mit Salz bestreuen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. ...	3890	15 Min. simpel
	Eingelegte Auberginen vom 28.05.01 Melitzanaki tursi	1162	60 Min. simpel
	Auberginen Omelette vom 31.05.06 fettarm	2097	20 Min. simpel
	Eingelegte Aubergine vom 02.08.06 Die Aubergine häuten und in feine Streifen schneiden, in ein Tuch legen und kräftig salzen, über Nacht mit einem schweren ...	1347	60 Min. normal
	Auberginen - Brotaufstrich vom 12.10.06 Die Aubergine grillen (im Backofen). Fertig gegart ist sie, wenn die Haut leicht angekohlt ist bzw. abblättert. ...	1234	45 Min. simpel
	Ausgebackene Auberginen vom 25.02.07 Die Auberginen waschen und in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben mit Salz und den Saft von einer Zitrone ca. ...	561	30 Min. simpel
	Auberginen - Pfanne vom 27.07.10 Die vegetarische Blitzpfanne	2121	7 Min. simpel
	Eingelegte Auberginen vom 20.08.10 Die Auberginen in dicke diagonale Scheiben schneiden. In einen Durchschlag legen und gründlich mit Salz bestreuen. Nach 30 Min. ...	2145	20 Min. simpel
	Überbackene Aubergine vom 20.06.07 Die Aubergine wird gewaschen, in etwa 2 cm dicke Scheiben geschnitten und auf ein mit Backpapier belegtes Blech gelegt. ...	4310	10 Min. simpel
	Marinierte Auberginen vom 27.08.07 Die Auberginen waschen, putzen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit 1 EL Salz bestreuen und 30 Minuten ziehen lassen. ...	2778	15 Min. simpel
	Ellas Auberginen vom 15.10.07 mit Mayonnaisedip	561	15 Min. simpel
	Auberginen - Canapès vom 05.02.06 mit Schafskäse	3478	20 Min. simpel
	Überbackene Auberginen vom 19.02.11 ganz einfach und schmeckt ein bisschen wie Pizza	3098	5 Min. simpel
	Gebratene Auberginen vom 23.04.11 nach Omas Art	1583	20 Min. simpel

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