119 amuse Rezepte

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Zweierlei oder Dreierlei von der Tomate mit Graubrotcroutons Zweierlei oder Dreierlei von der Tomate mit Graubrotcroutons Dies ist ein Gruß aus der Küche vor einem Menü auch Amuse Gueule oder Amuse Bouche genannt 60 Min.
pfiffig
1.403
01.11.08
2 Knusper - Amuse geule 2 Knusper - Amuse geule 1. ... 20 Min.
normal
772
07.04.08
Die Grünkohl - Pinkel - Praline Die Grünkohl - Pinkel - Praline dies ist ein kleiner Gruß aus der Küche vor dem Essen, auch Amuse Gueule oder Amuse Bouche genannt 5 Min.
simpel
692
14.02.09
Pikantes Tomatengelee mit Scampi in Ausstechförmchen Pikantes Tomatengelee mit Scampi in Ausstechförmchen ein kleiner Gruß aus der Küche vor dem Essen, auch Amuse Gueule oder Amuse Bouche genannt 60 Min.
normal
429
19.02.14
Amuse-gueule mit Gorgonzolacreme Amuse-gueule mit Gorgonzolacreme einfach, aber köstlich! 20 Min.
simpel
2.691
20.03.08
Gefüllte Tomaten als Vorspeise oder Amuse Gueule Gefüllte Tomaten als Vorspeise oder Amuse Gueule Füllung mit Frischkäse und Champignons 10 Min.
simpel
5.208
29.05.10
Schnelles Amuse Bouche mit Grissini und Parmaschinken Schnelles Amuse Bouche mit Grissini und Parmaschinken Die Grissinistange mit dem Parmaschinken umwickeln. Dazu reiche ich Senf mit grünem Pfeffer. ... 2 Min.
simpel
830
03.11.08
Matjestartar als Amuse gueule Matjestartar als Amuse gueule Matjesfilets in feine Streifen schneiden, dann fein würfeln. Zwiebel, Gurken und Radieschen in klitzekleine Würfel schneiden. ... 30 Min.
normal
1.229
19.07.05
Amuse gueule mit Gailtaler Speck Amuse gueule mit Gailtaler Speck Den dünnen Speck klein schneiden und z.B. auf einem Amuse gueule - Löffel anrichten. ... 5 Min.
simpel
502
11.01.10
Schrat`s Tellersülze von Schellfisch und Krabben als Amuse Gueule Schrat`s Tellersülze von Schellfisch und Krabben als Amuse Gueule Dies ist ein Amuse Gueule, also der Gruß aus der Küche und der Anfang eines Menüs. ... 45 Min.
normal
273
22.07.05
Amuse bouche Eggcellent Amuse bouche Eggcellent Gaumenkitzler zum perfekten Einstieg 15 Min.
pfiffig
448
17.09.07
2 Amuses: Tatar vom Thunfisch auf Queller & Salat vom Zickleinbraten mit Zatar 2 Amuses: Tatar vom Thunfisch auf Queller & Salat vom Zickleinbraten mit Zatar 1. ... 20 Min.
normal
588
10.04.08
2 Amuses 2 Amuses 1. Die Niere gut putzen (dazu am besten vierteln und dann alles Weiße entfernen) und in feine Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
194
06.04.08
Camouflages deftiges Amuse Gueule Camouflages deftiges Amuse Gueule Gruß aus der Küche mit Blutwurst 5 Min.
simpel
1.101
29.10.12
Deftiges Amuse Gueule Deftiges Amuse Gueule Gruß aus der Küche 10 Min.
normal
468
23.11.12
Amuse bouche Mango - Chili - Panna cotta Amuse bouche Mango - Chili - Panna cotta Den Backofen auf 220° vorheizen und die Chilischoten so lange hineinlegen, bis sich die Haut dunkel verfärbt. ... 30 Min.
simpel
198
07.03.11
Amuse bouche Amuse bouche mit Feigen, Walnüssen, Gorgonzola und Parmaschinken 15 Min.
normal
280
31.05.09
Gefüllte Bresaola - Säckchen Gefüllte Bresaola - Säckchen sehr schönes, würziges Amuse gueule, mit einem Haps verspeisbar 15 Min.
simpel
18.324
24.05.07
Frischeglas Frischeglas pfiffige Kombination fürs Büfett im Glas, (Ellipse 90 cl) , Vorspeise, Amuse 30 Min.
normal
9.322
01.04.12
Räucherforelle auf Kohlrabipüree Räucherforelle auf Kohlrabipüree schönes Amuse Geules, auf Löffeln serviert, kann vorbereitet werden 20 Min.
normal
1.484
18.04.09
Avocado - Grüner Apfel Tatar Avocado - Grüner Apfel Tatar Amuse gueule 15 Min.
simpel
5.053
20.11.10
Blätterteighäppchen mit Thunfischfüllung Blätterteighäppchen mit Thunfischfüllung Amuse Bouche au Thon 20 Min.
simpel
1.970
03.09.10
Lachs mit Meerrettichcreme und Garnitur Lachs mit Meerrettichcreme und Garnitur Amuse Gueule im Löffel 20 Min.
pfiffig
3.707
25.02.09
Mandelaprikosen im Baconmantel Mandelaprikosen im Baconmantel ein leckeres Fingerfood oder ein Amuse Gueule 30 Min.
simpel
2.320
05.01.09
Lachs - Crépe - Pralinenröllchen Lachs - Crépe - Pralinenröllchen Geeignet zum Beispiel als Amuse gueule 30 Min.
normal
923
02.03.05
Oliven-Profiterole Oliven-Profiterole schön als Fingerfood oder Amuse in einem sommerlichen Menü, ergibt ca. 45 Stück 45 Min.
normal
934
20.04.10
Himmel und Erde Himmel und Erde Bei den vorgesehen Mengen handelt es sich um ein Amuse Gueule, den Gruß aus der Küche 40 Min.
normal
1.587
30.04.06
Wachtelei im Nest Wachtelei im Nest ein ausgefallenes Amuse gueule auf Löffeln 20 Min.
normal
1.047
17.09.09
Schrats runder Matjessalat Schrats runder Matjessalat je nach Dessertringgröße ist es ein Amuse Gueule oder Zwischengericht bei einem Menü 60 Min.
pfiffig
732
01.04.07
In Lardo gebratener grüner Spargel aus Blumenkohl - Wildpfirsich - Mus In Lardo gebratener grüner Spargel aus Blumenkohl - Wildpfirsich - Mus Amuse gueule 15 Min.
normal
331
08.04.08
Suchhilfe

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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