60 auberginen, zucchini, oliven Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Auberginen-Zucchini Salat 
vom 01.07.11
ein leichtes sommerliches Abendessen oder eine Beilagenalternative zum Grillen

344
30 Min.
normal
Gefüllte Paprika mit Aubergine - Zucchini - Variation 
vom 28.10.09
mediterrane Füllung mit Kapern und Oliven, Tomaten, Knoblauch und Karotten

878
45 Min.
normal
Überbackene Auberginen 
vom 28.04.05
Die Auberginen werden in 1-cm-dicke Scheiben geschnitten und schwimmend in gutem Olivenöl von beiden Seiten goldbraun gebacken. ...

267
15 Min.
simpel
Gemüseauflauf à la Anna 
vom 02.04.10
mit Auberginen, Zucchini, Champignons, Oliven, getrockneten Tomaten und Mozzarella überbacken

390
40 Min.
normal
Gartenliebes mediterraner Feta-Hack-Auflauf 
vom 30.11.11
mit Reis, Zucchini, Paprika, Tomaten und Oliven

514
35 Min.
normal
Türkisches Fladenbrot mit Gemüse 
vom 16.02.03
Das Gemüse klein schneiden (Gurke nicht schälen), den Schafskäse würfeln. ...

315
30 Min.
simpel
Gebackene Putenrouladen 
vom 12.04.04
Oliven entkernen und fein hacken, Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, die Kerne entfernen und klein schneiden. ...

213
60 Min.
pfiffig
Provencalisches Putenragout 
vom 15.07.05
Pute unter Wasser abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Zucchini und Aubergine waschen und abtrocknen. ...

387
35 Min.
normal
Mariniertes Sommergemüse mit Basilikum - Ricotta 
vom 07.08.05
Backrohr auf 200°C vorheizen. ...

156
60 Min.
simpel
Hähnchen vom Blech 
vom 06.08.07
Die Hähnchenteile waschen und trockentupfen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern einreiben. ...

725
20 Min.
normal
Vegetarischer Pasta - Gratin 
vom 10.08.07
Die Auberginen waschen und in Würfel schneiden. Die Zucchini waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. ...

477
30 Min.
normal
Polenta - Gemüsetaler 
vom 25.02.08
fleischlos lecker

1092
20 Min.
normal
Gemüsepfanne aus dem Ofen 
vom 09.11.01
Das Gemüse waschen und in Scheiben schneiden. Die Auberginen salzen und für ca. 20 Minuten schräg stellen. ...

1510
90 Min.
normal
Mediterrane Gemüsepäckchen für den Grill 
vom 03.09.10
einfach nur köstlich, mit frischen Kräutern

230
20 Min.
normal
Ratatouille mit Kräutern und Wein 
vom 09.11.01
Auberginen in Scheiben schneiden und einsalzen, in einem Sieb abtropfen lassen. ...

322
20 Min.
normal
Griechischer Nudelauflauf 
vom 17.05.02
Nudeln in Salzwasser bissfest garen, abgießen und mit 1 EL Öl mischen. ...

424
50 Min.
normal
Mediterrane Nudelpfanne 
vom 24.01.06
mit leicht asiatischem Touch

252
30 Min.
normal
Hähnchenschenkel auf mediterranem Gemüse 
vom 15.03.06
Die Hähnchenschenkel waschen und trockentupfen. ...

1025
35 Min.
normal
Schweinerollbraten 
vom 22.03.06
toskanische Art

3784
40 Min.
normal
Leichtes Schafskäse - Fondue aus Gemüse und Feta 
vom 30.09.06
Schmeckt auch an wärmeren Tagen !

825
40 Min.
normal
Mediterrane Hackfleisch - Ratatouille - Pfanne 
vom 13.02.07
Die Zwiebeln und den Knoblauch häuten und in kleine Würfel schneiden. Die Aubergine sowie die Zucchini in Scheiben schneiden. ...

375
35 Min.
normal
Fleischbällchen, griechische Art, auf Gemüsebett 
vom 30.03.07
Hackfleisch mit feingehackter Zwiebel, Oregano, Piment, Salz, Pfeffer und Parmesankäse gründlich verkneten. ...

238
15 Min.
normal
Nudelsalat mediterran 
vom 13.12.07
mit gegrilltem Gemüse - passt zu jeder Grillparty

8180
60 Min.
normal
Antipasti 
vom 10.01.08
Gemischte Vorspeisen

2619
60 Min.
normal
Italienische Pfanne alla Pia 
vom 23.01.08
Das Hähnchen in schöne Stücke teilen, waschen und trocken tupfen. Ein tiefes Backblech mit Alufolie auslegen. ...

927
30 Min.
normal
Lammlachse in Gemüsehülle 
vom 17.03.08
ein Rezept für den Dampfgarer

627
40 Min.
normal
Sues Moussaka 
vom 28.04.08
Eigenkreation, für alle die griechisches Essen lieben

277
35 Min.
normal
Gemüseauflauf provencal mit Polenta 
vom 10.09.08
350 ml Wasser mit Zitronenschale und einer Prise Salz aufkochen lassen, die Polenta unter Rühren einrieseln lassen und 20 Minuten ...

284
40 Min.
normal
Gefüllte Cannelloni 
vom 29.10.08
mit Putenfleisch und Gemüse

588
30 Min.
normal
Gratinierte Ratatouille mit Feta 
vom 13.05.09
Gemüse putzen, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, grob würfeln. ...

153
30 Min.
normal
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